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Louis Roederer Vintage Rosé 2017
93/100

Louis Roederer

Vintage Rosé 2017 75cl

Lachsfarbige Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, etwas tiefer als die vorangegangenen Jahrgänge. Das Bukett öffnet sich mit Weißpfirsich, Mandarine und Roggenbrot, mit Noten von getrockneten Blüten und einer feinen Kreide-Note. Am Gaumen dominiert die salzige Frische, unterstützt durch präzise…

LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS ROEDERER
78,50 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Frische
Lebendige Salzigkeit und Kreidecharakter im Antrunk, getragen durch die Weinberge von Chouilly auf der Côte des Blancs.
Rundheit
Die Pinot-Noir-Dominante von Cumières bringt eine fleischige und samtige Grundlage, die den Gaumen umhüllt.
Kraft
Elegante Struktur statt Kraft, mit schöner Präsenz ohne Körperüberschuss.
Länge im Gaumen
Persistentes Finale mit Sommerfruchtnoten, Zitrusnoten und kreideartiger Mineralität.

LA DÉGUSTATION

Lachsfarbige Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, etwas tiefer als die vorangegangenen Jahrgänge. Das Bukett öffnet sich mit Weißpfirsich, Mandarine und Roggenbrot, mit Noten von getrockneten Blüten und einer feinen Kreide-Note. Am Gaumen dominiert die salzige Frische, unterstützt durch präzise Mineralität und eine schöne Fruchtreife, die sich über ein langes Finale erstreckt.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Ausschließlich aus den Familienweingärten von Cumières (Vallée de la Marne, Pinot Noir) und Chouilly (Côte des Blancs, Chardonnay), zwei außergewöhnliche Lagen in biodynamischem Anbau. Etwa 29 % der Stillweine wurden in Eichenfässern ohne vollständige malolaktische Gärung gereift, bewahrend die natürliche Spannung des Jahrgangs 2017.

Louis Roederer

À propos de cette maison

Gegründet 1776 ist Louis Roederer eines der wenigen großen Champagnehäuser, das seit sieben Generationen unabhängig geblieben ist. Die Familie Roederer kontrolliert ein Weingut von 240 Hektar, das nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet wird und garantiert vollständige Rückverfolgbarkeit vom Rebstock bis zur Flasche.

Unter der Leitung von Frédéric Rouzaud und dem Talent des Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon hat das Haus seit den 2000er Jahren eine vorbildliche biodynamische Umwandlung eingeleitet. Louis Roederer ist heute ein weltweiter Bezugspunkt, gleichermaßen für seinen ikonischen Cristal als auch für seine Cuvées millésimées von großer stilistischer Präzision.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Aperitif

Aperitif

Die Salzigkeit und Mineralität des rosé hebt die jodhaltige Frische der Austern aus dem offenen Meer hervor.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und roten Fruchtnoten treten in perfekte Resonanz mit der Süße des Lachs und den frischen Kräutern des Gravlax.

Hauptgang

Hauptgang

Die Rundheit des Pinot Noir und die kreidehaltige Frische des Weins unterstützen mit Eleganz das edle Fleisch des Hummers.

La maison Roederer

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Vintage Rosé 2017“ des Hauses Louis Roederer

4.9/5 · 16 Bewertungen

Marion R.

Verifizierte Kundenbewertung

Délicieux

Envie de faire plaisir, réussie. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Emballage premium, ça fait plaisir. Un sans-faute, bravo.

Chloé G.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle découverte

J'en attendais beaucoup. Élégant et raffiné, un sans-faute. Colis soigné et bien protégé. Coup de cœur assuré.

Benjamin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Une réussite

Prévu pour Noël, réussi. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Je repasserai commande sans hésiter.

Julien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Coup de cœur

Craqué, et aucun regret. Bulles délicates qui fondent en bouche. Parfait pour offrir.

Meike P.

Verifizierte Kundenbewertung

Fidèle client

Recommandé à toute la famille. Une bouche ample et équilibrée, superbe. Chapeau à toute l'équipe.

Mary K.

Verifizierte Kundenbewertung

Superbe

Bravo pour cette belle bouteille. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Service client réactif et pro. Fidélisé, c'est sûr.

Frederic K.

Verifizierte Kundenbewertung

Top qualité

Choisi pour un grand dîner. Une matière élégante et une belle persistance. Rien à redire, tout simplement.

Laurent G.

Verifizierte Kundenbewertung

Sans fausse note

Franchement bluffé par cette cuvée. Fin, précis et diablement séduisant. Un site sérieux et bien fait. Je note 5 étoiles sans hésiter.

Loris O.

Verifizierte Kundenbewertung

Que du bonheur

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Bulles persistantes et nez expressif. Livraison rapide et emballage impeccable. Je recommande sans hésiter.

Anaïs P.

Verifizierte Kundenbewertung

À refaire

Rien à dire, un sans-faute. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Expédition impeccable, comme d'habitude. Exactement ce qu'il fallait.

Bruno M.

Verifizierte Kundenbewertung

Parfait

Nickel pour un mariage. Une effervescence crémeuse, très agréable. Le colis était parfaitement calé. Parfait, rien à redire.

Nicolas M.

Verifizierte Kundenbewertung

Très satisfait

Romantique pour un dîner en amoureux. Beaucoup de finesse et d'élégance. Commande passée le soir, expédiée le lendemain. Top du début à la fin.

Freville F.

Verifizierte Kundenbewertung

Conquis

Je cherchais un beau champagne. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Process de commande limpide. À recommander sans modération.

Charlotte H.

Verifizierte Kundenbewertung

Je recommande

Coup de cœur immédiat. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Suivi de commande impeccable. Exactement ce que je cherchais.

Manon R.

Verifizierte Kundenbewertung

Belle bouteille

Conseillé par un ami, bien vu. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Une valeur sûre.

Patrick H.

Verifizierte Kundenbewertung

Une valeur sûre

Trinqué avec les collègues. Effervescence délicate et arômes subtils. Livraison fiable, je fais confiance. Je recommande à tous les amateurs.