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Charles Heidsieck Champagne Charlie 1982
97/100

Charles Heidsieck

Champagne Charlie 1982

Colore oro intenso con riflessi ambrati e mogano, attraversato da un filo di bollicine fini e persistenti. Al naso, di una complessità affascinante, si apre con note di arancia candita, caramello al burro, nocciola tostata e tabacco biondo, con sentori di gesso, moka e cannella sul fondo del…

LE CUVÉE DELLA CASA CHARLES HEIDSIECK
2 299,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
97 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un'acidità citrica brillante e persistente, un vero miracolo di giovinezza per un'annata che ha ormai quarant'anni.
Rotondità
Consistenza cremosa e vellutata, frutto di 15 anni di affinamento sur lies nelle cantine gallo-romane.
Potenza
Una concentrazione straordinaria, frutto di un raccolto del 1982 dalla maturità quasi perfetta.
Persistenza in bocca
Un finale infinito con note di cera d'api, tabacco biondo e gesso pregiato.

LA DEGUSTAZIONE

Colore oro intenso con riflessi ambrati e mogano, attraversato da un filo di bollicine fini e persistenti. Al naso, di una complessità affascinante, si apre con note di arancia candita, caramello al burro, nocciola tostata e tabacco biondo, con sentori di gesso, moka e cannella sul fondo del bicchiere. Al palato, la freschezza agrumata sorprende per la sua luminosità e vitalità; la spuma si dissolve in un delicato sussurro, lasciando spazio a un gusto concentrato, vellutato e profondo, dalla persistenza sontuosa con accenti di spezie dolci e funghi secchi.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
9g/LDosage
53%Pinot Noir
47%Chardonnay

Terroirs

Assemblaggio composto per il 53% da Pinot Nero e per il 47% da Chardonnay, provenienti esclusivamente da appezzamenti Grand Cru e Premier Cru della Champagne, affinato per 15 anni sur lies nelle cave di gesso di Reims e poi sboccato nel settembre 1998 — uno degli invecchiamenti più lunghi mai effettuati per una cuvée di prestigio.

Charles Heidsieck

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1851 a Reims da Charles-Camille Heidsieck, imprenditore visionario e grande seduttore, la Maison deve il suo leggendario soprannome “Champagne Charlie” alle sensazionali conquiste del suo fondatore sulla costa orientale degli Stati Uniti, dove introdusse lo champagne come vero e proprio stile di vita.

La sua eredità più preziosa rimane costituita dalle 48 cave di gesso gallo-romane scavate a 30 metri di profondità, inserite nel patrimonio mondiale dell’UNESCO nel 2015: oscurità assoluta, temperatura costante e umidità ideale per l’invecchiamento lento e maestoso delle migliori cuvée della Maison.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

La ricchezza evoluta e la profondità aromatica di questa annata richiedono un foie gras in terrina per un inizio di pasto davvero sontuoso.

Entrata

Entrata

La polpa tenera e dal sapore di mare dell'aragosta arrosto esalta le note di burro nocciola e la mineralità gessosa del vino.

Piatto

Piatto

Gli aromi di sottobosco, tabacco e spezie dolci di questo champagne si sposano alla perfezione con il pollame al tartufo.

La casa Charles Heidsieck

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Champagne Charlie 1982” della maison Charles Heidsieck

4.6/5 · 9 recensioni

Justine A.

Recensione cliente verificata

Conquistato

È davvero all'altezza della sua fama. Bollicine fini ed eleganti, un vero piacere. Da ripetere, senza dubbio.

Donat A.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Perfetto per un compleanno. Vivace all'attacco, ampio al palato. Profilo chiaro e facile da bere. Ha davvero superato le mie aspettative.

German G.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

L'abbiamo scelto per festeggiare una bella notizia. Note di brioche e mineralità al rendez-vous. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Un servizio impeccabile, complimenti.

Denys S.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Niente da dire, un vero capolavoro. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Mi è arrivato in una bella confezione. Proprio quello che ci voleva.

Pierrette C.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Una bella sorpresa appena l'ho aperto. Bella persistenza e una nota minerale. Ricevuto nei tempi previsti. Cliente soddisfatto, tornerò.

Louis S.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Questo Champagne Charlie del 1982 è fantastico. Un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Un sito serio e ben fatto. Lo consiglio senza esitare.

Roger M.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

Confezionato con cura per regalarlo. Ottimo equilibrio tra vivacità e rotondità. È diventato il mio champagne preferito.

Jo B.

Recensione cliente verificata

Un successo

Pensato per Natale, un vero successo. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Niente da dire sulla logistica. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Manon N.

Recensione cliente verificata

Il migliore

L'ho assaggiato ieri sera. Bella freschezza e una bella persistenza in bocca. Un valore sicuro.