Rare Millésime Rosé 2014

Een stralende rosé kleur met koraaltinten, doorspekt met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent zich rijkelijk met aroma’s van bosaardbei, Morello-kers en gekonfijte sinaasappel, benadrukt door steranijs en gedroogde bloemen. In de mond is de aanzet zowel levendig als romig — brioche,…

De samenstelling van deze champagne

DE PROEVERIJ

Een stralende rosé kleur met koraaltinten, doorspekt met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent zich rijkelijk met aroma’s van bosaardbei, Morello-kers en gekonfijte sinaasappel, benadrukt door steranijs en gedroogde bloemen. In de mond is de aanzet zowel levendig als romig — brioche, aardbeientaart, room — gevolgd door een krachtige en kruidige afdronk met accenten van roze peper, kirsch en chocolade.

De samenstelling

Over dit huis

De absoluut prestigieuze cuvée van het huis Piper-Heidsieck, opgericht in 1785 in Reims, is zeldzaam. Van nature exclusief: sinds de jaren 70 zijn er maar een paar uitzonderlijke jaargangen geweest die de productie ervan rechtvaardigden — de 2014 is pas de vierde rosé met jaargang die het huis ooit heeft gemaakt.

Gedreven door een gedurfde visie en compromisloze veeleisendheid belichaamt Rare het ideaal van Piper-Heidsieck: een gestructureerde elegantie, altijd balancerend tussen kracht en verfijning. Met 97 punten van Wine Spectator en Wine Enthusiast behoort hij tot de meest bewonderde rosé-champagnes met jaargang ter wereld.

De perfecte combinatie

Andere champagnes
van thuis Rare