Mumm RSRV Blanc de Noirs 2013

Lichtgouden kleur met zilveren glans, een fijne en aanhoudende schuimkraag. In de neus vormen gekonfijte abrikoos, geroosterde brioche, gedroogd fruit en vanille-accenten een elegant en expressief bouquet. In de mond is de aanzet helder en gestructureerd, met tonen van rijp geel fruit, een mooie…

De samenstelling van deze champagne

DE PROEVERIJ

Lichtgouden kleur met zilveren glans, een fijne en aanhoudende schuimkraag. In de neus vormen gekonfijte abrikoos, geroosterde brioche, gedroogd fruit en vanille-accenten een elegant en expressief bouquet. In de mond is de aanzet helder en gestructureerd, met tonen van rijp geel fruit, een mooie frisse zuurgraad en een lange, minerale en intense afdronk.

De samenstelling

Over dit huis

Het huis G.H. Mumm, in 1827 in Reims opgericht door de familie Mumm, heeft zich ontwikkeld tot een van de meest iconische merken van de Champagne, herkenbaar aan zijn legendarische rode koord. Met twee eeuwen aan vakmanschap en exclusieve toegang tot meer dan 200 hectare wijngaarden, waaronder talrijke Grand Cru's, belichaamt het de ambitie van de Champagne in zijn hoogste vorm.

De RSRV-collectie, samengesteld onder leiding van keldermeester Didier Mariotti, vertegenwoordigt de absolute topkwaliteit van het huis: cuvées die uitsluitend afkomstig zijn van Grand Cru-percelen, met precisie gevinifieerd om de authenticiteit van elk terroir en het unieke karakter van elk oogstjaar tot uiting te brengen.

De perfecte combinatie

Andere champagnes
van thuis Mumm RSRV