€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Piper-Heidsieck Hors-Série 1982
96/100

Piper-Heidsieck Hors-Série 1982

Een amberkleurige wijn met diepe gouden glans, doorkruist door fijne, aanhoudende bubbels. In de neus gaan gekonfijte mirabellen, kumquats, gedroogde ananas en verse kweepeer een dialoog aan met gember, bergamottethee en een rokerig vleugje gebrande koffie. In de mond versmelt de scherpe…

ALLE CHAMPAGNES VAN PIPER-HEIDSIECK
570,00 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
96 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De krijtachtige mineraliteit van de Montagne de Reims zorgt nog steeds voor een opvallende spanning, ondanks veertig jaar ontwikkeling.
Rondheid
Vier decennia sur lattes hebben de scherpe kantjes eraf gehaald en de smaak omhuld met een romige, fluweelzachte textuur.
Vermogen
De Pinot Noir, die in de Grand Cru's de boventoon voert, geeft de wijn een indrukwekkende aromatische diepte met tonen van gekonfijt fruit en kruiden.
Afdronk
Een eindeloze afdronk met een ziltig tintje, gebrande koffie en zachte kruiden — een uitzonderlijke nasmaak.

DE PROEVERIJ

Een amberkleurige wijn met diepe gouden glans, doorkruist door fijne, aanhoudende bubbels. In de neus gaan gekonfijte mirabellen, kumquats, gedroogde ananas en verse kweepeer een dialoog aan met gember, bergamottethee en een rokerig vleugje gebrande koffie. In de mond versmelt de scherpe levendigheid van de Extra Brut (4 g/L) met de volheid van een legendarische wijn: ziltige mineraliteit, banketbakkersroom en oosterse kruiden, met een afdronk van zeldzame lengte.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay

Terroirs

Een assemblage van Grand Cru's uit de Montagne de Reims voor de Pinot Noirs en uit Avize in de Côte des Blancs voor de Chardonnays — een terroir van kalkrijke kleigrond met een sterk mineraal karakter, waarbij de jaargang 1982 bekend staat om zijn uitzonderlijke balans tussen rijke rijpheid en natuurlijke frisheid.

Piper-Heidsieck

Over dit huis

Piper-Heidsieck, opgericht in 1785 in Reims, is een van de grote, historische huizen voor champagne, dat al twee eeuwen lang blijk geeft van creatieve durf — het huis was onder andere de officiële leverancier van Marie-Antoinette en was aanwezig op de rode lopers van Hollywood.

Onder leiding van keldermeester Émilien Boutillat, verlegt Piper-Heidsieck de grenzen van uitmuntendheid met de Hors-Série-collectie: jaargangen die decennia lang in de kelders hebben gerijpt en bij het degorgeren fles voor fles worden geselecteerd, om alleen de meest volmaakte exemplaren aan de wereld te leveren — slechts 2.500 flessen van deze 1982.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

Het zijdezachte vet van een halfgare foie gras laat de oxidatieve mineraliteit en de tonen van gekonfijt fruit van deze uitzonderlijke Champagne nog beter tot hun recht komen.

Inleiding

Inleiding

De jodiumrijke smaak en het delicate vlees van de in boter gebakken kreeft vormen een elegante combinatie met de geroosterde en romige complexiteit van deze cuvée.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

Gevogelte met truffels, met zijn aardse tonen en zijdezachte textuur, vormt een chique combinatie die perfect past bij deze legendarische Champagne.

Het huis Piper-Heidsieck

Andere champagnes
van thuis Piper-Heidsieck

Te koop op deze site
Essentiel Blanc de Blancs
90 100
Piper-Heidsieck
50,40 €
Essentiel Blanc de Blancs in etui
89 100
Piper-Heidsieck
48,50 €
Essentiel Blanc de Noirs
91 100
Piper-Heidsieck
46,50 €
Essentiel Extra Brut
88 100
Piper-Heidsieck
41,00 €
Essentiel Extra Brut Ampli
88 100
Piper-Heidsieck
57,50 €
Rosé Sauvage
89 100
Piper-Heidsieck
46,96 €
Vintage 2014
92 100
Piper-Heidsieck
60,00 €
Vintage 2018
91 100
Piper-Heidsieck
59,50 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Hors-Série 1982“ van het huis Piper-Heidsieck

4.9/5 · 17 mening

Maud R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Geweldig voor een speciale gelegenheid. Een champagne met klasse. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Aurelie L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Perfect voor een etentje met vrienden. Je proeft de aroma’s van brioche en rijpe appel. De opvolging via e-mail is echt een pluspunt. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Michelle R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Speciaal uitgekozen om cadeau te geven. Een waar genot, van begin tot eind. Het overtrof echt mijn verwachtingen.

Loic D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Vers en heerlijk, een mooie balans. Een leuke verrassing, bedankt.

Mark V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Geweldig van begin tot eind. Een wijn vol pit en karakter. Betrouwbare levering, ik vertrouw erop. Ik raad 'm alle wijnliefhebbers aan.

Stéphane H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Ik ben al een trouwe klant sinds een paar bestellingen. Fruitig, levendig en perfect in balans. De fles kwam in perfecte staat aan. Kortom, een adres om te onthouden.

Sandrine S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Mijn last-minute cadeau is gered. Een mooie balans tussen levendigheid en rondheid. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Echt een succes.

Agnès L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Besteld voor de feestdagen. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Margaux T.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

Een leuke verrassing bij het openen. Levendig in de aanzet, vol in de mond. Heel mooi verpakt als cadeau. Ik raad het zonder twijfel aan.

Catherine R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Ik heb met mijn collega’s geproost. Mooie afdronk en een vleugje mineraliteit. Mooi verpakt, in een mooie doos. Mijn gasten vonden het geweldig.

Nils B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. Fijn, verfijnd en ontzettend verleidelijk. Absoluut een aanrader.

Cédric J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik heb dit aan mijn ouders cadeau gegeven. Een volle, evenwichtige smaak, echt geweldig. Goed verpakt, kwam zonder een krasje aan. Ik raad het echt aan.

Enke D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik ben helemaal verkocht, en ik heb er geen spijt van. Krachtig maar toch subtiel. De afhandeling van de bestelling was perfect. Ik ben zeker een vaste klant geworden.

Alexis V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Gekocht voor een vriend die er van houdt. Fris, fruitig en heel elegant. Echt top service. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Vincent E.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Gekocht om goed nieuws te vieren. Tonen van gedroogd fruit en honing, echt heerlijk. Snelle verzending, niets op aan te merken. Een schot in de roos, goed gedaan.

Laura H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Het doet zijn reputatie echt eer aan. Een perfecte balans tussen kracht en finesse. Perfecte bescherming tijdens het vervoer. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Frank B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Heel fris, zonder ooit zuur te zijn. Leuk om cadeau te geven of om jezelf mee te verwennen.