Loïc A.
Geverifieerde klantbeoordelingUne valeur sûre
Conseillé par un ami, bien vu. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Livraison rapide et emballage impeccable. Top du début à la fin.
Louis Roederer
Starck Brut Nature Rosé 2018 75cl
Robe rosé pâle aux reflets pétale de pivoine, animée par une mousse fine, serrée et d'une régularité exemplaire. Au nez, des notes de fraise des bois, de groseille et d'agrumes frais se mêlent à de délicates touches florales et de brioche légère issues d'un élevage partiel sous bois maîtrisé. La…
LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS ROEDERER
94,90 €
TTC
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1
Notes & dégustation
L'avis des experts
Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
95
/100
Profil aromatique
La structure de ce champagne
Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
L'absence totale de dosage et le refus de la fermentation malolactique livrent une tension acide vive et cristalline.
Rondeur
La dominante Pinot Noir et l'élevage partiel sous bois apportent une texture soyeuse qui équilibre la vivacité.
Puissance
Le millésime 2018, ensoleillé et généreux, confère une expression aromatique affirmée et une belle maturité de fruit.
Longueur en bouche
Six années sur lattes ont sculpté une finale d'une précision et d'une persistance remarquables.
LA DÉGUSTATION
Robe rosé pâle aux reflets pétale de pivoine, animée par une mousse fine, serrée et d'une régularité exemplaire. Au nez, des notes de fraise des bois, de groseille et d'agrumes frais se mêlent à de délicates touches florales et de brioche légère issues d'un élevage partiel sous bois maîtrisé. La bouche est tendue, minérale, d'une densité précise, avec une finale longue et épurée qui signe la pureté absolue du zéro dosage.
Assemblage & terroirs
La composition
Découvrez l'ADN de ce vin
0g/LDosage
64%Pinot Noir
20%Pinot Meunier
16%Chardonnay
Terroirs
Les raisins proviennent de 10 hectares de vignes cultivées en biodynamie dans les grands terroirs champenois, récoltés à la main et pressés le jour même de la récolte. L'assemblage à dominante Pinot Noir, sans fermentation malolactique, préserve la vivacité native et l'identité minérale du millésime 2018.
À propos de cette maison
Fondée en 1776 à Reims, Louis Roederer est l'une des rares grandes maisons de Champagne à demeurer totalement indépendante et familiale depuis huit générations. Son domaine viticole de plus de 240 hectares — dont une part croissante cultivée en biodynamie — lui confère une maîtrise rare de la matière première, du sol à la cuverie.
La collaboration entre Louis Roederer et le designer Philippe Starck, née en 2006, incarne une vision commune de l'exigence et de la modernité : des champagnes Brut Nature, sans dosage, sans artifice, où le terroir champenois s'exprime avec une vérité absolue. Cette cuvée iconique réunit l'excellence centenaire de la maison et l'audace esthétique d'un créateur de génie.
À table
L'accord parfait
Entre le champagne et son plat
Apéritif
Sa vivacité minérale et ses bulles d'une finesse extrême subliment à merveille ces petits choux au fromage chauds, accord classique et impeccable.
Entrée
La fraîcheur du zéro dosage et les notes de fruits rouges épousent avec précision la délicatesse d'un tartare de saumon bien assaisonné.
Plat
La tension citronnée et la minéralité vive de ce Brut Nature Rosé font écho aux notes d'agrumes et au caractère iodé des gambas snackées à la plancha.
La maison Roederer
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Geverifieerde beoordelingen
Klantbeoordelingen over de cuvée “Starck Brut Nature Rosé 2018” van het huis Louis Roederer
4.9/5 · 7 beoordelingen
Clement B.
Geverifieerde klantbeoordelingBelle découverte
Offert à mes parents. Sec comme il faut, jamais agressif. Reçu dans les délais annoncés. Parfait, rien à redire.
Rickard O.
Geverifieerde klantbeoordelingUn régal
Choisi pour un grand dîner. Élégant et raffiné, un sans-faute. Bouteille arrivée en parfait état. Parfait pour offrir.
Cécile L.
Geverifieerde klantbeoordelingJe recommande
Livré dans un joli coffret. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Service client réactif et pro. Rapport qualité-prix imbattable.
Justine V.
Geverifieerde klantbeoordelingRavi de mon achat
Servi à l'apéritif, un régal. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Une belle réussite.
Tiffany H.
Geverifieerde klantbeoordelingLe meilleur
Recommandé à toute la famille. Attaque franche et finale persistante. Une belle surprise, merci.
Adeline P.
Geverifieerde klantbeoordelingImpeccable
Romantique pour un dîner en amoureux. Une effervescence crémeuse, très agréable. Rien à redire sur la logistique. À recommander sans modération.
