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Louis Roederer Vintage Rosé 2017
93/100

Louis Roederer

Vintage Rosé 2017 75cl

Lachsfarbige Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, etwas tiefer als die vorangegangenen Jahrgänge. Das Bukett öffnet sich mit Weißpfirsich, Mandarine und Roggenbrot, mit Noten von getrockneten Blüten und einer feinen Kreide-Note. Am Gaumen dominiert die salzige Frische, unterstützt durch präzise…

DIE CUVÉES DES HAUSES LOUIS ROEDERER
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Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Lebendige Salzigkeit und Kreidecharakter im Antrunk, getragen durch die Weinberge von Chouilly auf der Côte des Blancs.
Rundheit
Die Pinot-Noir-Dominante von Cumières bringt eine fleischige und samtige Grundlage, die den Gaumen umhüllt.
Kraft
Elegante Struktur statt Kraft, mit schöner Präsenz ohne Körperüberschuss.
Länge im Gaumen
Persistentes Finale mit Sommerfruchtnoten, Zitrusnoten und kreideartiger Mineralität.

DIE VERKOSTUNG

Lachsfarbige Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, etwas tiefer als die vorangegangenen Jahrgänge. Das Bukett öffnet sich mit Weißpfirsich, Mandarine und Roggenbrot, mit Noten von getrockneten Blüten und einer feinen Kreide-Note. Am Gaumen dominiert die salzige Frische, unterstützt durch präzise Mineralität und eine schöne Fruchtreife, die sich über ein langes Finale erstreckt.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Ausschließlich aus den Familienweingärten von Cumières (Vallée de la Marne, Pinot Noir) und Chouilly (Côte des Blancs, Chardonnay), zwei außergewöhnliche Lagen in biodynamischem Anbau. Etwa 29 % der Stillweine wurden in Eichenfässern ohne vollständige malolaktische Gärung gereift, bewahrend die natürliche Spannung des Jahrgangs 2017.

Louis Roederer

Über dieses Haus

Gegründet 1776 ist Louis Roederer eines der wenigen großen Champagnehäuser, das seit sieben Generationen unabhängig geblieben ist. Die Familie Roederer kontrolliert ein Weingut von 240 Hektar, das nach den Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet wird und garantiert vollständige Rückverfolgbarkeit vom Rebstock bis zur Flasche.

Unter der Leitung von Frédéric Rouzaud und dem Talent des Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon hat das Haus seit den 2000er Jahren eine vorbildliche biodynamische Umwandlung eingeleitet. Louis Roederer ist heute ein weltweiter Bezugspunkt, gleichermaßen für seinen ikonischen Cristal als auch für seine Cuvées millésimées von großer stilistischer Präzision.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Die Salzigkeit und Mineralität des rosé hebt die jodhaltige Frische der Austern aus dem offenen Meer hervor.

Vorspeise

Vorspeise

Die Zitrusnoten und roten Fruchtnoten treten in perfekte Resonanz mit der Süße des Lachs und den frischen Kräutern des Gravlax.

Hauptgang

Hauptgang

Die Rundheit des Pinot Noir und die kreidehaltige Frische des Weins unterstützen mit Eleganz das edle Fleisch des Hummers.

Das Haus Roederer

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Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Vintage Rosé 2017“ des Hauses Louis Roederer

4.9/5 · 16 Bewertungen

Marion R.

Verifizierte Kundenbewertung

Köstlich

Der Wunsch, Freude zu bereiten, ist gelungen. Ein wahrer Genuss, perfekt ausgewogen. Die hochwertige Verpackung macht Freude. Ein rundum gelungenes Produkt, herzlichen Glückwunsch.

Chloé G.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Entdeckung

Ich hatte große Erwartungen daran. Elegant und raffiniert – einfach makellos. Die Verpackung war sorgfältig gestaltet und gut geschützt. Ein absoluter Favorit.

Benjamin K.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Erfolg

Pünktlich zu Weihnachten geliefert, ein voller Erfolg. Schöne Tiefe, die den großen Häusern in nichts nachsteht. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Julien G.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Ich habe mich dazu hinreißen lassen – und bereue es keineswegs. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Ideal als Geschenk.

Meike P.

Verifizierte Kundenbewertung

Treuer Kunde

Für die ganze Familie zu empfehlen. Ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack – einfach großartig. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Mary K.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

Herzlichen Glückwunsch zu dieser hervorragenden Flasche. Ausdrucksstarke Nase, seidiger Geschmack, salziger Abgang. Reaktionsschneller und professioneller Kundenservice. Ich bin auf jeden Fall als Stammkunde gewonnen.

Frederic K.

Verifizierte Kundenbewertung

Höchste Qualität

Für ein festliches Abendessen ausgewählt. Ein eleganter Wein mit schönem Abgang. Einfach nichts zu beanstanden.

Laurent G.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Ich bin ehrlich gesagt von diesem Wein sehr beeindruckt. Fein, präzise und unglaublich verführerisch. Eine seriöse und gut gestaltete Website. Ich vergebe ohne zu zögern 5 Sterne.

Loris O.

Verifizierte Kundenbewertung

Pures Glück

Gekauft, um eine gute Nachricht zu feiern. Anhaltende Perlage und ausdrucksstarkes Bouquet. Schnelle Lieferung und einwandfreie Verpackung. Ich kann ihn ohne zu zögern weiterempfehlen.

Anaïs P.

Verifizierte Kundenbewertung

Bitte wiederholen

Da gibt es nichts zu beanstanden, einfach makellos. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Einwandfreier Versand, wie immer. Genau das Richtige.

Bruno M.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Ideal für eine Hochzeit. Eine cremige, sehr angenehme Spritzigkeit. Das Paket war perfekt verpackt. Perfekt, nichts zu beanstanden.

Nicolas M.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Viel Finesse und Eleganz. Am Abend bestellt, am nächsten Tag versandt. Von Anfang bis Ende erstklassig.

Freville F.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Ich war auf der Suche nach einem hervorragenden Champagner. Vollmundig im Geschmack, mit einem äußerst frischen Abgang. Ein übersichtlicher Bestellvorgang. Uneingeschränkt zu empfehlen.

Charlotte H.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich empfehle

Auf den ersten Blick ein echter Favorit. Frische und Genuss – eine gelungene Balance. Einwandfreie Abwicklung der Bestellung. Genau das, was ich gesucht habe.

Manon R.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine schöne Flasche

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Schöne Frische und ein angenehmer Nachhall. Ein sicherer Tipp.

Patrick H.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Ich habe mit den Kollegen angestoßen. Zarte Perlage und subtile Aromen. Zuverlässige Lieferung, ich vertraue darauf. Ich empfehle ihn allen Liebhabern.