€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Françoise Bedel Jouvence
93/100
Agriculture Biologique

Françoise Bedel Jouvence

Goudkleurig met amberkleurige glans, met een fijne, aanhoudende bubbelstreng. De neus is heel puur en opent met gekonfijt geel fruit, warme brioche en gedroogde witte bloemen, verrijkt met een vleugje acaciahoning. In de mond voelt hij aan als een mix van fluweel en kant: de aanzet is zijdezacht, de…

ALLE CHAMPAGNES VAN FRANÇOISE BEDEL
156,50 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
93 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De sobere dosering van 5,95 g/l en de Meunier-druif op mergel-kalkbodems zorgen voor een heldere en aanhoudende spanning.
Rondheid
Zes jaar sur lattes en het overwicht van de Meunier zorgen voor een fluweelzachte textuur en een volle smaak die het midden houdt tussen fluweel en kant.
Vermogen
De jaargang 2012, zonnig en evenwichtig, heeft een rijpe smaak zonder al te veel kracht.
Afdronk
De sprankelende en evenwichtige afdronk laat een opmerkelijke aromatische persistentie zien, het kenmerk van langdurige rijping sur lattes.

DE PROEVERIJ

Goudkleurig met amberkleurige glans, met een fijne, aanhoudende bubbelstreng. De neus is heel puur en opent met gekonfijt geel fruit, warme brioche en gedroogde witte bloemen, verrijkt met een vleugje acaciahoning. In de mond voelt hij aan als een mix van fluweel en kant: de aanzet is zijdezacht, de smaakontwikkeling vol, en de afdronk is fris en sprankelend met een mooie lengte.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
95%Meunier
5%Pinot Noir

Terroirs

Afkomstig van wijnstokken van 30 tot 60 jaar oud, aangeplant op de klei-kalk- en mergel-kalkbodems van Crouttes-sur-Marne, aan de westelijke rand van de Marnevallei, worden de druiven sinds 1999 volgens de door ECOCERT gecertificeerde biodynamische methode verbouwd en wordt de cuvée zonder toegevoegde zwavel gemaakt.

Françoise Bedel

Over dit huis

Françoise Bedel vestigde zich in 1980 in Crouttes-sur-Marne en begon al in 1999 met de omschakeling van haar 9 hectare naar biodynamische landbouw, waarmee ze een pionier was in de Champagne. De gezondheid van haar zoon Vincent bracht haar bij deze holistische landbouwfilosofie, die een diepe verbondenheid tussen wijngaard, bodem en kosmos laat zien.

Het huis, dat tegenwoordig wereldwijd als referentie geldt voor de biodynamische wijnbouw in de Champagne, maakt zijn wijnen zonder toegevoegde zwavel en laat op oprechte wijze de klei-kalkrijke terroirs van de Marnevallei tot uiting komen, waar de Meunier-druif de boventoon voert.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

Door de fijne bubbels en de subtiele zoetheid is dit een ideale keuze als lichte, feestelijke aperitief.

Voorkamer

Voorkamer

De citrusvruchten en verse kruiden van de gravlax gaan perfect samen met de tonen van geel fruit en de levendige frisheid van deze biodynamische Brut.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De ronde smaak van de Meunier en de lang aanhoudende aroma’s van de cuvée passen perfect bij de verfijnde smaak van gevuld gevogelte.

Het huis Françoise Bedel

Andere champagnes
van thuis Françoise Bedel

Te koop op deze site
Jouvence 2013
93 100
Françoise Bedel
156,95 €
Entre Ciel & Terre
91 100
Françoise Bedel
66,10 €
Dis, Vin Secret
89 100
Françoise Bedel
60,95 €
Origin'elle
90 100
Françoise Bedel
51,95 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Jouvence“ van het huis Françoise Bedel

4.7/5 · 20 mening

Diane B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Perfect voor een bruiloft. Lang aanhoudende bubbels en een uitdrukkende geur. Snel antwoord op mijn vraag voor ik het kocht. Ik ben helemaal tevreden, ik kom zeker terug.

Denys S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur geluk

Perfect voor een verjaardag. Stijlvol en heel charmant. Binnen de beloofde levertijd ontvangen. Ik geef zonder twijfel 5 sterren.

Eddy D.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

Niets op aan te merken, gewoon perfect. Fruitig, levendig en precies goed in balans. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Soussaba T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Gekocht om goed nieuws te vieren. Een waar genot, van begin tot eind. Betrouwbare bezorging, ik vertrouw erop. Je wordt er zeker weg van zijn.

Sarah J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Ik ben echt onder de indruk van deze cuvée. Fijne bubbels die smelten in je mond. Een serieuze en goed gemaakte website. Ik raad 'm zonder twijfel aan.

Isabelle R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Deze Jouvence is geweldig. Rond in de mond, met een mooie spanning. Echt een topper.

Audrey C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Mijn last-minute cadeau is nog net gelukt. Een romige, heerlijk bruisende ervaring. Alles was perfect, van de bestelling tot de ontvangst. Petje af voor het hele team.

Yoann F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Eerste bestelling, en zeker niet de laatste. Heerlijk fris en een mooie afdronk. Echt een topbediening. Perfect, niets op aan te merken.

Stewart D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Ik ben er helemaal weg van, en ik heb er geen spijt van. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. De verpakking past helemaal bij het product. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Roxanne R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een foutloze prestatie

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Jade J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur genot

Perfect voor een etentje met vrienden. Heel verfijnd en stijlvol. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Een leuke verrassing, bedankt.

Arthur D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel goed

Geweldig van begin tot eind. Precies goed droog, nooit te scherp. Makkelijk te bestellen, levering verliep vlekkeloos. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Dominik B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Gekozen voor een chique diner. Een stijlvolle champagne, vol karakter. De bediening was perfect. Top van begin tot eind.

Olivier L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Perfect om indruk te maken. Een krachtige aanzet en een lang aanhoudende afdronk. Snelle levering en een topverpakking. Echt boven mijn verwachtingen.

Edwige J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Zonder een valse noot

Goed gedaan met deze mooie fles. Tonen van gedroogd fruit en honing, echt heerlijk. Het pakketje was sneller hier dan ik had verwacht. Helemaal top, goed gedaan.

Philippe R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Wat een mooie ontdekking, deze champagne. Een delicate geur van witte bloemen. Een luxe verpakking, dat is leuk. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.

Marion T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Mooie fles

Ik was meteen verkocht. Een gouden kleur, een luchtig schuim, echt een traktatie. De verzending was weer eens perfect, zoals altijd. Puur geluk.

Nicolas G.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

De bedoeling was om iemand een plezier te doen, en dat is gelukt. Complexe aroma’s en een mooie levendigheid. Precies wat we nodig hadden.

Magali T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Heel romantisch voor een diner met je geliefde. Licht, luchtig en ontzettend verslavend. Bestelling vlekkeloos afgehandeld. Gewoon niets op aan te merken.

Saranya C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Op aanraden van een vriend, en dat was een schot in de roos. Je proeft de brioche-achtige tonen en de mineraliteit. Het pakket was netjes verpakt en goed beschermd. Mijn gasten vonden het geweldig.