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Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru
92/100
Agriculture Biologique

Larmandier-Bernier

Longitude Premier Cru

Colore dorato chiaro con riflessi verdi, bollicine fini e persistenti. Profumo delicato di gesso fresco, scorza di limone candito, fiori bianchi e una leggera nota di brioche derivante dall’affinamento in botte. Al palato, l’attacco è vellutato e preciso; la mineralità gessosa si impone a metà…

LE CUVÉE DELLA CASA LARMANDIER-BERNIER
64,50 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
92 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Vivace e deciso, caratterizzato dal gesso puro della Côte des Blancs e da un dosaggio di estrema sobrietà.
Rotondità
Intensa e avvolgente grazie all'affinamento in botti di rovere e ai vini di riserva perpetua.
Potenza
Moderato ed elegante, mai opulento, con la purezza di un Blanc de Blancs di Premier Cru.
Persistenza in bocca
Retrogusto salino e gessoso di grande persistenza, tipico dei terroir di Avize e Oger.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato chiaro con riflessi verdi, bollicine fini e persistenti. Profumo delicato di gesso fresco, scorza di limone candito, fiori bianchi e una leggera nota di brioche derivante dall’affinamento in botte. Al palato, l’attacco è vellutato e preciso; la mineralità gessosa si impone a metà bocca, prima di un finale lungo, salino e teso.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
3g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Assemblaggio di appezzamenti distribuiti nei quattro villaggi Premier Cru della Côte des Blancs — Vertus, Cramant, Avize e Oger — allineati sul 4° meridiano, su terreni di gesso senoniano puro. La cuvée contiene il 40% di vini di riserva provenienti da una riserva perpetua costituita a partire dal 2004.

Larmandier-Bernier

Informazioni su questa casa

Azienda a conduzione familiare fondata a Vertus da Pierre e Sophie Larmandier nel 1988, pionieri della biodinamica in Champagne (certificazione Demeter). Gli 11 ettari di vigneto sono coltivati senza diserbanti né pesticidi, con vendemmia manuale e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni.

L’affinamento avviene esclusivamente in botti e barrique di rovere austriaco (Stockinger), senza filtrazione né chiarificazione, per un’espressione del terroir il più diretta possibile. Pierre Larmandier è oggi un punto di riferimento mondiale per lo Champagne naturale di alta qualità, le cui cuvée sono seguite con attenzione dai più grandi sommelier.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La sua mineralità gessosa e le sue bollicine delicate si sposano alla perfezione con le gougères al Comté appena sfornate.

Entrata

Entrata

La freschezza e la precisione del Longitude si sposano con eleganza alla delicata nota marina di un carpaccio di spigola.

Piatto

Piatto

La struttura minerale e la leggera rotondità legnosa del vino esaltano le note vegetali e cremose di un risotto agli asparagi verdi.

La casa Larmandier-Bernier

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Longitude Premier Cru” della maison Larmandier-Bernier

4.5/5 · 8 recensioni

Jérôme E.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Mi ha salvato il regalo dell'ultimo minuto. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Risposta veloce alla mia domanda prima dell'acquisto. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Sarah C.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Mi ha conquistato subito. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. Procedura d'ordine semplicissima. Un vero piacere, complimenti ancora.

Loïc S.

Recensione cliente verificata

Bella bottiglia

Fantastico per un’occasione speciale. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. Niente da dire, proprio niente.

Caroline B.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Perfetto per un matrimonio. Una bella vivacità e un gusto fruttato brillante. Ricevuto nei tempi previsti. Un vero successo.

Vito R.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Lo consiglio a tutta la famiglia. È molto fresco, senza mai risultare acido. Grazie per questa bella scoperta.

Isabelle S.

Recensione cliente verificata

Un successo

Romantico per una cena a due. Gusto generoso, finale fresco e vivace. È stato tutto perfetto, dall'ordine al servizio. Ti do 5 stelle senza esitare.

Hayball P.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Me ne aspettavo davvero tanto. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Ordine fatto la sera, spedito il giorno dopo. Proprio quello che ci voleva.

Christian F.

Recensione cliente verificata

Al top

Perfetto per una cena tra amici. Vivace all’attacco, ampio al palato. Ordine semplice e pagamento sicuro. Ti piacerà di sicuro.