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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2011
96/100

Taittinger

Comtes de Champagne Rosé 2011

Colore salmone intenso con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti. Al naso si apre con un bouquet generoso di pan di zenzero, ciliegia, lampone e rosa, con un tocco affumicato e gessoso sul fondo del bicchiere. Al palato, la consistenza è di una precisione setosa: corposo senza appesantire,…

LE CUVÉE DELLA CASA TAITTINGER
280,00 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Gli Chardonnay della Côte des Blancs offrono una vivacità raffinata, sostenuta da un’acidità gessosa e precisa.
Rotondità
Il Pinot Nero, che prevale, e il 12% di vino rosso fermo conferiscono una consistenza setosa e note di frutti rossi carnosi.
Potenza
Corposo e ben strutturato, questo rosé di prestigio sprigiona un cuore fruttato di notevole intensità senza mai risultare pesante.
Persistenza in bocca
Un finale di eccezionale persistenza, complesso e perfettamente equilibrato, frutto di dodici anni di affinamento in cantina.

LA DEGUSTAZIONE

Colore salmone intenso con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti. Al naso si apre con un bouquet generoso di pan di zenzero, ciliegia, lampone e rosa, con un tocco affumicato e gessoso sul fondo del bicchiere. Al palato, la consistenza è di una precisione setosa: corposo senza appesantire, con un cuore fruttato intenso, una bella mineralità calcarea e un finale lungo con sfumature di mandorla tostata e spezie dolci.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
70%Pinot Noir
30%Chardonnay

Terroirs

Assemblaggio di Pinot Nero proveniente dai Grand Cru della Montagna di Reims e di Chardonnay dei Grand Cru della Côte des Blancs, con il 12% di vino rosso fermo di Pinot Nero che gli conferisce il suo colore salmone intenso e la sua profondità aromatica. Affinato per oltre dodici anni nelle cantine gallo-romane di Reims, scavate direttamente nel gesso della Champagne.

Taittinger

Informazioni su questa casa

Taittinger è una delle poche grandi case di Champagne a rimanere a conduzione familiare: fondata nel 1734 e rilevata da Pierre Taittinger nel 1945. Con sede a Reims, possiede oltre 290 ettari di vigneti di proprietà — di cui la maggior parte Grand Cru e Premier Cru — un patrimonio eccezionale nella regione.

Lo stile Taittinger si distingue per la predominanza dello Chardonnay, garanzia di finezza e freschezza. I «Comtes de Champagne» rappresentano il fiore all’occhiello della casa dal 1952: una cuvée di prestigio affinata per lunghi anni nelle cantine gallo-romane di Reims, incarnazione del lusso discreto e della precisione champenois.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La mineralità gessosa e le bollicine delicate di questo rosé si abbinano con eleganza al sapore di iodio di un’ostrica da degustazione.

Entrata

Entrata

La ricchezza aromatica e la consistenza setosa del Comtes de Champagne Rosé esaltano il foie gras come antipasto di gala.

Piatto

Piatto

Il Pinot Nero, che prevale, si sposa elegantemente con le spezie delicate del petto d'anatra, creando un abbinamento di carattere.

La casa Taittinger

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Comtes de Champagne Rosé 2011” della maison Taittinger

4.9/5 · 14 recensioni

Benoit P.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

L'ho assaggiato e non me ne pento affatto. Fruttato, vivace e ben equilibrato. Perfetto da regalare.

Uhihiuhiuh U.

Recensione cliente verificata

Ottimo

L'ho comprato per un amico appassionato. Un vino pieno di brio e carattere. Consegna veloce e imballaggio impeccabile. Da consigliare senza riserve.

Rm K.

Recensione cliente verificata

Il migliore

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. Confezione robusta, nessun danno. Gli do 5 stelle senza esitare.

Celia M.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Perfetto per una cena tra amici. Raffinatezza e tanto fascino. Ottimo dall’inizio alla fine.

John B.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Abbiamo brindato con i colleghi. Uno champagne di gran classe. Protezione perfetta per il trasporto. Proprio quello che ci voleva.

Virginie B.

Recensione cliente verificata

Al top

Consegna in un bel cofanetto. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. Complimenti a tutto il team.

Alain A.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Questo Comtes de Champagne Rosé 2011 è fantastico. Moltissima freschezza, senza mai risultare acido. Imballaggio curato e ben protetto. Un lavoro impeccabile, complimenti.

Jean-Michel G.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Mi è stato consigliato da un amico, ottima scelta. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Confezione di alta qualità, fa proprio piacere. Un valore sicuro.

Émilie L.

Recensione cliente verificata

Impeccabile

Eccellente dall'inizio alla fine. Una bella vivacità e un fruttato brillante. Sito chiaro e ordinare è facile. Mi ha conquistato, questo è sicuro.

Delphine A.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Fantastico per un'occasione speciale. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Una vera delizia.

Caroline R.

Recensione cliente verificata

Perfetto

Perfetto per un compleanno. Rotondo al palato, con una bella struttura. Un servizio davvero impeccabile. Farò di nuovo un ordine senza esitare.

Yoan R.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

È davvero all’altezza della sua fama. Uno champagne da gourmet, pieno di tensione. Proprio quello che cercavo.

Ramin P.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Cercavo uno champagne di qualità. Elegante e raffinato, proprio perfetto. Mi hai risposto subito alle mie domande prima dell'acquisto. Grazie per questa bella scoperta.

Helen A.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Aperto per la nostra cena di Capodanno. Un profumo delicato di fiori bianchi. Prezzo giusto e consegna affidabile. Niente da dire, proprio niente.