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Barons de Rothschild Rare Blanc de Blancs 2014
95/100

Barons de Rothschild

Rare Blanc de Blancs 2014

Colore dorato chiaro con riflessi cristallini, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, una freschezza avvolgente di albicocca e nettarina lascia spazio a una profonda mineralità gessosa, sottolineata da note di mandorla tostata e pane leggermente tostato. Al palato, l’attacco è fresco e…

LE CUVÉE DELLA CASA BARONS DE ROTHSCHILD
316,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Una mineralità gessosa e vivace e una salinità raffinata, ereditate dai quattro Grand Cru della Côte des Blancs.
Rotondità
La consistenza ampia e setosa mette in risalto la generosità dell'annata 2014 dopo otto anni sui lieviti.
Potenza
Un gusto intenso, sostenuto dalla maturità solare dell'annata 2014.
Persistenza in bocca
Un finale speziato e tostato, di eccezionale persistenza, che caratterizza i grandi Blanc de Blancs millesimati.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato chiaro con riflessi cristallini, animato da bollicine fini e persistenti. Al naso, una freschezza avvolgente di albicocca e nettarina lascia spazio a una profonda mineralità gessosa, sottolineata da note di mandorla tostata e pane leggermente tostato. Al palato, l’attacco è fresco e ampio, sostenuto da una raffinata salinità, prima di un lungo finale speziato e tostato di rara persistenza.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

100% Chardonnay proveniente dai quattro più grandi Grand Cru della Côte des Blancs — Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger — che offre un’espressione della purezza calcarea di eccezionale precisione, esaltata da un affinamento di almeno otto anni sur lies.

Barons de Rothschild

Informazioni su questa casa

Fondata nel 2005 dai tre rami della famiglia Rothschild presenti nella Champagne — Lafite, Mouton e Clarke — la casa Barons de Rothschild applica alla produzione dei suoi champagne la stessa filosofia di eccellenza che ha forgiato la fama dei suoi Grandi Vini di Bordeaux.

Con sede a Reims, la casa punta su una produzione selettiva e su un periodo di affinamento fuori dal comune. La cuvée Rare Collection ne è l’espressione massima: solo 13.000 bottiglie dell’annata 2014, provenienti dai terroir più prestigiosi della Champagne, invecchiate su lies per almeno otto anni prima di un riposo di almeno dodici mesi dopo la sboccatura.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La sua mineralità salina e le sue bollicine delicate esaltano i biscotti al parmigiano all’ora dell’aperitivo.

Entrata

Entrata

La freschezza degli agrumi e la mineralità gessosa si sposano alla perfezione con un gravlax di salmone agli agrumi e alle erbe fresche.

Piatto

Piatto

La consistenza setosa e il lungo retrogusto tostato di questa annata si sposano con raffinatezza con la delicatezza di una sogliola alla mugnaia con champagne.

La casa Barons de Rothschild

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Rare Blanc de Blancs 2014” della maison Barons de Rothschild

4.9/5 · 21 recensioni

Chloé N.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Mi ha conquistato subito. Una vera delizia, perfettamente equilibrata. Da rifare, senza dubbio.

Théo E.

Recensione cliente verificata

Il migliore

Romantico per una cena a due. Intenso ma allo stesso tempo delicato. Ordine semplice e pagamento sicuro. Insomma, un posto da tenere a mente.

Sarah J.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Ottima qualità, proprio come promesso. Vivace all’attacco, ampio al palato. Ordine evaso senza il minimo problema. Da consigliare senza riserve.

Claire V.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Me ne aspettavo davvero tanto. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. I miei ospiti l'hanno adorato.

Aurélien C.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Perfetto per un matrimonio. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Confezione robusta, nessun danno. Gli do 5 stelle senza esitare.

Caroline K.

Recensione cliente verificata

Sublime

Una bella sorpresa appena l'hai aperto. Uno champagne da gourmet, con una bella tensione. Perfetto, niente da dire.

Alessandro L.

Recensione cliente verificata

Un successo

Servito come aperitivo, è una vera delizia. Un equilibrio perfetto tra forza e raffinatezza. Consegna affidabile, mi fido. Complimenti a tutto il team.

Joseph D.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Un prodotto elegante e di grande persistenza. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Da regalare o per farti un regalo.

Romain M.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

L'ho comprato per un amico appassionato. Bollicine persistenti e profumo espressivo. Niente da dire, proprio niente.

Amélie S.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Confezionato con cura per un regalo. Effervescenza delicata e aromi sottili. Una bella sorpresa, grazie.

Pernille H.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Gusto generoso, finale molto fresco. Imballaggio curato e ben protetto. Lo consiglio vivamente.

Matthieu D.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

Pensato per Natale, un vero successo. Raffinatezza e tanto fascino. Il tipo di vino che mette tutti d'accordo.

Victor V.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Perfetto per un compleanno. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Un vero successo.

Sabrine L.

Recensione cliente verificata

Al top

Complimenti per questa bella bottiglia. Uno champagne di gran classe. Ha davvero superato le mie aspettative.

Benoit P.

Recensione cliente verificata

Ottimo

L'ho assaggiato ieri sera. Ha una bella vivacità e un gusto fruttato davvero brillante. Mi è arrivato nei tempi previsti. Faccio subito un altro ordine.

Camille R.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Perfetto per una cena tra amici. Bella freschezza e un bel retrogusto. Grazie per questa bella scoperta.

Filip D.

Recensione cliente verificata

Niente da dire

Non c'è niente da dire, è perfetto. Attacco deciso e retrogusto persistente. Lo consiglio senza esitazione.

Shunsuke M.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

È davvero all’altezza della sua reputazione. Un bel equilibrio tra vivacità e rotondità. Sono rimasto conquistato, ci tornerò.

Corentin F.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Questo Rare Blanc de Blancs 2014 è fantastico. Uno champagne di classe, pieno di carattere. Un valore sicuro.

Adeline E.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Colore dorato, schiuma delicata, una delizia. Eccellente dall'inizio alla fine.

Kristina Z.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Fantastico per un'occasione speciale. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.