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Dom Pérignon Basquiat Édition Spéciale 2015 (3 bottiglie e cofanetti)
96/100

Dom Pérignon

Basquiat Édition Spéciale 2015 (3 bottiglie e cofanetti)

Colore oro pallido con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti di grande eleganza. Al naso si aprono note tostate e di cacao, per poi svelare un intenso bouquet floreale — tiglio, gelsomino, peonia — arricchito da spezie orientali (anice, cardamomo) e da una freschezza fruttata di scorza…

LE CUVÉE DELLA CASA DOM PÉRIGNON
1 095,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
96 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Vivace e tonificante, caratterizzata da agrumi, un tocco vegetale di papaya verde e scorze d’arancia.
Rotondità
Generoso e avvolgente, con note di pesca bianca e nettarina ben mature.
Potenza
Un vino dal carattere deciso, che sprigiona note di cacao, tostato e cardamomo.
Persistenza in bocca
Un finale straordinario e persistente, caratterizzato dalla genziana e dalle spezie dolci.

LA DEGUSTAZIONE

Colore oro pallido con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti di grande eleganza. Al naso si aprono note tostate e di cacao, per poi svelare un intenso bouquet floreale — tiglio, gelsomino, peonia — arricchito da spezie orientali (anice, cardamomo) e da una freschezza fruttata di scorza d'arancia e papaya verde. Al palato è dapprima delicato, poi generoso, avvolgente con sentori di pesca bianca e nettarina, prima di un finale lungo e salino con note di genziana.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
51%Pinot Noir
49%Chardonnay

Terroirs

La cuvée 2015 unisce i grandi Cru della Montagne de Reims per il Pinot Nero e della Côte des Blancs per lo Chardonnay, in un'annata eccezionale caratterizzata da un'estate soleggiata che conferisce una maturità aromatica e un'ampiezza fuori dal comune. Disgorgata nel gennaio 2023, questa prima Plénitude (P1) rivela l’espressione primaria dell’annata in tutta la sua generosità.

Dom Pérignon

Informazioni su questa casa

Dom Pérignon, fiore all’occhiello di Moët & Chandon (LVMH), è la cuvée di prestigio più iconica al mondo. Nata nel 1921, viene prodotta solo come annata, esclusivamente negli anni che la casa ritiene eccezionali — in media meno di uno su due — il che le conferisce una rarità intrinseca.

Ogni bottiglia passa attraverso diversi anni di affinamento sur lies prima di raggiungere la sua prima Pienezza (P1), poi una seconda (P2, verso i 15 anni) e una terza (P3, verso i 25 anni): tre stati di grazia successivi che rivelano la profondità evolutiva unica di questo champagne. L’edizione Basquiat 2015, ideata dagli eredi di Jean-Michel Basquiat, fonde l’arte neo-espressionista urbana e l’eleganza della regione di Champagne in un cofanetto da collezione.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le gougères al Comté si sposano perfettamente con la consistenza cremosa e le bollicine fini del Dom Pérignon, in un connubio di leggerezza ed eleganza.

Entrata

Entrata

Il foie gras, con la sua consistenza setosa e la sua ricchezza di umami, si sposa perfettamente con la potenza e la complessità aromatica dell'annata 2015.

Piatto

Piatto

Il petto d'anatra alle spezie delicate richiama le note di cardamomo e anice al naso, armonizzandosi perfettamente con la corposità del Pinot Nero.

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Recensioni verificate

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Basquiat Édition Spéciale 2015 (3 bottiglie e cofanetti)” della maison Dom Pérignon

5.0/5 · 22 recensioni

Rm K.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Perfetto per un compleanno. Note di brioche e mineralità in primo piano. Lo consiglio a tutti gli appassionati.

Inès K.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Che bella scoperta questo champagne! Secco al punto giusto, mai invadente. Niente da dire, proprio niente.

Florian A.

Recensione cliente verificata

Un vero piacere

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Freschezza e gusto, un ottimo equilibrio. Ben imballato, è arrivato senza un graffio. Una bella sorpresa, grazie.

Anthony B.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

L'ho assaggiato ieri sera. Un vino pieno di grinta e carattere. Mi hanno risposto subito alla mia domanda prima dell'acquisto. Perfetto da regalare o per concedersi un piccolo piacere.

Delphine A.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Confezionato con cura per un regalo. Vivace all'attacco, corposo al palato. Il tipo di vino che mette tutti d'accordo.

Jade R.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

Complimenti per questa bella bottiglia. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Davvero al di sopra delle mie aspettative.

Alexander I.

Recensione cliente verificata

Una vera delizia

Questo Basquiat Edizione Speciale 2015 (3 bottiglie e cofanetti) è fantastico. Attacco deciso e finale persistente. Sito chiaro e facile da usare. Una vera gioia.

Émilie D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Potente ma allo stesso tempo delicato. Protezione perfetta durante il trasporto. Un vero piacere, ancora complimenti.

Maxime G.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Una bella sorpresa appena l'hai aperto. Raffinatezza e tanto fascino. Ottimi consigli prima dell'acquisto. Ti conquisterà di sicuro.

Jesper N.

Recensione cliente verificata

Complimenti

È davvero all’altezza della sua reputazione. Ottimo equilibrio tra vivacità e rotondità. Il pacco era imballato alla perfezione. Cliente soddisfatto, tornerò.

Julie S.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Pensato per Natale, un vero successo. Raffinato, preciso e incredibilmente affascinante. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Alice L.

Recensione cliente verificata

Perfetto come regalo

Me lo aspettavo davvero bene. Un gusto pieno ed equilibrato, fantastico. Niente da dire sulla logistica. Eccellente dall'inizio alla fine.

Pär H.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Perfetto per una cena tra amici. Un'effervescenza cremosa, davvero piacevole. Prezzo giusto e consegna affidabile. Un acquisto di cui non mi pento.

Alexis P.

Recensione cliente verificata

Molto soddisfatto

Cercavo uno champagne di qualità. Uno champagne da abbinare al cibo, con un gusto deciso. Confezione regalo davvero curata. Perfetto da regalare.

Rémi B.

Recensione cliente verificata

Un successo

Consigliato a tutta la famiglia. Una spuma cremosa e un retrogusto pulito. Un sito serio e ben fatto. Proprio quello che ci voleva.

Théotime B.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Qualità eccellente, proprio come promesso. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Da consigliare senza riserve.

Julie A.

Recensione cliente verificata

Sono contento del mio acquisto

Eccellente dall'inizio alla fine. Bella profondità, degna delle grandi case produttrici. Un lavoro impeccabile, complimenti.

Dominique L.

Recensione cliente verificata

Davvero di classe

Mi ha conquistato, e non me ne pento affatto. Un vino piacevole, goloso e raffinato. Servizio di consegna impeccabile. Da ripetere, senza dubbio.

Mathilde V.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

Perfetto per un matrimonio. Delicata effervescenza e aromi delicati. Il servizio di assistenza via e-mail è davvero un valore aggiunto. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Corentin E.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Non c’è proprio niente da dire, un vero capolavoro. Uno champagne di gran classe. È diventato il mio champagne preferito.

Alain T.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

L'abbiamo aperto per la nostra cena di Capodanno. Molto fresco, senza mai risultare acido. Complimenti a tutto il team.

Sonia P.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

L'ho ordinato per le feste. Al palato è generoso, con un finale freschissimo. Proprio quello che cercavo.