€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Picard Son Palais 2020
92/100
Agriculture Biologique

Picard Son Palais 2020

Lichtgouden kleur met glanzende schitteringen, fijne en aanhoudende bubbels. Elegante geur van citroenschil, witte bloemen en natte krijt, met een licht brioche-achtig accent dat door de langdurige rijping is ontstaan. In de mond een opmerkelijke ziltige spanning, waarbij verse citrusvruchten…

ALLE CHAMPAGNES VAN PICARD
69,00 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
92 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Levendig en strak, dankzij de Chardonnay uit Berru en het feit dat er helemaal geen suiker is toegevoegd.
Rondheid
Een subtiele rondheid die ontstaat door de lange rijping sur lattes, zonder dat de minerale structuur daardoor ooit zwaarder wordt.
Vermogen
Een champagne die meer om precisie dan om kracht draait, en die zijn kracht haalt uit de krijtachtige diepte.
Afdronk
Een aanhoudende afdronk, ziltig en krijtachtig, wat aangeeft dat het terroir zich volledig tot uiting brengt.

DE PROEVERIJ

Lichtgouden kleur met glanzende schitteringen, fijne en aanhoudende bubbels. Elegante geur van citroenschil, witte bloemen en natte krijt, met een licht brioche-achtig accent dat door de langdurige rijping is ontstaan. In de mond een opmerkelijke ziltige spanning, waarbij verse citrusvruchten samenspelen met een diepe, krijtachtige mineraliteit en een lange, verfijnde afdronk van ontwapenende puurheid.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Deze Blanc de Blancs met jaartal is afkomstig van het perceel ‘Les Bénis’, beplant met Chardonnay op de kalkrijke kleigronden van Berru (Montagne de Reims). Hij laat het unieke karakter zien van een verborgen cru met witte bodems, die de wijnen een onvergelijkbare minerale kracht geven.

Picard

Over dit huis

Het huis Jacques Picard, gevestigd in Berru, in het hart van de Montagne de Reims, bewerkt 17 hectare op de klei-kalkhellingen van een terroir dat vaak wordt omschreven als de verborgen wijngaard van de Champagne. Het domein, dat sinds 2022 biologisch gecertificeerd is na een aantal jaren van strenge omschakeling, produceert al zijn cuvées volledig van eigen druiven.

Het huis wordt nu geleid door Sylvie en Corinne Picard – de dochters van Jacques – samen met hun partners, en zet zich in voor een veeleisende, ambachtelijke wijnbouw: handmatige oogst, wijnbereiding per perceel, een lange rijping sur lattes en wijnbereiding zonder toegevoegde zwavel zijn de kenmerken van een exclusief assortiment dat erg gewild is bij liefhebbers van natuurlijke champagnes en authentieke terroirs.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De fijne bubbels en de krijtachtige mineraliteit van deze 'zero dosage' komen prachtig tot hun recht bij lichte gougères met Comté.

Inleiding

Inleiding

De zoute frisheid en de citroenachtige frisheid passen perfect bij de jodiumtoets en de zachtheid van fijne oesters uit de open zee.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De minerale glans en de lange afdronk van de wijn laten het delicate, zoete vlees van de kreeft nog beter tot zijn recht komen.

Het huis Picard

Andere champagnes
van thuis Picard

Te koop op deze site
Les Bénis
90 100
Picard
69,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Son Palais 2020“ van het huis Picard

4.4/5 · 12 mening

Serge B.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

Perfect voor een etentje met vrienden. Mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Betrouwbare bezorging, ik vertrouw erop. Ik ben helemaal overtuigd, ik kom zeker terug.

Mathilde L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Een champagne met klasse. Snelle levering en een perfecte verpakking. Echt een genot, nogmaals gefeliciteerd.

Alexandre T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Zorgvuldig verpakt om cadeau te geven. Een krachtige aanzet en een langdurige afdronk. Echt topkwaliteit. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Jean-François M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Zonder een valse noot

Ik ben echt onder de indruk van deze wijn. Fijn en heel charmant. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Jens R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Geweldig voor een speciale gelegenheid. Een romige, heel aangename bruis. Een snelle en professionele klantenservice. Zeker voor herhaling vatbaar.

Marc B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Ik heb dit via de site ontdekt. Een elegante smaak en een mooie afdronk. Ik kreeg snel antwoord op mijn vraag voordat ik het kocht. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Lisa W.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Ik ben helemaal verkocht, en ik heb er geen spijt van. Tonen van gedroogd fruit en honing, heerlijk. Ik ben zeker een trouwe klant geworden.

Panayota A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur genot

Voor mijn ouders gekocht. Fris, fruitig en heel elegant. Bestelling verliep vlekkeloos. Precies wat we nodig hadden.

Noémie J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Heel snel geleverd. Levendig in de aanzet, vol in het midden van de mond. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Martine D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

We hebben deze wijn op onze oudejaarsavond geopend. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. De opvolging via e-mail is echt een pluspunt. Gewoon niets op aan te merken.

Sylvie F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Besteld voor de feestdagen. Expressieve neus, zijdezachte smaak, ziltige afdronk. Topbezorging, zoals altijd. Een leuke verrassing, bedankt.

Mathis I.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Gekocht voor een vriend die er van houdt. Echt een traktatie, helemaal in balans. Top van begin tot eind.