€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Gosset Celebris Vintage 2008
95/100

Gosset Celebris Vintage 2008

De kleur is diep goud met amberkleurige glans, doorkruist door een fijne, aanhoudende schuimkraag. In de neus komen bloemige tonen van acacia en jasmijn naar voren, gevolgd door witvruchten — peer, mirabelle — waarna ze plaatsmaken voor geuren van geroosterde brioche, gebrande amandel en vochtig…

ALLE CHAMPAGNES VAN GOSSET
175,90 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
95 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De Extra Brut met 4,8 g/l en de overheersende Chardonnay zorgen voor een opmerkelijke citroenachtige en krijtachtige frisheid, het kenmerk van grote jaargangen met een groot bewaarpotentieel.
Rondheid
De Pinot Noirs uit de Montagne de Reims — Aÿ, Bouzy, Ambonnay — hebben een volle body die je gehemelte omhult zonder ooit zwaar aan te voelen.
Vermogen
De jaargang 2008, bekend om zijn uitzonderlijke concentratie en rijpheid, biedt een aromatische diepte die pas na tien jaar in de kelder tot uiting komt.
Afdronk
De lang aanhoudende, minerale en zoute afdronk is het kenmerk van de grote flessen van Celebris, die gemaakt zijn om decennia mee te gaan.

DE PROEVERIJ

De kleur is diep goud met amberkleurige glans, doorkruist door een fijne, aanhoudende schuimkraag. In de neus komen bloemige tonen van acacia en jasmijn naar voren, gevolgd door witvruchten — peer, mirabelle — waarna ze plaatsmaken voor geuren van geroosterde brioche, gebrande amandel en vochtig krijt. In de mond is de aanzet strak en strak, de textuur zijdezacht; de jaargang laat een subtiele wijnigheid en een kalkachtige mineraliteit zien die uitloopt in een zeer lange afdronk.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
54%Chardonnay
46%Pinot Noir

Terroirs

Een blend van Chardonnays uit de Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus) en de Montagne de Reims (Verzy, Trépail), aangevuld met Pinot Noirs uit Aÿ, Bouzy, Ambonnay en Cumières — een overzicht van de beste terroirs van de Champagne in een uitzonderlijk jaar.

Gosset

Over dit huis

Gosset, opgericht in 1584, is het oudste nog actieve champagnehuis, dat al lang vóór de ontdekking van de champagnemethode bestond. Zijn unieke stijl is gebaseerd op het achterwege laten van de malolactische gisting, waardoor een levendige zuurgraad en een buitengewoon rijpingspotentieel behouden blijven.

Celebris is de exclusieve cuvée van het huis — de naam verwijst naar feestelijkheid en zeldzaamheid. In de vierendertig jaar dat het bestaat, zijn slechts acht jaargangen waardig bevonden om dit etiket te dragen, wat getuigt van een absolute veeleisendheid bij de selectie van de jaargangen.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De fijne bubbels en de citroenachtige frisheid vragen gewoon om parmezaanse zandkoekjes – een klassieke combinatie van rijke umami en de frisheid van champagne.

Voorkamer

Voorkamer

De rijke, vette smaak en de subtiele zoetheid van de foie gras vormen een perfect contrast met de extreme droogheid en de mineraliteit van deze prestigieuze cuvée.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De kreeft, met zijn zilte en boterachtige vlees, past perfect bij de kracht en de lange afdronk van deze Celebris 2008.

Het huis Gosset

Andere champagnes
van thuis Gosset

Te koop op deze site
Grande Réserve
89 100
Gosset
44,35 €
12 ans de Cave
92 100
Gosset
84,90 €
Célébris Blanc de Blancs 2012
96 100
Gosset
258,00 €
Celebris Rosé 2008
96 100
Gosset
178,00 €
Célébris Vintage 2012
95 100
Gosset
228,90 €
Grand Blanc de Blancs
92 100
Gosset
61,90 €
Grand Rosé
90 100
Gosset
61,90 €
Grande Réserve (Magnum)
90 100
Gosset
104,90 €
Rosé Suzanne
90 100
Gosset
62,90 €
ZERO DOSAGE
92 100
Gosset
55,85 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Celebris Vintage 2008“ van het huis Gosset

4.5/5 · 12 mening

Roberto S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik ben eerlijk gezegd echt onder de indruk van deze cuvée. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. Ik raad hem zonder twijfel aan.

Jonas H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Ik heb dit aan mijn ouders cadeau gegeven. Mooie diepte, zoals je van de grote huizen mag verwachten. Niets op de logistiek aan te merken. Mijn gasten vonden het geweldig.

Émilie D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Perfect voor een verjaardag. Precies goed droog, nooit te scherp. Betrouwbare levering, ik vertrouw erop. Ik ben zeker een trouwe klant.

Kate R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel goed

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Een mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Een heel duidelijk bestelproces. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Frédéric S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Romantisch voor een diner met je geliefde. Verfijnd, nauwkeurig en ontzettend aantrekkelijk. Perfecte bescherming tijdens het vervoer. Ik raad het zonder twijfel aan.

Sabrina R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Gekocht voor een vriend die er van houdt. Goudkleurige kleur, fijne schuimkraag, een genot. Niets op aan te merken, gewoonweg.

Rakhmawati N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Gisteravond geproefd. Aroma’s van brioche en rijpe appel. Ik raad het je echt aan.

Maxime P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Echt een topper.

Qsjhdqsjhd J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur genot

Gekozen als cadeau. Heel verfijnd en elegant. Alles was perfect, van de bestelling tot de ontvangst. Perfect om cadeau te geven.

Frédéric N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Perfect voor een etentje met vrienden. Citrusaccenten en een vleugje brioche, top. Mooi verpakt in een mooie doos. Precies wat ik zocht.

Hugo A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Gekocht om goed nieuws te vieren. Een uitdrukkende neus, een zijdezachte smaak, een ziltige afdronk. Echt een top service. Een leuke verrassing, bedankt.

Loïc P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Het doet zijn reputatie echt eer aan. Fijne bubbels die smelten in je mond. Binnen de aangegeven levertijd ontvangen. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.