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Laurent-Perrier Grand Siècle N°25
95/100

Laurent-Perrier

Grand Siècle N°25 75cl

Robe or pâle aux reflets dorés, animée d'une effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur des agrumes frais — citron, pamplemousse — avant de laisser place à de délicates notes de brioche grillée et d'amandes torréfiées. En bouche, l'attaque est fraîche et précise, la matière crémeuse et…

LES CUVÉES DE LA MAISON LAURENT-PERRIER
199,90 € TTC En stock
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Le Chardonnay majoritaire et la dominance du 2008 apportent une acidité vive et citronnée remarquablement tendue.
Rondeur
L'assemblage des trois années crée une texture crémeuse et enveloppante d'une grande harmonie.
Puissance
La puissance reste élégante et maîtrisée, signature du style Laurent-Perrier.
Longueur en bouche
La finale est exceptionnellement longue, portée par des notes de brioche grillée et d'agrumes persistants.

LA DÉGUSTATION

Robe or pâle aux reflets dorés, animée d'une effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur des agrumes frais — citron, pamplemousse — avant de laisser place à de délicates notes de brioche grillée et d'amandes torréfiées. En bouche, l'attaque est fraîche et précise, la matière crémeuse et équilibrée, avec une finale d'une persistance remarquable aux nuances toastées et citronnées.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
58%Chardonnay
42%Pinot Noir

Terroirs

Assemblage sélectionné parmi 11 des 17 Grands Crus de Champagne, à dominante de Côte des Blancs pour le Chardonnay et de Montagne de Reims pour le Pinot Noir. Le millésime 2008 (65 %) apporte la structure et l'éclat aromatique, 2007 (25 %) la fraîcheur florale, 2006 (10 %) la rondeur et la finesse.

Laurent-Perrier

À propos de cette maison

Fondée en 1812 à Tours-sur-Marne, Laurent-Perrier s'est imposée comme l'une des grandes maisons indépendantes de Champagne, restée familiale au fil des générations. Son style repose sur la finesse, la légèreté et la pureté du fruit, servi par des vieillissements longs en caves.

Depuis 1959, la cuvée Grand Siècle incarne la vision philosophique de la maison : recréer l'«année parfaite» non pas par le hasard d'un seul millésime, mais par l'intelligence de l'assemblage. Vingt-cinq itérations plus tard, Grand Siècle demeure l'une des expressions les plus originales et les plus respectées du Champagne de prestige.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Les bulles fines et la fraîcheur citronnée du Grand Siècle subliment la légèreté des gougères au comté.

Entrée

Entrée

L'opulence soyeuse du foie gras trouve un contrepoint d'acidité élégante dans ce Brut assemblé.

Plat

Plat

La délicatesse du homard et la rondeur beurrée de sa sauce répondent parfaitement à la complexité toastée du Grand Siècle.

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Geverifieerde beoordelingen

Klantbeoordelingen over de cuvée “Grand Siècle N°25” van het huis Laurent-Perrier

4.7/5 · 14 beoordelingen

Virginie M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Grande classe

Idéal pour un dîner entre amis. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Rien à redire, tout simplement.

Francoise A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top qualité

Envie de faire plaisir, réussie. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Facile à commander, livraison sans accroc. Coup de cœur assuré.

Clara K.

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Belle découverte

Dégusté hier soir. Un nez délicat sur les fleurs blanches. À offrir ou à se faire plaisir.

Hervé S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Superbe

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Une effervescence crémeuse, très agréable. Service client réactif et pro. Chapeau à toute l'équipe.

Emmanuel V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Au top

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Suivi de commande impeccable. Exactement ce que je cherchais.

Arnaud M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Parfait pour offrir

Je cherchais un beau champagne. Effervescence délicate et arômes subtils. Expédition impeccable, comme d'habitude. Mes invités ont adoré.

Karolina V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Excellent

Excellent du début à la fin. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Livraison rapide et emballage impeccable. Une belle surprise, merci.

Lars H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Vraiment top

Recommandé à toute la famille. Une bulle crémeuse et une finale nette. Une belle réussite.

Alex L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Belle bouteille

Choisi pour un grand dîner. De la finesse et beaucoup de charme. Bien reçu, dans une belle boîte. Je repars pour une nouvelle commande.

Daria L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Formidable

Belle découverte que ce champagne. Un champagne racé, plein de caractère. Un pur plaisir, encore bravo.

Ville L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Parfait

Rien à dire, un sans-faute. Belle profondeur, digne des grandes maisons. Colis soigné et bien protégé. Je recommande les yeux fermés.

Jyrki T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Un régal

Franchement bluffé par cette cuvée. Beaucoup de finesse et d'élégance. Site clair et commande facile. Un achat que je ne regrette pas.

Karine C.

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Délicieux

Parfait pour un anniversaire. Un champagne qui a de la classe. Un service vraiment sérieux. Je conseille vivement.

Emma F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ravi de mon achat

Romantique pour un dîner en amoureux. Attaque franche et finale persistante. Un grand bravo.