Mas O.
Geverifieerde klantbeoordelingHeerlijk
Ik heb dit aan mijn ouders cadeau gegeven. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. Het pakketje was netjes verpakt en goed beschermd. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.
Laurent-Perrier La Cuvée
De kleur is lichtgoud met groene glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent met tonen van verse citrusvruchten, witte bloemen en een subtiel vleugje brioche, afkomstig van de rijping. In de mond is de aanzet levendig en fris, het midden romig en evenwichtig, en de afdronk laat een…
ALLE CHAMPAGNES VAN LAURENT-PERRIER
44,90 €
inclusief btw
Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij
Wat zeggen de experts?
Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
88
/100
Aromaprofiel
De samenstelling van deze champagne
Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De overheersende Chardonnay zorgt voor een heel kenmerkende, citrusachtige en bloemige frisheid.
Rondheid
De toevoeging van reservewijnen (20-30 %) zorgt voor een volle en romige textuur in de mond.
Vermogen
Een champagne die eerder elegant dan indrukwekkend is, helemaal in de luchtige stijl van het huis.
Afdronk
Een lang aanhoudende afdronk met tonen van wit fruit en gekonfijte citrusvruchten.
DE PROEVERIJ
De kleur is lichtgoud met groene glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent met tonen van verse citrusvruchten, witte bloemen en een subtiel vleugje brioche, afkomstig van de rijping. In de mond is de aanzet levendig en fris, het midden romig en evenwichtig, en de afdronk laat een mooie, lang aanhoudende citroen- en minerale smaak achter.
Assemblage & terroirs
De samenstelling
Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
8g/LDosage
55%Chardonnay
35%Pinot Noir
10%Meunier
Terroirs
Een assemblage van meer dan 100 wijnen uit de hele Champagnestreek, met vooral Chardonnay uit de Côtes des Blancs, wat zorgt voor de finesse en mineraliteit die zo kenmerkend zijn voor dit huis. De reservewijnen (20 tot 30 %) zorgen ervoor dat de stijl van jaargang tot jaargang consistent blijft.
Over dit huis
Laurent-Perrier, opgericht in 1812 in Tours-sur-Marne, is een van de weinige grote huizen voor champagne die nog steeds onafhankelijk is en wordt sinds 1939 geleid door de familie de Nonancourt. Hun filosofie draait om de puurheid van het sap uit de eerste persing en het compromisloze streven naar frisheid.
Als pionier op het gebied van innovatie bracht het huis al in 1981 de Brut Nature op de markt – ruim voordat de trend van ‘zero dosage’ doorbrak – en blijft het met zijn Cuvée Rosé wereldwijd de referentie voor rosé-champagne volgens de ‘saignée’-methode. De Cuvée vormt het hart van het assortiment en geeft het DNA van Laurent-Perrier het beste weer: lichtheid, elegantie en spanning.
Aan tafel
De perfecte combinatie
Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief
De fijne bubbels en de frisse citrentoets passen perfect bij goudbruine gougères met Comté-kaas.
Inleiding
De frisse citroensmaak van de Cuvée laat de verfijnde smaak van een zalmtartaar goed tot zijn recht komen.
Hoofdgerecht
De overheersende Chardonnay en de romige rondheid passen perfect bij de zachtheid van een risotto met groene asperges.
Het huis Laurent-Perrier
Andere champagnes
van thuis Laurent-Perrier
Te koop op deze site
Klantenbeoordelingen
De klantbeoordelingen van de cuvée „La Cuvée“ van het huis Laurent-Perrier
4.6/5 · 6 mening
Lucie L.
Geverifieerde klantbeoordelingTop!
Ik was meteen verkocht. Heel verfijnd en elegant. Petje af voor het hele team.
Jean M.
Geverifieerde klantbeoordelingPuur geluk
Gekozen voor een chique etentje. Een subtiele geur van witte bloemen. Betrouwbare bezorging, daar reken ik op. Het soort fles waar iedereen het over eens is.
Jonathan D.
Geverifieerde klantbeoordelingEen vaste waarde
Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Perfect beschermd tijdens het transport. Echt top!
Marc L.
Geverifieerde klantbeoordelingNiets op aan te merken
Ik ben echt onder de indruk van deze cuvée. Een elegante structuur en een mooie afdronk. Puur genot.
Baptiste N.
Geverifieerde klantbeoordelingIk ben heel blij met mijn aankoop
Geweldig om iets speciaals te vieren. Stijlvol en verfijnd, gewoon top. Alles was perfect, van de bestelling tot de levering. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.
