De cijfers over de champagneverzendingen en de prijs per kilo druiven gaan omhoog in 2022

In de Champagne stijgen de verkoopcijfers samen met de prijs per kilo druiven en per fles champagne.

In 2022 is de prijs per kilo druiven gestegen, in tegenstelling tot wat je zou verwachten.

Het is blijkbaar nog steeds een gevoelig onderwerp in deze regio, maar uit rapporten blijkt dat de prijs per kilo druiven waarschijnlijk met 11% zal stijgen. Deze stijging zou voor de hele appellatie nog hoger uitvallen bij de Grand Cru-wijnen. Sommigen schatten dat de minimale stijging 9 % zou bedragen, hoewel deze zou kunnen oplopen tot 50 cent — waardoor de prijs op 7 euro en 70 cent zou komen, zonder toeslagen. Deze stijgingen zouden in 2020 moeten beginnen en in 2023 hun hoogtepunt bereiken. Kortom: een kilo Champagne-druiven kost 8,10 euro, inclusief de premies voor de Grand Cru. Sommigen zullen echter zeggen dat de goedkope flessen in de supermarkten in december waarschijnlijk in prijs moeten dalen vanwege de hoge kosten. Hoewel dat mogelijk is, mogen we niet vergeten dat die druiven pas over minstens 18 maanden beschikbaar zullen zijn. Bovendien zullen sommigen zeggen dat er over prijzen niet te discussiëren valt, want de prijzen kunnen wel door het dak gaan!

In augustus 2021 heeft de Champagne 165 miljoen flessen verzonden. Dat is 9% meer dan de 151 miljoen flessen die in augustus 2020 werden verzonden. Wat dit ons vertelt, is dat de verkoop van Champagne met 41,3% is gestegen als je augustus 2020 vergelijkt met augustus 2021. Bovendien blijkt hieruit ook dat er sinds januari 2022 156,8 miljoen flessen champagne zijn verzonden, een stijging van 10,4% ten opzichte van januari 2022. En als we het over een voortschrijdend jaar bekijken – van 1 augustus 2021 tot en met 31 juli 2022 — bedroegen de verzendingen 335,1 miljoen flessen — dat is 16,5 % meer dan in de periode van 1 augustus 2020 tot en met 31 juli 2022.

Nu de wereldwijde bestellingen voor de eindejaarsfeesten het volume van 2007 (339 miljoen flessen) bijna evenaren, is het waarschijnlijk dat het volume dit jaar het record van dat jaar zal overtreffen. Bovendien bedroeg de omzet vorig jaar 5,7 miljard euro; de kans is groot dat de omzet dit jaar nog hoger uitvalt.

Er is een nauwe samenwerking nodig tussen de teams op de wijngaard en onze eigen oenologen! Elke dag komen er tankwagens de most ophalen bij de verschillende perscentra om die naar onze wijnkelder in Reims te brengen. Onder leiding van de keldermeester worden deze sappen vervolgens naar de verschillende vaten geleid, afhankelijk van hun herkomst, cru, druivensoort…

De prijs per kilo druiven in de Champagne in 2022
is bij de Grand Cru’s bijna buitensporig hoog: zo’n zes euro.

Opnieuw zijn de prijzen per kilo druiven van de laatste oogst met een paar cent gestegen. Tussen de 1 en 15 cent. Daardoor stijgt de prijs van topchampagne tot meer dan 6 euro per kilo.

Als je bedenkt dat een fles champagne van 75 cl 1,2 kg druiven bevat, kost een fles Champagne Grand Cru dus 7,2 euro!

Een kilo druiven uit de Champagne staat bekend als de duurste druivensoort ter wereld, soms zelfs bijna te duur. Zeker in een sombere economie.

Kan de prijs van druiven in de Champagne nog verder stijgen?

In de Champagne zijn de ideale zondebokken altijd al degenen geweest die worden vertegenwoordigd door de LVMH-groep (Moët Hennessy Champagne Services).

Volgens anderen is het standpunt van de groep gebaseerd op twee principes: enerzijds is de prijs van druiven vrij en mag iedereen doen wat hij wil, en anderzijds moet de LVMH-groep in bepaalde gebieden van de appellatie het evenwicht herstellen.

De stijging van de druivenprijs doorberekenen in de prijs van de flessen Champagne.

Eigenlijk is de situatie elk jaar hetzelfde, maar kunnen de druivenprijzen blijven stijgen?
 Ja, de echte vraag is: wie gaat die stijging nog meer betalen?

Het antwoord is simpel: degenen die de prijsstijging kunnen doorberekenen in de prijs van een fles champagne door champagne in het buitenland te promoten. Voor de anderen wordt het lastiger.

Denk bijvoorbeeld aan bepaalde grote bedrijven die sterk afhankelijk zijn van volwassen markten zoals Frankrijk en die ook te maken hebben met een afnemende aftrekbaarheid van financiële lasten.

ANDERE GESTELDE VRAGEN

Hoeveel kilo druiven heb je nodig voor een fles champagne?

Het antwoord is simpel: 1 kg! Dat zijn ongeveer 220 druiven. Elke druivensoort heeft zijn eigen eigenschappen, dus de hoeveelheid druiven die nodig is voor een fles wijn (75 cl) kan variëren. De verhouding ligt meestal tussen 0,70 en 0,75.

Wat kost een hectare wijngaard in de Champagne?

Meer dan een miljoen euro per hectare: in de Champagne blijft de prijs van wijngaarden de pan uit rijzen, en de successierechten ook. Door de dure overdrachten erven sommige wijnboeren versnipperde percelen waarop het niet meer rendabel is om de koning onder de wijnen te produceren.

Wanneer begint de druivenoogst in de Champagne in 2022?

Het Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) heeft op zaterdag 20 augustus de startdata van de druivenoogst bekendgemaakt, gemeente voor gemeente en druivensoort voor druivensoort. Zoals elk jaar wordt er in de Aube als eerste met de snoeischaar aan de slag gegaan: vanaf 22 augustus in de Côte des Bar.

In de Marne kunnen de eerste trossen van de drie verschillende champagnedruivensoorten vanaf donderdag 25 augustus worden geoogst in Ambonnay, Cumières, Trépail en Vitry-en-Perthois.

Download de data per gemeente en per druivensoort