€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Rare Millésime 2008
97/100

Rare Millésime 2008

Goudkleurige wijn met groene glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag die opvallend elegant is. De neus is eerst wat terughoudend, maar opent zich geleidelijk met rijpe ananas, verse grapefruit, zachte vanille en gerookte amandelen, gevolgd door bloemige accenten van gedroogde bloemen en witte…

ALLE CHAMPAGNES VAN RARE
224,00 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
97 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De kristalheldere zuurgraad van de jaargang 2008 zorgt voor een minerale spanning en een buitengewone levendigheid.
Rondheid
Na tien jaar sur lattes heeft deze wijn een zijdezachte textuur en een romige volheid gekregen, gedragen door de Chardonnay.
Vermogen
Een geconcentreerde en stevige structuur zonder ooit aan finesse in te boeten, gekenmerkt door exclusieve Grand Cru's.
Afdronk
Een uitzonderlijke aromatische afdronk waarin gekonfijte citrusvruchten, geroosterde amandelen en rokerige, zoute tonen elkaar afwisselen.

DE PROEVERIJ

Goudkleurige wijn met groene glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag die opvallend elegant is. De neus is eerst wat terughoudend, maar opent zich geleidelijk met rijpe ananas, verse grapefruit, zachte vanille en gerookte amandelen, gevolgd door bloemige accenten van gedroogde bloemen en witte peper. In de mond is de aanzet helder en strak — met de scherpe zuurgraad die zo kenmerkend is voor de 2008 — waarna hij evolueert naar een romige volheid met accenten van warme brioche, bloedsinaasappel en zoethout, gevolgd door een ziltige afdronk van opmerkelijke lengte.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
70%Chardonnay
30%Pinot Noir

Terroirs

Uitsluitend een assemblage van Grand Cru's: de Chardonnay komt uit Avize, Oger en Villers-Marmery, het hart van de Côte des Blancs, terwijl de Pinot Noir afkomstig is uit Verzy op de Montagne de Reims. Deze uitzonderlijke kalkrijke terroirs geven de wijn zijn verfijnde mineraliteit en luchtige structuur.

Rare

Over dit huis

Rare Champagne is de allerbeste cuvée van Piper-Heidsieck, die in 1976 voor het eerst op de markt kwam. Hij wordt alleen gemaakt in de allerbeste jaren en er zijn tot nu toe maar elf jaargangen geweest sinds de start — waardoor elke editie letterlijk een zeldzame gebeurtenis is.

De 2008 is het werk van Régis Camus, een wereldberoemde keldermeester die al zeven keer de titel ‘Sparkling Winemaker of the World’ (IWSC) heeft gewonnen. Na tien jaar rijping sur lattes is deze champagne in november 2019 gedegorgeerd, waaruit blijkt dat hij een uitzonderlijk bewaarpotentieel heeft, naar schatting tot 2035 en verder.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De luchtige, smeltende kaasgougères passen perfect bij de fijne bubbels en de ziltige mineraliteit van deze geweldige Champagne.

Voorkamer

Voorkamer

Het natuurlijke jodium uit de oester gaat een bijna geologische harmonie aan met de minerale kracht van de champagne.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

Het delicate vlees en de zilte boter van de langoest laten de koekachtige complexiteit en de lange afdronk van deze uitzonderlijke wijn nog beter tot hun recht komen.

Het huis Rare

Andere champagnes
van thuis Rare

Te koop op deze site
Millésime 1998 Magnum
95 100
Rare
429,90 €
Millésime 2006
96 100
Rare
169,96 €
Millésime 2008 Magnum
97 100
Rare
480,00 €
Millésime Rosé 2008
96 100
Rare
370,96 €
Millésime Rosé 2014
96 100
Rare
370,96 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Millésime 2008“ van het huis Rare

4.9/5 · 21 mening

Frederic G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Perfect om er iets speciaals van te maken. Aroma’s van brioche en rijpe appel. Een leuke verrassing, bedankt.

Jf P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Heel snel geleverd. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Luxe verpakking, dat is leuk. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Anthony F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Een leuke verrassing bij het openen. Een wijn vol pit en karakter. Echt goed gedaan.

Odile A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Fruitig, levendig en perfect in balans. Het pakketje was sneller binnen dan verwacht. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Constant E.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Voor mijn ouders gekocht. Een uitgesproken neus, een zijdezachte smaak, een ziltige afdronk. Betrouwbare levering, ik vertrouw erop. Ik ben zeker een trouwe klant.

Mickael R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Bedacht voor Kerstmis, en dat is gelukt. Levendig in de aanzet, vol in het midden van de mond. Een heldere smaakontwikkeling. Om cadeau te geven of om jezelf mee te verwennen.

Rui M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Ik heb dit besteld voor de feestdagen. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Mijn gasten vonden het geweldig.

Nadiya S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Ik had er hoge verwachtingen van. Stijlvol en verfijnd, gewoon perfect. Echt een top service. Niets op aan te merken, gewoon.

Kante A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Ik was op zoek naar een lekkere champagne. Rond van smaak, met een mooie spanning. Goed advies voor ik hem kocht. Precies wat ik zocht.

Dr D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Deze Millésime 2008 is geweldig. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Precies wat ik zocht.

Auguste D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Ik heb dit via de site ontdekt. Heel verfijnd en elegant. De fles kwam in perfecte staat aan. Je wordt er zeker verliefd op.

Gilles G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Een aanrader voor het hele gezin. Goudkleurig, met een fijne schuimkraag, echt een traktatie. De afhandeling van de bestelling was top. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Melong B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Goed gedaan met deze mooie fles. Vol van smaak, met een frisse afdronk. Petje af voor het hele team.

Anne V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Mijn last-minute cadeau is gered. Fris en lekker, een mooie balans. Binnen de beloofde termijn ontvangen. Top, van begin tot eind.

Mathilde S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Ik ben eerlijk gezegd echt onder de indruk van deze cuvée. Een volle en evenwichtige smaak, gewoonweg fantastisch. Een serieuze en professionele benadering. Dit overtreft echt mijn verwachtingen.

Amandine F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. Eerlijke prijs en betrouwbare levering. Ik ga weer een bestelling plaatsen.

Thomas C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Even geproost met de collega’s. Een perfecte balans tussen kracht en finesse. Snelle verzending, niets op aan te merken. Ik ben helemaal overtuigd, ik kom zeker terug.

Ionel A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur geluk

Als aperitief geserveerd, echt een traktatie. Mooie diepte, op het niveau van de grote huizen. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.

Alexandre J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Gekocht om goed nieuws te vieren. Een romige bubbel en een heldere afdronk. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Pierre F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Geweldig van begin tot eind. Een champagne met klasse. Een overzichtelijke website en makkelijk bestellen. Een echte aanrader.

Ludovic J.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

We hadden het op onze oudejaarsavond opengemaakt. Een mooie balans tussen levendigheid en rondheid. De bestelling werd zonder enig probleem geleverd. Perfect, niets op aan te merken.