€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Louis Roederer Cristal 2014
96/100

Louis Roederer Cristal 2014

Goudkleurige wijn met glanzende schitteringen, fijne en perfect gelijkmatige bubbels. In de neus vermengen citroen en roze grapefruit zich met rode appel, lichte koekachtige kruidtonen en een uiterst subtiele ondertoon van geroosterde hazelnoten. In de mond is de aanzet vol en fruitig — citrus,…

ALLE CHAMPAGNES VAN LOUIS ROEDERER
297,50 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
96 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De malolactische gisting is gestopt en er is geen suiker toegevoegd: de zuurgraad van de 2014 zorgt voor een kristalheldere en aanhoudende levendigheid.
Rondheid
Door 32 procent van de wijn in eikenhouten vaten te laten rijpen, krijgt hij een zachte textuur en een volle, ronde smaak zonder dat hij te zwaar wordt.
Vermogen
De overheersende Pinot Noir in de Grand Cru's van de Montagne de Reims zorgt voor een volle, geconcentreerde en zeer uitgesproken structuur.
Afdronk
De minerale en krijtachtige afdronk strekt zich uit met tonen van gekonfijte citrusvruchten en geroosterde hazelnoot, met een opmerkelijke lengte.

DE PROEVERIJ

Goudkleurige wijn met glanzende schitteringen, fijne en perfect gelijkmatige bubbels. In de neus vermengen citroen en roze grapefruit zich met rode appel, lichte koekachtige kruidtonen en een uiterst subtiele ondertoon van geroosterde hazelnoten. In de mond is de aanzet vol en fruitig — citrus, aardbei, nectarine — waarna de jaargang zijn krijtachtige mineraliteit en een structuur van zijdezachte tannines met een uitzonderlijke afdronk onthult.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Een samenstelling van percelen uit de Grand Cru's van de Montagne de Reims en de Côte des Blancs, bewerkt volgens de biodynamische landbouw, die het baanbrekende engagement van Jean-Baptiste Lécaillon weerspiegelt. Een derde van de cuvée wordt in eikenhouten vaten gefermenteerd, zonder malolactische gisting, om de minerale sprankeling van het oogstjaar te behouden.

Louis Roederer

Over dit huis

Opgericht in Reims in 1776, is het huis Louis Roederer een van de weinige grote champagnehuizen die nog steeds onafhankelijk en in familiebezit is, met bijna 240 hectare wijngaarden – waarvan een groot deel Grand Cru – waardoor het een zeldzame controle heeft over zijn aanvoer en zijn eigen huisstijl.

Cristal ontstond in 1876 in opdracht van tsaar Alexander II, die een uitzonderlijke Cuvée in een doorzichtige fles eiste. Tegenwoordig wordt de hele Cristal-wijngaard onder de visionaire leiding van keldermeester Jean-Baptiste Lécaillon biodynamisch bewerkt, waardoor deze cuvée tot de meest gerespecteerde champagnes ter wereld behoort — met een score van 98 punten van Wine Spectator.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De frisse citroenachtige smaak en de krijtachtige mineraliteit van de Cristal passen perfect bij gougères met Comté-kaas, waarvan de boterachtige, smeltende textuur de spanning van de wijn nog beter naar voren brengt.

Voorkamer

Voorkamer

De subtiele jodiumtoets en de frisse zuurgraad van de Cristal 2014 laten oesters uit de open zee nog beter tot hun recht komen en tillen hun zoute smaak naar een bijna kristalheldere dimensie.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De volle structuur van de Pinot Noir en de minerale afdronk van de wijn passen fantastisch bij het parelachtige vlees van de kreeft, waardoor kracht en elegantie perfect samenkomen.

Het huis Roederer

Andere champagnes
van thuis Louis Roederer

Te koop op deze site
Brut Nature 2015 by Starck
94 100
Louis Roederer
76,96 €
Blanc de Blancs 2015
95 100
Louis Roederer
88,90 €
Blanc de Blancs 2016
95 100
Louis Roederer
91,00 €
Blanc de Blancs 2019
94 100
Louis Roederer
95,95 €
Brut Nature Rosé Édition door Philippe Starck 2015
94 100
Louis Roederer
88,00 €
Collection 243
92 100
Louis Roederer
58,90 €
Collection 244
92 100
Louis Roederer
58,90 €
Collection 245
92 100
Louis Roederer
58,90 €
Collection 246
91 100
Louis Roederer
58,90 €
Collection 246 (zonder geschenkdoos)
91 100
Louis Roederer
54,90 €
Cristal 1996
99 100
Louis Roederer
690,00 €
Cristal 2015
97 100
Louis Roederer
295,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Cristal 2014“ van het huis Louis Roederer

4.8/5 · 11 mening

Matteo P.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur geluk

Ik was meteen verkocht. Fijnzinnig en heel charmant. Niets op de organisatie aan te merken. Absoluut een aanrader.

Sandrine V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Perfect voor een verjaardag. Een fijne bruis en subtiele aroma’s. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Damien T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Ik ben al een trouwe klant sinds een paar bestellingen. Een subtiele geur van witte bloemen. Eenvoudig bestellen en veilig betalen. Een echte aanrader.

Léa D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een foutloze prestatie

Als aperitief geserveerd, echt een traktatie. Een mooie balans tussen levendigheid en rondheid. Het pakketje kwam sneller aan dan verwacht. Een leuke verrassing, bedankt.

Frédéric F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Gekocht om goed nieuws te vieren. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. Goed verpakt, zonder een krasje aangekomen. Puur geluk.

Klavins E.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Ik was op zoek naar een lekkere champagne. Een cuvée vol pit en karakter. Alles was perfect, van de bestelling tot de levering. Perfect om cadeau te geven.

Maxine R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur genot

Dat was nog net op tijd voor mijn last-minute cadeau. Fruitig, levendig en perfect in balans. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Manon D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Perfect voor een bruiloft. Verfijnd, precies en ontzettend aantrekkelijk. Ik raad het zonder twijfel aan.

Luca G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Heel snel geleverd. Heerlijk fris en met een mooie afdronk. Mijn gasten vonden het geweldig.

Estelle V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel goed

Wordt geleverd in een mooie doos. Licht, luchtig en ontzettend verslavend. Stevige verpakking, niets kapot. Overtreft echt mijn verwachtingen.

Eddy F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Ik heb dit aan mijn ouders cadeau gegeven. Mooie afdronk en een minerale toets. De verzending verliep weer eens vlekkeloos, zoals altijd. Perfect, niets op aan te merken.