Inès M.
Recensione cliente verificataFantastico
L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Vivace all'attacco, corposo al palato. Imballaggio curato e ben protetto. Complimenti!
Henri Giraud
Esprit Nature
Colore dorato con riflessi grigio-oro, attraversato da bollicine fini e persistenti. Profumo delicato di frutta bianca matura, nocciola tostata e sottili note legnose ereditate dalle botti dell’Argonne. Al palato, la vivacità decisa di un Brut Nature si bilancia con la rotondità del Pinot Nero di…
LE CUVÉE DELLA CASA HENRI GIRAUD
56,00 €
IVA inclusa
Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione
Il parere degli esperti
Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
86
/100
Profilo aromatico
La struttura di questo champagne
Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
L'assenza totale di dosaggio sprigiona un'acidità vivace e incisiva, caratteristica distintiva dei grandi Brut Nature.
Rotondità
L'affinamento in botti di rovere dell'Argonne conferisce una consistenza setosa che smorza la vivacità.
Potenza
Il Pinot Nero d'Aÿ Grand Cru offre una struttura vinosa e una vera profondità aromatica.
Persistenza in bocca
Il retrogusto è salino e persistente, con una nota minerale tipica del terroir Grand Cru.
LA DEGUSTAZIONE
Colore dorato con riflessi grigio-oro, attraversato da bollicine fini e persistenti. Profumo delicato di frutta bianca matura, nocciola tostata e sottili note legnose ereditate dalle botti dell’Argonne. Al palato, la vivacità decisa di un Brut Nature si bilancia con la rotondità del Pinot Nero di Aÿ, regalando un finale salino e minerale di bella persistenza.
Assemblaggio e terroir
La composizione
Scopri l'essenza di questo vino
0g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay
Terroirs
Un assemblaggio a prevalenza di Pinot Nero proveniente da Aÿ, uno dei 17 villaggi classificati come Grand Cru della Champagne. Vinificato e affinato esclusivamente in botti di rovere della foresta dell’Argonne — senza l’uso di serbatoi in acciaio inossidabile dal 2016.
Informazioni su questa casa
Con sede ad Aÿ dal 1625, la Maison Henri Giraud incarna quattro secoli di tradizione familiare in uno dei cru più rinomati della Champagne. Sotto la guida di Claude Giraud, dodicesima generazione, la Maison ha compiuto una svolta radicale: oggi tutti i vini vengono vinificati e affinati in botti di rovere provenienti dalla foresta dell’Argonne, tra cui alcuni alberi bicentenari dalla grana finissima, senza l’uso di alcuna vasca in acciaio inossidabile.
Pioniera nella viticoltura sostenibile, Henri Giraud ha reso l’Esprit Nature il primo champagne al mondo certificato senza residui di pesticidi, con un contenuto di solfiti ridotto a meno di 40 mg/L. L’emblema della casa — la Quercia di carta — illustra sia la fragilità della vita sia la capacità umana di ricostruirla: una filosofia che permea ogni sua cuvée.
A tavola
L'accordo perfetto
Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo
La vivacità di questo Brut Nature e le sue bollicine fini lo rendono il compagno ideale per stuzzichini salati, sfogliati e dorati.
Home
L'acidità naturale dello "zero dosage" contrasta con la grassezza del salmone marinato agli agrumi ed esalta i suoi aromi erbacei.
Piatto
La struttura vinosa del Pinot Nero di Aÿ si sposa con eleganza con il burro nocciola della sole meunière.
La casa Henri Giraud
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Recensioni dei clienti
Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Esprit Nature” della maison Henri Giraud
5.0/5 · 7 recensioni
Julien J.
Recensione cliente verificataPerfetto come regalo
Me l’ha consigliato un amico, ottima scelta. Tanta raffinatezza ed eleganza. Da consigliare senza riserve.
Aurelien K.
Recensione cliente verificataSublime
L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Freschezza, note fruttate e tanta eleganza. Mi ha conquistato, ci tornerò.
Audrey L.
Recensione cliente verificataDavvero di classe
Niente da dire, un vino impeccabile. Bella freschezza e una bella persistenza in bocca. Un acquisto di cui non mi pento.
Andreas F.
Recensione cliente verificataChe gioia!
Servito come aperitivo, è una vera delizia. Raffinato e pieno di fascino. La bottiglia è arrivata in perfette condizioni. Un valore sicuro.
Elisabeth P.
Recensione cliente verificataComplimenti
Perfetto per un compleanno. Attacco deciso e retrogusto persistente. Ti conquisterà di sicuro.
Kkfkfg F.
Recensione cliente verificataUna vera delizia
L'abbiamo aperto per la nostra cena di Capodanno. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Confezione regalo davvero curata. Ha superato di gran lunga le mie aspettative.
