Charles T.
Geverifieerde klantbeoordelingSans fausse note
Parfait pour un anniversaire. Une matière élégante et une belle persistance. Site clair et commande facile. À refaire, sans aucun doute.
Robe dorée aux reflets verts, parcourue de bulles fines et persistantes. Au nez, des notes délicates de mandarine, d'abricot pâle et de framboise, enveloppées d'une touche de miel floral et d'une charmante minéralité fumée. En bouche, une texture juteuse et saline, des arômes de pêche de vigne et…
LES CUVÉES DE LA MAISON LOUIS ROEDERER
Robe dorée aux reflets verts, parcourue de bulles fines et persistantes. Au nez, des notes délicates de mandarine, d'abricot pâle et de framboise, enveloppées d'une touche de miel floral et d'une charmante minéralité fumée. En bouche, une texture juteuse et saline, des arômes de pêche de vigne et d'agrumes soutenus par une tension crayeuse, avec une finale d'une longueur et d'une vibrance qui signent la grandeur du 2016.

Assemblage de 32 parcelles en Grand Cru issues des terroirs historiques de la Maison — Montagne de Reims (Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Aÿ) et Côte des Blancs (Avize, Mesnil-sur-Oger, Cramant). Les sols crayeux uniques nourrissent la minéralité signature du Cristal et sa tension saline caractéristique.
Louis Roederer, fondée en 1776 à Reims, est l'une des rares grandes maisons de Champagne à demeurer indépendante et familiale. Son vignoble de 240 hectares, conduit en viticulture raisonnée et progressivement en biodynamie, représente 70 % des approvisionnements et garantit une maîtrise totale de la matière première.
Le Cristal est né en 1876 à la demande du Tsar Alexandre II de Russie, qui réclamait une cuvée exclusive dans une bouteille de cristal transparent. Depuis lors, il incarne le sommet de l'art champenois selon Louis Roederer : précision parcellaire, maturité maîtrisée et allonge hors du commun.
Les gougères révèlent la finesse beurrée et la minéralité du Cristal 2016 dès la première gorgée.
Le homard, dans sa chair nacrée et sa douceur iodée, s'allie idéalement à la tension saline et à la rondeur solaire du 2016.
La volaille aux truffes épouse la profondeur umami et la générosité aromatique de ce millésime d'exception.
Charles T.
Geverifieerde klantbeoordelingSans fausse note
Parfait pour un anniversaire. Une matière élégante et une belle persistance. Site clair et commande facile. À refaire, sans aucun doute.
Manon B.
Geverifieerde klantbeoordelingUne valeur sûre
Une belle surprise à l'ouverture. De la finesse et beaucoup de charme. À recommander sans modération.
Bruno D.
Geverifieerde klantbeoordelingFidèle client
Acheté pour un ami amateur. Des notes de fruits secs et de miel, superbe. Tout était parfait, de la commande à la réception. Un achat que je ne regrette pas.
Nathalie T.
Geverifieerde klantbeoordelingBravo
Coup de cœur immédiat. Fruité, vif et parfaitement dosé. Commande arrivée pile pour l'occasion. Un grand bravo.
Tamas F.
Geverifieerde klantbeoordelingTrès satisfait
Sélectionné pour offrir. Belle fraîcheur et jolie longueur en bouche. Livraison fiable, je fais confiance. À offrir ou à se faire plaisir.
Dmitry K.
Geverifieerde klantbeoordelingBelle découverte
Sauvé mon cadeau de dernière minute. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Top du début à la fin.
Aurélien M.
Geverifieerde klantbeoordelingUne réussite
Craqué, et aucun regret. Un champagne racé, plein de caractère. Je recommande les yeux fermés.
