Loïc A.
Verifizierte KundenbewertungUne valeur sûre
Conseillé par un ami, bien vu. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Livraison rapide et emballage impeccable. Top du début à la fin.
Hellblass rosé Kleid mit Pfingstrosenreflexen, belebt durch eine feine, dichte und außergewöhnlich regelmäßige Mousse. In der Nase vermischen sich Walderdbeeren-, Johannisbeer- und frische Zitrusnoten mit zarten Blütenaromen und leichten Briochenoten aus einer kontrollierten Teilreifung unter Holz.…
LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS ROEDERER
Hellblass rosé Kleid mit Pfingstrosenreflexen, belebt durch eine feine, dichte und außergewöhnlich regelmäßige Mousse. In der Nase vermischen sich Walderdbeeren-, Johannisbeer- und frische Zitrusnoten mit zarten Blütenaromen und leichten Briochenoten aus einer kontrollierten Teilreifung unter Holz. Der Gaumen ist straff, mineralisch, von präziser Dichte, mit einem langen und reinen Abgang, der die absolute Reinheit der Dosage Null kennzeichnet.

Die Trauben stammen von 10 Hektar Weinbergen, die in Biodynamie in den großen Champagner-Terroirs bewirtschaftet werden, von Hand gelesen und am selben Tag der Ernte gepresst. Die Assemblage mit dominantem Pinot Noir, ohne malolaktische Gärung, bewahrt die native Lebendigkeit und die mineralische Identität des millésime 2018.
Gegründet 1776 in Reims, ist Louis Roederer eines der seltenen großen Champagnehäuser, das seit acht Generationen völlig unabhängig und familiengeführt geblieben ist. Sein Weingut mit mehr als 240 Hektar — davon ein wachsender Anteil in biodynamischer Bewirtschaftung — verschafft ihm eine seltene Kontrolle über die Rohstoffe, vom Boden bis zur Kellerei.
Die Zusammenarbeit zwischen Louis Roederer und Designer Philippe Starck, die 2006 begann, verkörpert eine gemeinsame Vision von Anspruch und Modernität: Champagner Brut Natur, ohne Dosage, ohne Kunstgriffe, wo sich das Champagner-Terroir mit absoluter Wahrheit ausdrückt. Diese ikonische Cuvée vereint die hundertjährige Exzellenz des Hauses und die ästhetische Kühnheit eines genialen Schöpfers.
Seine mineralische Lebendigkeit und seine Blasen von äußerster Finesse veredeln diese warmen, kleinen Käsechoux auf wunderbare Weise, eine klassische und fehlerlose Paarung.
Die Frische der Dosage Null und die Rotfruchtnoten begleiten mit Präzision die Zartheit eines gut gewürzten Lachs-Tartars.
Die Zitronenschärfe und die lebhafte Mineralität dieses Brut Natur rosé erklingen in den Zitrusnoten und dem Jod-Charakter der auf der Plancha gegrillten Gambas wider.
Loïc A.
Verifizierte KundenbewertungUne valeur sûre
Conseillé par un ami, bien vu. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Livraison rapide et emballage impeccable. Top du début à la fin.
Clement B.
Verifizierte KundenbewertungBelle découverte
Offert à mes parents. Sec comme il faut, jamais agressif. Reçu dans les délais annoncés. Parfait, rien à redire.
Rickard O.
Verifizierte KundenbewertungUn régal
Choisi pour un grand dîner. Élégant et raffiné, un sans-faute. Bouteille arrivée en parfait état. Parfait pour offrir.
Cécile L.
Verifizierte KundenbewertungJe recommande
Livré dans un joli coffret. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Service client réactif et pro. Rapport qualité-prix imbattable.
Justine V.
Verifizierte KundenbewertungRavi de mon achat
Servi à l'apéritif, un régal. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Une belle réussite.
Tiffany H.
Verifizierte KundenbewertungLe meilleur
Recommandé à toute la famille. Attaque franche et finale persistante. Une belle surprise, merci.
Adeline P.
Verifizierte KundenbewertungImpeccable
Romantique pour un dîner en amoureux. Une effervescence crémeuse, très agréable. Rien à redire sur la logistique. À recommander sans modération.
