L'economia dello Champagne in cifre chiave
L’essenziale
Nel 2019 il settore dello champagne ha registrato un fatturato di 5,0 miliardi di euro, di cui 3,0 miliardi dall’esportazione. Il settore conta 16.100 viticoltori e 360 case produttrici, per un totale di 297,6 milioni di bottiglie spedite, di cui il 52% all’estero.
- Quante bottiglie di champagne vengono spedite ogni anno?
- Nel 2019, il settore dello champagne ha spedito 297,6 milioni di bottiglie: 141,6 milioni in Francia (48%) e 155,9 milioni all’estero (52%), secondo i dati del Comitato dello Champagne.
- Quali sono i principali mercati di esportazione per lo champagne?
- Il Regno Unito è il primo mercato mondiale dello champagne con 27 milioni di bottiglie nel 2019, seguito dagli Stati Uniti (25,7 milioni) e dal Giappone (14,3 milioni), secondo il Comitato dello Champagne.
- Quanto è grande la superficie dei vigneti della Champagne?
- Il vigneto della Champagne si estende su 33.821 ettari, di cui 24.033 nella Marna, 7.235 nell'Aube e nell'Alta Marna e 2.553 nell'Aisne e nella Senna e Marna.
Quanto vale davvero il settore dello champagne? I dati del Comité de Champagne rivelano un giro d'affari di 5 miliardi di euro, generato da 16.100 viticoltori.
Il fattore umano
16.100 viticoltori
360 aziende
I vitigni
Pinot nero 38 %
Meunier 31%
Chardonnay 30 %
La vendemmia
301,9 milioni di bottiglie
ovvero 10.300 kg/ettaro
Superficie coltivata
33.821 ettari, di cui:
24.033 nella Marna
7.235 nell'Aube e nell'Haute-Marne
2.553 nell’Aisne e nella Seine-et-Marne
Le scorte
1.437 milioni di bottiglie
(riserva inclusa al 31/07/2019)
Fatturato
5,0 miliardi di euro
di cui 3,0 all’estero
Le spedizioni
Francia
141.594.046 bottiglie (48%), di cui:
78.983.870 dalle case di Champagne (56%)
62.610.176 da viticoltori e cooperative (44 %)
Esportazioni
155.967.850 bottiglie (52%), di cui:
135.803.435 dalle case di Champagne (87%)
20.164.415 dai viticoltori e dalle cooperative (13%)
Totale
297.561.896 bottiglie:
214.787.305 dalle case di Champagne (72%)
82 774 591 dai viticoltori e dalle cooperative (28 %)
I primi 10 mercati esteri
1. Regno Unito
26.996.415
2. Stati Uniti
25 677 389
3. Giappone
14.303.643
4. Germania
11.649.724
5. Belgio
9.164.010
6. Italia
8.329.575
7. Australia
7.655.393
8. Svizzera
5.422.351
9. Spagna
4.313.144
10. Svezia
3 250 609
Dati tratti dal Comité de Champagne, cifre del 2019
