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Deutz William Deutz Millésimé (Magnum)
94/100

Deutz

William Deutz Millésimé (Magnum)

Colore dorato con riflessi ambrati, solcato da bollicine fini e persistenti che il Magnum rallenta e affina. Al naso si apre con note di crema al limone, brioche fresca e un delicato umami, per poi far emergere albicocca e pesca matura. Al palato, la struttura è ampia e precisa: frutta bianca…

LE CUVÉE DELLA CASA DEUTZ
418,00 € IVA inclusa Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione

Il parere degli esperti

Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
Main tenant une coupe de champagne
94 /100
Profilo aromatico

La struttura di questo champagne

Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
Un'acidità ben definita, data dagli Chardonnay della Côte des Blancs, preservata da sette anni di affinamento sur lies.
Rotondità
Il Pinot Nero, varietà dominante della Montagna di Reims, conferisce una consistenza setosa e una bella densità al palato.
Potenza
Un'annata 2013 di grande concentrazione, esaltata dal formato Magnum che garantisce un’evoluzione più lenta e complessa.
Persistenza in bocca
Finale minerale e persistente, con sentori di frutta gialla matura e note tostate, tipici delle grandi annate di prestigio.

LA DEGUSTAZIONE

Colore dorato con riflessi ambrati, solcato da bollicine fini e persistenti che il Magnum rallenta e affina. Al naso si apre con note di crema al limone, brioche fresca e un delicato umami, per poi far emergere albicocca e pesca matura. Al palato, la struttura è ampia e precisa: frutta bianca candita, agrumi vivificanti, mineralità gessosa e note tostate compongono un finale di notevole persistenza.

Assemblaggio e terroir

La composizione

Scopri l'essenza di questo vino
Gravure grappe de raisin
8g/LDosage
62%Pinot Noir
34%Chardonnay
4%Pinot Meunier

Terroirs

Assemblaggio di Grand Cru provenienti dai migliori terroir della Champagne: Pinot Nero di Aÿ, Bouzy, Ambonnay e Verzenay per la struttura e la profondità; Chardonnay di Avize e del Mesnil-sur-Oger per la vivacità e la mineralità. Invecchiamento di sette anni sur lies in cantina a 25 metri di profondità.

Deutz

Informazioni su questa casa

Fondata nel 1838 ad Aÿ da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la Maison Deutz è una delle poche grandi case di commercio della Champagne rimaste indipendenti. Situata nel cuore dei Grand Cru della Montagna di Reims, si è affermata come punto di riferimento per il suo stile puro, elegante e preciso.

La Cuvée William Deutz è la massima espressione di questo savoir-faire: prodotta solo nelle annate d’eccezione, rende omaggio al fondatore esaltando i terroir più pregiati della Maison. Il formato Magnum, rallentando l’evoluzione del vino, esalta la complessità e la capacità di invecchiamento di questa cuvée da antologia.

A tavola

L'accordo perfetto

Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo

Aperitivo

Le bollicine fini e la mineralità gessosa di questo vino d'annata si sposano perfettamente con la leggerezza dorata delle gougères al Comté.

Entrata

Entrata

La ricchezza cremosa del foie gras si sposa elegantemente con la potenza e la rotondità fruttata del Pinot Nero Grand Cru, che domina il vino.

Piatto

Piatto

Il pollame al tartufo, un abbinamento di lusso per eccellenza, trova nel William Deutz 2013, con la sua profondità minerale e le note umami, un compagno all’altezza.

La casa Deutz

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Recensioni dei clienti

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “William Deutz Millésimé (Magnum)” della maison Deutz

5.0/5 · 22 recensioni

Ditmar O.

Recensione cliente verificata

Una prestazione impeccabile

L'ho scoperto grazie al sito. Raffinatezza e tanto fascino. Niente da dire sulla logistica. Proprio quello che ci voleva.

Jwpe T.

Recensione cliente verificata

Da rifare

Perfetto per festeggiare un’occasione speciale. Freschezza e gusto, un equilibrio perfetto. Confezione di alta qualità, fa proprio piacere. Ti conquisterà di sicuro.

Frédéric A.

Recensione cliente verificata

Il migliore

L'ho ordinato per le feste. Bel equilibrio tra vivacità e rotondità. Grazie per questa bella scoperta.

Théo T.

Recensione cliente verificata

Qualità al top

Consegno in un bel cofanetto. Uno champagne da gourmet, davvero intenso. Faccio subito un altro ordine.

Alice R.

Recensione cliente verificata

Ottimo

Non c'è niente da dire, un vero capolavoro. Effervescenza delicata e aromi sottili. Insomma, un posto da tenere a mente.

Serge B.

Recensione cliente verificata

Eccezionale

Cercavo uno champagne di qualità. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. Perfetto da regalare.

Mark T.

Recensione cliente verificata

Che gioia!

L'ho scelto per una cena speciale. Bollicine persistenti e profumo espressivo. Lo ordinerò di nuovo senza esitare.

Jean D.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Romantico per una cena a due. Una spuma cremosa e un retrogusto netto. Perfetto, niente da dire.

Lyssandros S.

Recensione cliente verificata

Davvero fantastico

Perfetto per una cena tra amici. Aromi di brioche e mela matura. Una scelta sicura.

Jade T.

Recensione cliente verificata

Cliente affezionato

Mi ha salvato il regalo dell'ultimo minuto. Aromi complessi e una bella vivacità. Rapporto qualità-prezzo imbattibile.

Katrina M.

Recensione cliente verificata

Perfetto

L'ho preso per festeggiare una bella notizia. Bollicine delicate che si sciolgono in bocca. Spedizione veloce, niente da dire. I miei ospiti l'hanno adorato.

Élodie R.

Recensione cliente verificata

Delizioso

Perfetto per un matrimonio. Un vino pieno di energia e carattere. Proprio quello che cercavo.

Dominik B.

Recensione cliente verificata

Sublime

L'ho assaggiato ieri sera. Delicato, preciso e incredibilmente seducente. Servizio impeccabile. Complimenti!

Laurie L.

Recensione cliente verificata

Un successo

L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Leggero, arioso e incredibilmente coinvolgente. Protezione perfetta per il trasporto. Lo consiglio senza esitare.

Audrey G.

Recensione cliente verificata

Una meraviglia

Che bella scoperta questo champagne! Ha una bella vivacità e un gusto fruttato davvero brillante. Il processo di ordinazione è chiarissimo. Ha davvero superato le mie aspettative.

Théo B.

Recensione cliente verificata

Il mio preferito

Perfetto per un compleanno. Elegante e raffinato, proprio perfetto. Una bella sorpresa, grazie.

Marina F.

Recensione cliente verificata

Lo consiglio

Sono un cliente affezionato da diversi ordini. Fruttato, vivace e perfettamente equilibrato. Il pacco è arrivato prima del previsto. Lo consiglio a occhi chiusi.

Nathan A.

Recensione cliente verificata

Conquistato

Una bella sorpresa appena lo apri. Molta freschezza, senza mai risultare acido. Ti conquista, questo è certo.

Gabriel T.

Recensione cliente verificata

Senza intoppi

Ho brindato con i colleghi. Bella persistenza e un tocco minerale. Cliente conquistato, tornerò.

Marc G.

Recensione cliente verificata

Ottimo

L'abbiamo aperto per la nostra cena di Capodanno. Note agrumate e un tocco di brioche, fantastico. Il pacco era imballato alla perfezione. Niente da dire, proprio niente.

Tore S.

Recensione cliente verificata

Fantastico

Complimenti per questa bella bottiglia. Colore dorato, schiuma delicata, una vera delizia. L'ordine è arrivato proprio in tempo per l'occasione. Pura felicità.

Kjgjhghjgfjhg G.

Recensione cliente verificata

Una vera delizia

Pensato per Natale, un vero successo. Tanta raffinatezza ed eleganza. Lo consiglio a tutti gli appassionati.