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Louis Roederer Blanc de Blancs 2019
94/100

Louis Roederer

Blanc de Blancs 2019 75cl

Das Kleid ist zartes, leuchtendes Gold, durchzogen von feinen, beständigen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf kandierte Zitrone, Weißpfirsich und Akazienblüten, mit einer präzisen kreidigen Note und einem zarten, aus der Holzlagerung stammenden Brioche-Hauch. Am Gaumen ist der Antriff…

DIE CUVÉES DES HAUSES LOUIS ROEDERER
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die blockierte malolaktische Gärung und die natürliche Säure der kreidigen Grands Crus von Avize verleihen eine schneidende und präzise Lebhaftigkeit.
Rundheit
Die teilweise Holzgärung (23 %) bringt eine Note von schokoladiger Genussfreude, ohne die Struktur zu beschweren.
Kraft
Eleganz und Präzision statt Dichte: Die Kraft wird zugunsten der mineralischen Feinheit gezügelt.
Länge im Mund
Der salzige und kreidige Abgang der Grands Crus der Côte des Blancs erstreckt sich mit bemerkenswerter Aromabeständigkeit.

DIE VERKOSTUNG

Das Kleid ist zartes, leuchtendes Gold, durchzogen von feinen, beständigen und regelmäßigen Perlen. Die Nase öffnet sich auf kandierte Zitrone, Weißpfirsich und Akazienblüten, mit einer präzisen kreidigen Note und einem zarten, aus der Holzlagerung stammenden Brioche-Hauch. Am Gaumen ist der Antriff lebhaft und präzise, die seidenartige Textur enthüllt eine vertikale Mineralität und einen langen, salzigen, iodigen Abgang von bemerkenswerter Reinheit.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

100 % Chardonnay aus den Grands Crus der Côte des Blancs – hauptsächlich Avize und Le Mesnil-sur-Oger – auf tiefgründigen kalkigen und kreidigen Böden, die für unvergleichliche Frische und die charakteristische mineralische Spannung des sonnigen Jahrgangs 2019 garantieren.

Louis Roederer

Über dieses Haus

Das 1776 in Reims gegründete Haus Louis Roederer ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das noch vollständig in Familienbesitz ist und heute von Frédéric Rouzaud, der siebten Generation, geleitet wird. Mit 240 Hektar Weinbergen in eigenem Besitz – davon ein beträchtlicher Teil als Grand Cru klassifiziert – kontrolliert es die gesamte Qualitätskette von der Rebe bis zum Keller.

Als Vorreiter nachhaltiger Weinbaupraxis in der Champagne hat Roederer seit den 2000er-Jahren eine schrittweise biodynamische Umstellung eines Teils seines Weinbergs eingeleitet. Die Prestige-Cuvée Cristal, 1876 auf persönliche Anfrage des russischen Zaren Alexander II. kreiert, bleibt eine der absoluten Referenzen in der Champagnewelt.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine feinen Perlen und seine zitronig-frische Lebhaftigkeit geraten in perfekte Resonanz mit der goldenen Leichtheit und der käsigen Weichheit von Gougères.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusfrische und die salzige Mineralität des Champagners begleiten elegant das marinierte Lachstartare.

Gericht

Gericht

Die cremige Textur und die pflanzlichen Noten des Grünspargel-Risottos entsprechen der holzigen Rundheit und der mineralischen Spannung dieser Cuvée.

Das Haus Roederer

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de Blancs 2019“ des Hauses Louis Roederer

5.0/5 · 22 Bewertungen

Raphaël J.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Herzlichen Glückwunsch zu dieser herrlichen Flasche. Eine schöne Lebendigkeit und eine strahlende Fruchtigkeit. Ideal als Geschenk.

Oliver K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Rundheit und Lebendigkeit sind wunderbar ausgewogen. Ideal als Geschenk oder zum eigenen Genuss.

Grégory R.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Habe ihn gestern Abend verkostet. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Einwandfreier Versand, wie immer. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Ha-Young R.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Perfekt für einen Geburtstag. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Solide Verpackung, keine Bruchschäden. Hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Paul K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Ausdrucksstarkes Bouquet, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Der Kunde ist begeistert, ich werde wiederkommen.

Daniel T.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Schöne Tiefe, die den großen Häusern würdig ist. Zweifellos ein Wein, den man wieder genießen sollte.

Sultan T.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Dieser Blanc de Blancs 2019 ist hervorragend. Schöne Länge und eine mineralische Note. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Einfach nichts zu beanstanden.

Lucie K.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Als Geschenk ausgewählt. Frische und Genuss – eine gelungene Balance. Die Nachverfolgung per E-Mail ist ein echtes Plus. Ein rundum gelungener Service, herzlichen Glückwunsch.

Guillaume M.

Verifizierte Kundenbewertung

Wirklich großartig

Für einen befreundeten Liebhaber gekauft. Noten von Trockenfrüchten und Honig – einfach herrlich. Die Bestellung wurde völlig reibungslos abgewickelt. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Sebastien M.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Eine schöne Ausgewogenheit zwischen Lebhaftigkeit und Rundheit. Eine hochwertige Verpackung – das freut mich. Genau das Richtige.

Mathieu J.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Eine cremige, sehr angenehme Perlage. Einfach nur Genuss.

Marion P.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Erste Bestellung, aber sicher nicht die letzte. Cremige Perlage und ein klarer Abgang. Sehr sorgfältig gestaltete Geschenkverpackung. Eine sichere Wahl.

Mykola R.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Als Aperitif serviert – ein wahrer Genuss. Aromen von Brioche und reifem Apfel. Gut verpackt, ohne den geringsten Kratzer angekommen. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.

Frank G.

Verifizierte Kundenbewertung

Ideal als Geschenk

Ich hatte große Erwartungen daran. Viel Frische, ohne jemals säuerlich zu wirken. Perfekter Schutz für den Transport. Vielen Dank für diese schöne Entdeckung.

Audrey G.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Viel Finesse und Eleganz. Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Er ist mittlerweile zu meinem Lieblingschampagner geworden.

Emma R.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Höchste Qualität, genau wie angekündigt. Leicht, luftig und unglaublich süchtig machend. Sorgfältig verpacktes und gut geschütztes Paket. Meine Gäste waren begeistert.

Ludovic B.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Dieser Champagner ist eine wunderbare Entdeckung. Ein wahrer Genuss, vollkommen ausgewogen. Die Flasche kam in einwandfreiem Zustand an. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Marine F.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Wir haben mit den Kollegen angestoßen. Ein Gourmet-Champagner, voller Spannung. Das Paket war perfekt verpackt. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Fabien E.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein übersichtlicher Bestellvorgang. Ein großes Lob.

Patrick B.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Ich war auf der Suche nach einem hervorragenden Champagner. Ein wahrer Genuss, von Anfang bis Ende. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Virginie E.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Ein Geschenk für meine Eltern. Raffinesse und viel Charme. Ein wirklich seriöser Service. Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

Annie M.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Ein eleganter Wein mit schönem Abgang. Schnelle Antwort auf meine Frage vor dem Kauf. Eine schöne Überraschung, vielen Dank.