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Deutz Amour de Deutz 2013 Magnum (senza cofanetto)
95/100

Deutz

Amour de Deutz 2013 Magnum (senza cofanetto)

Colore oro pallido con riflessi cristallini, effervescenza fine e di grande persistenza. Profumo intenso e complesso: brioche calda, limone candito, pesca bianca e mirabella, sottolineati da un tocco di cacao tostato su uno sfondo minerale gessoso. Al palato è generoso e setoso, con una notevole…

LE CUVÉE DELLA CASA DEUTZ
349,00 € IVA inclusa Disponibile
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La Côte des Blancs si distingue per la sua mineralità gessosa e la sua vivacità agrumata, che ne costituiscono il filo conduttore.
Rotondità
Otto anni sur lies conferiscono una consistenza cremosa e una generosità insolita per l'annata 2013.
Potenza
Una presenza decisa, ma sempre al servizio della raffinatezza, mai invadente.
Persistenza in bocca
Retrogusto tostato di notevole persistenza, caratterizzato da note di agrumi canditi e gesso.

LA DEGUSTAZIONE

Colore oro pallido con riflessi cristallini, effervescenza fine e di grande persistenza. Profumo intenso e complesso: brioche calda, limone candito, pesca bianca e mirabella, sottolineati da un tocco di cacao tostato su uno sfondo minerale gessoso. Al palato è generoso e setoso, con una notevole tensione, sostenuto da agrumi canditi, pasta di mandorle e un lungo finale tostato.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Un "Blanc de Blancs" proveniente dai più bei terroir della Côte des Blancs — Avize (39 %), Oger (24%) e Le Mesnil-sur-Oger (22%) come pilastri principali, completati da Vertus e Villers-Marmery — espressione per eccellenza del calcare gessoso della Champagne, invecchiato otto anni sur lies prima della sboccatura.

Deutz

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1838 ad Aÿ da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz è una delle realtà più discrete e ammirate della Champagne. Parte del gruppo Deutz pur conservando pienamente la propria identità, incarna uno stile basato sulla precisione e sull’equilibrio, alimentato dai Pinot Noir della Montagne de Reims e dagli Chardonnay della Côte des Blancs.

L’Amour de Deutz, una cuvée di prestigio Blanc de Blancs prodotta solo nelle annate d’eccezione, rappresenta l’apice di quest’arte: selezione rigorosa dei vigneti, vinificazione meticolosa, lungo affinamento sur lies — tutti questi impegni rendono ogni edizione un pezzo da collezione oltre che un grande vino di Champagne.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le bollicine delicate e la mineralità gessosa esaltano un biscotto al parmigiano, che fa da contrappunto alla consistenza cremosa del vino.

Entrata

Entrata

La ricchezza dell'aragosta e del suo burro al corallo trova in questo "blanc de blancs" un perfetto riflesso di complessità ed eleganza.

Piatto

Piatto

La sogliola alla mugnaia con burro nocciola e le sue note marine si fondono perfettamente con la cremosità avvolgente e la freschezza di questo champagne.

La casa Deutz

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Recensioni verificate

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Amour de Deutz 2013 Magnum (senza cofanetto)” della maison Deutz

4.8/5 · 13 recensioni

Sophie N.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

È davvero all’altezza della sua reputazione. Potente ma allo stesso tempo delicato. Consegna affidabile, mi fido. Ti piacerà di sicuro.

Yann T.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Me lo aspettavo davvero bene. Note di frutta secca e miele, fantastico. Niente da dire sulla consegna. Mi hai conquistato, questo è sicuro.

Hugo P.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

L'ho ordinato per le feste. Bollicine persistenti e profumo espressivo. I miei ospiti l'hanno adorato.

Sarah F.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Fantastico per un’occasione speciale. Aromi di brioche e mela matura. Un vero capolavoro, complimenti.

Oliver M.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Perfetto per festeggiare un’occasione speciale. Una cuvée piena di brio e carattere. Un approccio serio e professionale. Un rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Alexandra S.

Recensione cliente verificata

Un valore sicuro

Sono un cliente affezionato da diversi ordini ormai. Un prodotto elegante e di grande persistenza. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Una bella sorpresa, grazie.

Karine V.

Recensione cliente verificata

Che bella scoperta!

Scelto per regalarlo. Uno champagne da gourmet, pieno di carattere. Complimenti!

Olivia B.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Bel equilibrio tra vivacità e morbidezza. Insomma, un posto da tenere a mente.

Jul E.

Recensione cliente verificata

Una vera delizia

Perfetto per una cena tra amici. Molto fresco, senza mai risultare acido. Un sito serio e ben fatto. Da regalare o per concedersi un piccolo piacere.

Zygimantas S.

Recensione cliente verificata

Fantastico

L'ho assaggiato ieri sera. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Servizio clienti reattivo e professionale. Da consigliare senza riserve.

Pascal B.

Recensione cliente verificata

Al top

Perfetto per un matrimonio. Un’effervescenza cremosa, davvero piacevole. Lo consiglio vivamente.

Philippe C.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Questo Amour de Deutz 2013 Magnum (senza confezione) è fantastico. Bella freschezza e un bel retrogusto. Procedura d'ordine semplicissima. Complimenti a tutto il team.

Angelo T.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

L'ho aperto e non me ne pento affatto. Rotondità e vivacità si bilanciano alla perfezione. Ricevuto nei tempi previsti. Fantastico dall'inizio alla fine.