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Louis Roederer Blanc de Blancs 2015
95/100

Louis Roederer

Blanc de Blancs 2015 75cl

Robe jaune pâle aux reflets verts, parcourue de bulles fines et crémeuses d'une remarquable délicatesse. Le nez s'ouvre sur une minéralité ciselée mêlant agrumes mûrs, fleurs blanches poudrées, amande fraîche et blé fraîchement coupé. En bouche, l'attaque est onctueuse et concentrée, d'une texture…

LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS ROEDERER
77,40 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Tension calcaire portée par l'absence totale de fermentation malolactique, finale saline et vive.
Rondeur
Texture veloutée et crémeuse issue des 16 % vinifiés en fût et du long élevage six ans sur lattes.
Puissance
Concentration remarquable pour un Blanc de Blancs, sans jamais écraser la finesse du Chardonnay d'Avize.
Longueur en bouche
Finale persistante, saline et minérale, signature indubitable d'un grand terroir de craie.

LA DÉGUSTATION

Robe jaune pâle aux reflets verts, parcourue de bulles fines et crémeuses d'une remarquable délicatesse. Le nez s'ouvre sur une minéralité ciselée mêlant agrumes mûrs, fleurs blanches poudrées, amande fraîche et blé fraîchement coupé. En bouche, l'attaque est onctueuse et concentrée, d'une texture presque poudreuse, avant une longue finale saline et rafraîchissante qui signe l'empreinte calcaire d'Avize.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Chardonnay 100 % Grand Cru issu des vignes en propre de la maison sur « La Côte » à Avize, Côte des Blancs ; les sols calcaires profonds confèrent cette tension verticale et cette minéralité saline caractéristiques, amplifiées par un millésime 2015 d'une maturité solaire exceptionnelle.

Louis Roederer

À propos de cette maison

Louis Roederer, fondée en 1776 à Reims, est l'une des rares grandes maisons champenoises à demeurer familiale, dirigée depuis cinq générations par la famille Rouzaud. Son vignoble en propre dépasse 240 hectares en premiers et grands crus — socle d'une indépendance qualitative rare dans la région.

La maison incarne une philosophie exigeante : zéro fermentation malolactique sur ses cuvées premium pour préserver la tension du terroir, vendanges manuelles, vinifications parcellaires et élevage partiel en foudres de chêne. Pionnière en viticulture régénérative en Champagne, Roederer est aujourd'hui une référence absolue du champagne de terroir et d'auteur.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa finesse minérale et son effervescence délicate subliment les petits fours beurrés et les gougères dorées au fromage.

Entrée

Entrée

L'iode de l'huître répond à la salinité calcaire du champagne dans un accord d'une pureté absolue.

Plat

Plat

Le beurre noisette et la délicatesse de la sole épousent la texture crémeuse et la tension minérale du vin.

La maison Roederer

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de Blancs 2015“ des Hauses Louis Roederer

4.8/5 · 22 Bewertungen

Thomas L.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Rien à redire, top !

Sophie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Exceptionnel

Un blanc de blancs d'une finesse rare, bulles délicates. Parfait pour les grandes occasions.

Laura M.

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Un délice, comme toujours.

Julien B.

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Coup de cœur

Livraison rapide et très soignée. Le champagne est superbe, je recommande les yeux fermés.

Camille P.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Belle fraîcheur et une jolie longueur en bouche. Excellent rapport qualité-prix pour un blanc de blancs de ce niveau. La bouteille était bien protégée à la livraison.

Amélie G.

Verifizierte Kundenbewertung

Pour les fêtes, j'ai commandé plusieurs bouteilles chez Pépites en Champagne — le service était impeccable, l'emballage parfait pour offrir, et le colis est arrivé en avance. Mes invités ont adoré, je recommande chaudement ! Cuvée idéale pour un repas de fin d'année, on sent vraiment le travail derrière.

Nicolas D.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Conforme à mes attentes, bon millésime.

Marc V.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Une vraie pépite pour les amateurs de champagne ! Service irréprochable et sélection exceptionnelle de vignerons. C'est devenu mon site de référence pour offrir ou me faire plaisir. Bravo à toute l'équipe !

Théo N.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Sélectionné pour offrir. Un vin de plaisir, gourmand et raffiné. Bouteille arrivée en parfait état. Parfait, rien à redire.

Aurélie L.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Prévu pour Noël, réussi. Une bulle crémeuse et une finale nette. Reçu dans les délais annoncés. Merci pour cette belle découverte.

Margaux E.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Recommandé à toute la famille. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Tout était parfait, de la commande à la réception. Je recommande les yeux fermés.

Christine S.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Conseillé par un ami, bien vu. Notes d'agrumes et touche briochée, top. Commande honorée sans le moindre souci. Parfait pour offrir.

Elizabeth A.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Je cherchais un beau champagne. Fin, précis et diablement séduisant. Rapport sérieux et professionnel. Bref, une adresse à garder.

Justine S.

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Conquis

Servi à l'apéritif, un régal. Puissant mais tout en délicatesse. Service client réactif et pro. Un achat que je ne regrette pas.

Cédric A.

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À refaire

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Un champagne qui a de la classe. Colis soigné et bien protégé. Rapport qualité-prix imbattable.

Fabien F.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Reçu très rapidement. Bulles délicates qui fondent en bouche. Un service vraiment sérieux. Mes invités ont adoré.

Ninon C.

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Un régal

Coup de cœur immédiat. Robe dorée, mousse délicate, un régal. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Une belle réussite.

Christophe V.

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Un pur plaisir

Bravo pour cette belle bouteille. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Emballage cadeau très soigné. Coup de cœur assuré.

Nada M.

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Magnifique

Offert à mes parents. Un champagne gastronomique, tout en tension. Emballage solide, aucune casse. Fidélisé, c'est sûr.

Amandine K.

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Superbe

Impeccable pour marquer le coup. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. À offrir ou à se faire plaisir.

Enriqueta E.

Verifizierte Kundenbewertung

Très bon

Nickel pour un mariage. Belle longueur et une pointe minérale. Un site sérieux et bien fait. Exactement ce que je cherchais.

Thomas L.

Verifizierte Kundenbewertung

Le meilleur

Fidèle depuis plusieurs commandes. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. À refaire, sans aucun doute.