€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Eleonore Rêverie causée causerie rêvée
90/100

Eleonore Rêverie causée causerie rêvée

Een zalmkleurige wijn met glanzende schitteringen en fijne, aanhoudende bubbels die getuigen van een zorgvuldige bereiding. In de neus een elegant bouquet waarin hout- en minerale tonen — met dat kenmerkende grafiet — plaatsmaken voor rijke aroma’s van gekonfijte aardbei, bosbes en braam. In de mond…

ALLE CHAMPAGNES VAN ELEONORE
47,26 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
90 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Een levendige zuurgraad, die te danken is aan de klei-kalkbodems van de Marnevallei.
Rondheid
De maceratie met aftappen zorgt voor een fluweelzachte textuur en een uitgesproken fruitigheid.
Vermogen
Een volle, vlezige smaak, gedragen door de synergie tussen Pinot Meunier en Pinot Noir.
Afdronk
Een lang aanhoudende afdronk met tonen van gekonfijt fruit en zachte kruidige accenten.

DE PROEVERIJ

Een zalmkleurige wijn met glanzende schitteringen en fijne, aanhoudende bubbels die getuigen van een zorgvuldige bereiding. In de neus een elegant bouquet waarin hout- en minerale tonen — met dat kenmerkende grafiet — plaatsmaken voor rijke aroma’s van gekonfijte aardbei, bosbes en braam. In de mond zorgt de ‘méthode saignée’ voor een fluweelzachte textuur met een mooie volheid, in balans gebracht door een frisse levendigheid die uitmondt in een afdronk met accenten van Engelse zoetigheden.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
55%Pinot Meunier
45%Pinot Noir

Terroirs

Een Rosé de Saignée van wijngaarden op de klei-kalkbodems van Vandières en Verneuil, twee dorpjes in de Marnevallei die bekend staan om hun karaktervolle Pinot Noir en Pinot Meunier, die perfect aansluiten bij de Côte des Blancs-stijl van het huis.

Eleonore

Over dit huis

Champagne Éléonore is een ambachtelijk champagnehuis in Oger, een Grand Cru-dorp in de Côte des Blancs, dat wordt geleid door Didier Dzieciuck en Anastasia Tranchard. Gedreven door de overtuiging dat ‘wijn niet denkbaar is zonder passie’, brengt het een beperkt assortiment uit: Blanc de Blancs Grand Cru en Premier Cru, aangevuld met uitzonderlijke Rosés de Saignée.

Elke cuvée draagt de voornaam Éléonore als een muze — een persoonlijk en subjectief werk dat de vele gezichten van de Champagnelijke wijngaarden laat zien, van de kalkrijke bodem van Oger tot de sappige rode vruchten van de Marnevallei.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

Zijn fruitige rondheid en zijn feestelijke bubbels zijn perfect om de eetlust op te wekken bij een rijkelijk gevuld aperitiefplateau.

Inleiding

Inleiding

De zilte frisheid van het carpaccio van gamba’s past perfect bij de aroma’s van rode bessen in de rosé.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De structuur van de Pinot Meunier en de rondheid van de saignée passen goed bij de kruidige zoetheid van de eendenborst.

Het huis Eleonore

Andere champagnes
van thuis Eleonore

Te koop op deze site
Ambigramme
90 100
Eleonore
36,55 €
Buveur de Blancs
88 100
Eleonore
70,55 €
Gageure 22
88 100
Eleonore
38,70 €
Mystère 9
88 100
Eleonore
84,50 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Rêverie causée causerie rêvée“ van het huis Eleonore

5.0/5 · 22 mening

Jonathan D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Het doet zijn reputatie echt eer aan. Een echte lekkernij, helemaal in balans. Kortom, een adres om te onthouden.

Bernier J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Ik ben helemaal verkocht, en ik heb er geen spijt van. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. Een heel duidelijk bestelproces. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Emma F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Gisteravond geproefd. Fruitig, levendig en perfect in balans. Pure genot.

Manon M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik ben al een trouwe klant sinds een paar bestellingen. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Ik kreeg snel antwoord op mijn vraag voordat ik iets kocht. Ik ga weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Lydiane A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Perfect voor een verjaardag. Complexe aroma’s en een mooie levendigheid. Ik raad hem echt aan.

Florence D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Zorgvuldig verpakt als cadeau. Tonen van gedroogd fruit en honing, heerlijk. Bestelling verliep vlekkeloos. Perfect om cadeau te geven.

Jade J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Gepland voor Kerstmis, en het is gelukt. Mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Binnen de beloofde termijn ontvangen. Top, van begin tot eind.

Sandrine J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Een mooie afdronk en een vleugje mineraliteit. Het pakket zat perfect verpakt. Petje af voor het hele team.

Matthieu J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een succes

Ik was meteen verkocht. Aroma’s van brioche en rijpe appel. Alles was perfect, van de bestelling tot de levering. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Chloé P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Ik wilde iemand een plezier doen, en dat is gelukt. Een elegante wijn met een mooie afdronk. Goed verpakt, zonder een krasje aangekomen. Echt boven mijn verwachtingen.

Arthur L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Eerste bestelling, en zeker niet de laatste. Krachtig maar toch verfijnd. De bestelling kwam precies op tijd voor de gelegenheid. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Élodie M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Gekozen voor een chique etentje. Levendig in de aanzet, vol in de mond. Luxe verpakking, dat is leuk. Ik raad het zonder twijfel aan.

Frédéric R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Heel romantisch voor een diner met je geliefde. Een gastronomische champagne, vol spanning. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Émilie S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Heel snel geleverd. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. Ik raad het alle liefhebbers aan.

Jack B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Voor mijn ouders gekocht. Een subtiele geur van witte bloemen. Snelle levering en perfect verpakt. Bedankt voor deze mooie ontdekking.

Karine S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Wordt geleverd in een mooie doos. Fris, fruitig en heel elegant. Je zult er zeker weg van zijn.

Manon V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Dit heb ik gedronken om goed nieuws te vieren. Fris en lekker, een mooie balans. Ik geef het zonder twijfel 5 sterren.

Chantal L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Geweldig van begin tot eind. Mooie frisheid en een fijne afdronk. Makkelijk te bestellen, levering verliep vlekkeloos. Ik ben zeker een trouwe klant geworden.

Delphine R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Deze ‘Rêverie causée causerie rêvée’ is echt geweldig. Je proeft de brioche-tonen en de mineraliteit. Betrouwbare levering, ik vertrouw erop. Dat doe ik zeker nog een keer.

Hans M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Een champagne met klasse. Niets op de bezorging aan te merken. Ik ben helemaal overtuigd, ik kom zeker terug.

Sonia P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel goed

Gekozen om cadeau te geven. Expressieve neus, zijdezachte smaak, ziltige afdronk. Snelle verzending, niets op aan te merken. Ik raad het zonder twijfel aan.

Theo C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Zonder een valse noot

We hebben deze op onze oudejaarsavond geopend. Fijne bubbels die smelten in je mond. Gewoonweg niets op aan te merken.