Mathieu L.
Verifizierte KundenbewertungTreuer Kunde
Für einen Weinliebhaber unter meinen Freunden gekauft. Vollmundig, mit einem frischen Abgang. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.
Louis Roederer
Kollektion 243 75cl
Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, durchzogen von feinem und anhaltendem Schaum. In der Nase: frisches Brioche, Williams-Birne, Goldapfel und ein Hauch kandierter Zitrone, dazu leichte florale Noten. Am Gaumen präzise und straff: Eine schöne Kalkspannung strukturiert die Mittelpallatte, während die…
DIE CUVÉES DES HAUSES LOUIS ROEDERER
58,90 €
inkl. MwSt.
Leider ausverkauft
1
Notizen & Verkostung
Das Urteil der Experten
Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
92
/100
Aromatisches Profil
Die Struktur dieses Champagners
Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Der überwiegende Chardonnay und die teilweise blockierte MLF liefern eine lebendige und anhaltende Kalkspannung.
Rundheit
Die Reserveweinsolera und die 10 %, die im Fass ausgebaut wurden, bringen eine seidenartige Tiefe ohne zu beschweren.
Kraft
Eleganter und mittlerer Körper, die Kraft wird eher durch aromatische Dichte als durch Körperfülle ausgedrückt.
Länge im Mund
Die Komplexität der millésimée Solera seit 2012 erstreckt sich über Noten von Kreide und gerösteter Brioche.
DIE VERKOSTUNG
Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, durchzogen von feinem und anhaltendem Schaum. In der Nase: frisches Brioche, Williams-Birne, Goldapfel und ein Hauch kandierter Zitrone, dazu leichte florale Noten. Am Gaumen präzise und straff: Eine schöne Kalkspannung strukturiert die Mittelpallatte, während die Reserveweine Rundheit und Komplexität bieten - ein langes und salziges Finale.
Assemblage & Terroirs
Die Zusammensetzung
Entdecken Sie die DNA dieses Weins
8g/LDosage
42%Chardonnay
40%Pinot Noir
18%Pinot Meunier
Terroirs
Die Cuvée schöpft aus den drei großen Champagner-Terroirs — Côte des Blancs (Chardonnay), Montagne de Reims (Pinot Noir) und Vallée de la Marne (Meunier) —, vereinigt durch eine ewige Solera seit 2012, das Rückgrat der Collection-Linie seit der Ersetzung des Brut Premier.
Über dieses Haus
Gegründet 1776 in Reims und seit sieben Generationen unabhängig, ist Louis Roederer eines der äußerst seltenen großen Häuser, das selbst etwa 70 % seiner Versorgung auf 240 eigenen Hektar anbaut und damit totale Kontrolle über die Rohstoffe garantiert.
Unter der Leitung von Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon hat sich das Haus seit 2004 dem kontrollierten und biodynamischem Weinbau verschrieben. Die Collection 243, das ehemalige Brut Premier, das 2012 neu erfunden wurde, verkörpert diese Philosophie: millésimé Assemblage, Reserveweinsolera und der Ausdruck jeder Ernte mit handwerklicher Präzision.
Zu Tisch
Die perfekte Harmonie
Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif
Die Kalkfrische und die Brioche-Noten des Collection 243 wirken Wunder mit goldbraun gebackenen Gougères.
Vorspeise
Die Finesse des Chardonnay und die salzige Spannung des Champagners betonen das zarte Fleisch des Wolfsbarsch im Carpaccio.
Hauptgang
Die Frische und die Rundheit der Cuvée dialogieren harmonisch mit der pflanzlichen und erdigen Samtwärme des Spargelrisottos.
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Verifizierte Bewertungen
Kundenbewertungen zur Cuvée „Kollektion 243“ des Hauses Louis Roederer
5.0/5 · 7 Bewertungen
Fanny D.
Verifizierte KundenbewertungWunderschön
Ich war auf der Suche nach einem edlen Champagner. Ein Genusswein, vollmundig und raffiniert. Er hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.
Nelly D.
Verifizierte KundenbewertungIdeal als Geschenk
Ein Wein, der dazu gedacht ist, eine gute Nachricht zu feiern. Ein Cuvée voller Schwung und Charakter. Genau die Art von Wein, bei der sich alle einig sind.
Pierrette D.
Verifizierte KundenbewertungPures Glück
Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Noten von Trockenfrüchten und Honig, hervorragend. Ein absoluter Volltreffer, herzlichen Glückwunsch.
Clara M.
Verifizierte KundenbewertungWunderschön
Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack – einfach hervorragend. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Kurz gesagt: eine Adresse, die man sich merken sollte.
Aurélie W.
Verifizierte KundenbewertungEin Erfolg
Auf den ersten Schluck ein echter Favorit. Sehr erfrischend, ohne jemals säuerlich zu wirken. Ich kann ihn ohne zu zögern weiterempfehlen.
Élodie B.
Verifizierte KundenbewertungEin Wunderwerk
Da gibt es nichts zu sagen, einfach makellos. Leicht, luftig und unglaublich fesselnd. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.
