€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Pascal Agrapart Extra Brut Grand Cru Minéral 2019
95/100

Pascal Agrapart Extra Brut Grand Cru Minéral 2019

Lichtgouden kleur met kristalheldere groene schitteringen, een fijne en aanhoudende schuimkraag. In de neus meteen een frisse geur van natte krijt, citroenschil en bittere amandel, met een vleugje witte bloemen en schelp. De smaak is strak en verfijnd: een betoverende minerale spanning, een…

ALLE CHAMPAGNES VAN PASCAL AGRAPART
134,00 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
95 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Een scherpe zuurgraad en een jodiumachtige zoutigheid die je hele mond vullen.
Rondheid
Een licht romige textuur dankzij de gedeeltelijke rijping in vaten van 600 liter.
Vermogen
De concentratie en densiteit van een oude, kalkrijke wijngaard, zonder ooit in overdaad te vervallen.
Afdronk
Een minerale en jodiumachtige afdronk met een opmerkelijke lengte, het kenmerk van de Grand Cru's van Avize en Cramant.

DE PROEVERIJ

Lichtgouden kleur met kristalheldere groene schitteringen, een fijne en aanhoudende schuimkraag. In de neus meteen een frisse geur van natte krijt, citroenschil en bittere amandel, met een vleugje witte bloemen en schelp. De smaak is strak en verfijnd: een betoverende minerale spanning, een krijtachtige zoutigheid die zo kenmerkend is voor de Grand Cru's van de Côte des Blancs, en een lange, jodiumachtige afdronk van opmerkelijke zuiverheid.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
3g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

100 % Chardonnay van oude wijnstokken uit twee Grand Cru-percelen: Les Champ Bouton in Avize en Les Bionnes in Cramant, waar de dunne bovengrond ervoor zorgt dat de wortels rechtstreeks in de actieve krijtbodem van de Côte des Blancs kunnen doordringen. Strikte vinificatie per perceel: roestvrijstalen vaten voor de druiven uit Avize, eikenhouten vaten van 600 liter voor die uit Cramant.

Pascal Agrapart

Over dit huis

Pascal Agrapart, een Récoltant-Manipulant uit Avize, midden in de Côte des Blancs, zet al vier generaties lang een uitmuntende wijnbouw voort op zo’n 9 hectare Grand Cru-percelen. Het huis werkt met de geklasseerde dorpen Avize, Cramant, Oger en Oiry, met een filosofie van absoluut respect voor het terroir, perceelsgewijze wijnbereiding met inheemse gisten en minimale doseringen.

De cuvée Minéral is de puurste uitdrukking van deze aanpak: twee zorgvuldig geselecteerde lieux-dits, een dosering van 3 g/l en een compromisloze bereiding, waardoor Agrapart een van de absolute referenties is op het gebied van ambachtelijke Blanc de Blancs-champagne.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

Als je hem goed gekoeld serveert, laat hij de ‘fines de claire’-oesters helemaal tot hun recht komen; hij past zich met een natuurlijke precisie aan hun jodiumachtige zoutigheid aan.

Inleiding

Inleiding

De frisse citroensmaak en de minerale pit van de Minéral passen perfect bij de delicate smaak van een carpaccio van zeebaars.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De sole meunière, in al zijn boterachtige en goudbruine eenvoud, laat de krijtachtige diepte en de ziltige afdronk van deze cuvée helemaal tot hun recht komen.

Het huis Pascal Agrapart

Andere champagnes
van thuis Pascal Agrapart

Te koop op deze site
Extra Brut 7 crus
91 100
Pascal Agrapart
55,80 €
Extra Brut Grand Cru Avizoise 2019
94 100
Pascal Agrapart
189,00 €
Extra Brut Grand Cru Complantée
94 100
Pascal Agrapart
105,00 €
Extra Brut Grand Cru Terroirs
93 100
Pascal Agrapart
77,70 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Extra Brut Grand Cru Minéral 2019“ van het huis Pascal Agrapart

4.9/5 · 14 mening

Juan M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Ik was meteen verkocht. Een gastronomische champagne, vol spanning. Puur genot.

Liane M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Voor mijn ouders gekocht. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Makkelijk bestellen en veilig betalen. Een leuke verrassing, bedankt.

Guillaume R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

We hebben het op onze oudejaarsavond geopend. Een romige, heel aangename bruis. Niets aan te merken op de organisatie. Mijn gasten vonden het geweldig.

Sorin N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Even geproost met de collega’s. Complexe aroma’s en een mooie levendigheid. Snelle verzending, niets op aan te merken. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Manon V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Goed gedaan met deze mooie fles. Heel verfijnd en elegant. Petje af voor het hele team.

Kristell R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Vol van smaak, met een frisse afdronk. De verzending was weer eens perfect, zoals altijd. Dit overtreft echt mijn verwachtingen.

Camille L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Perfect voor een verjaardag. Precies goed droog, nooit te scherp. De fles kwam in perfecte staat aan. Een echte aanrader.

Hugo D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Gekozen voor een chique etentje. Citrusaccenten en een vleugje brioche, top. De verpakking past helemaal bij het product. Je wordt er zeker verliefd op.

Annelie J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Als aperitief geserveerd, echt een traktatie. De rondheid en levendigheid zijn perfect in balans. Het pakketje kwam sneller aan dan verwacht. Dat doe ik zeker nog een keer.

Yann C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Heel snel geleverd. Heerlijk fris en een mooie afdronk. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Sylvie A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een foutloze prestatie

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Rond in de mond, met een mooie spanning. De afhandeling van de bestelling was perfect. Kortom, een adres om te onthouden.

Bastien F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Gisteravond geproefd. Fris en lekker, een mooie balans. Goed advies voor de aankoop. Een schot in de roos, goed gedaan.

Romain G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Besteld voor de feestdagen. Smal, nauwkeurig en ontzettend aantrekkelijk. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Emma B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Ik was op zoek naar een lekkere champagne. Een elegante smaak en een mooie afdronk. De klantenservice reageert snel en is professioneel. Ik raad het zonder twijfel aan.