€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Henri Giraud Fût de Chêne MV 19
93/100

Henri Giraud Fût de Chêne MV 19

Goudkleurig met amberkleurige glans, doordrongen van fijne, aanhoudende bubbels. In de neus vermengen rijpe abrikoos, witte bloemen en geroosterde brioche zich met vanille en zoethout, subtiele accenten van het eikenhout uit het Argonne-bos. In de mond is de textuur fluweelzacht, de zuurgraad…

ALLE CHAMPAGNES VAN HENRI GIRAUD
215,00 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
93 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Een strakke, uitgesproken zuurgraad draagt de wijn van begin tot eind en zorgt voor levendigheid en schwung.
Rondheid
Door de rijping in eikenhouten vaten uit de Argonne krijg je een fluweelzachte en romige smaak.
Vermogen
De overheersende rol van de Pinot Noir uit Aÿ Grand Cru zorgt voor een geconcentreerde en krachtige smaakbeleving.
Afdronk
Een lang aanhoudende afdronk van witte peper, gekonfijte citrusvruchten en subtiele houtachtige geuren van het bos.

DE PROEVERIJ

Goudkleurig met amberkleurige glans, doordrongen van fijne, aanhoudende bubbels. In de neus vermengen rijpe abrikoos, witte bloemen en geroosterde brioche zich met vanille en zoethout, subtiele accenten van het eikenhout uit het Argonne-bos. In de mond is de textuur fluweelzacht, de zuurgraad precies goed, en de lange, kruidige afdronk strekt zich uit naar witte peper, gekonfijte citroen en een subtiel vleugje verse walnoot.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay

Terroirs

Deze multi-vintage komt uit Aÿ Grand Cru, al sinds 1625 het historische bolwerk van het huis, en combineert twee derde van de oogst van 2019 met een permanente reserve die in 1990 is aangelegd; het geheel rijpt twaalf maanden in eikenhouten vaten uit het Argonne-bos (50 % nieuw, 50 % een jaar oud).

Henri Giraud

Over dit huis

Henri Giraud, opgericht in 1625 in Aÿ, is een van de oudste en meest bijzondere huizen voor champagne uit de streek. Claude Giraud, die tegenwoordig de leiding heeft, heeft van de rijping in eikenhouten vaten uit het Argonne-bos – een bos dat van oudsher verbonden is met de champagne-kuiperijen – het onnavolgbare kenmerk van de Giraud-stijl gemaakt.

Met slechts tien hectare wijngaarden in Grand Cru en een beperkte productie staat Henri Giraud voor ambachtelijke uitmuntendheid: elke cuvée weerspiegelt een specifiek terroir, een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven en een filosofie die complexiteit en diepgang boven oppervlakkige verleiding stelt.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De fijne bubbels en de brioche-aroma’s komen helemaal tot hun recht bij goudbruine gougères met Comté-kaas, een klassieke combinatie die nooit uit de mode raakt.

Voorkamer

Voorkamer

De frisse citroenachtige smaak en de ronde, houtachtige toets van de Champagne gaan elegant samen met de gravlax van zalm met citrusvruchten en verse kruiden.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De kracht van de Pinot Noir en de tertiaire tonen van het eikenhout uit de Argonne komen mooi tot hun recht in de umami-rijkdom van een risotto met morieljes.

Het huis Henri Giraud

Andere champagnes
van thuis Henri Giraud

Te koop op deze site
Hommage au Pinot Noir
92 100
Henri Giraud
69,95 €
Esprit Nature (tijdelijke geschenkdoos)
87 100
Henri Giraud
62,00 €
Blanc de Craie
92 100
Henri Giraud
67,50 €
Dame Jane
92 100
Henri Giraud
82,00 €
Esprit Nature
86 100
Henri Giraud
56,00 €
Fût de Chêne MV 17
94 100
Henri Giraud
183,60 €
Fût de Chêne MV 20
96 100
Henri Giraud
215,00 €
Fût de Chêne MV Rosé
93 100
Henri Giraud
274,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Fût de Chêne MV 19“ van het huis Henri Giraud

4.8/5 · 13 mening

Arnaud C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Moet nog eens overgedaan worden

Geweldig van begin tot eind. Een romige bruis, heel lekker. Snelle levering en een perfecte verpakking. Perfect, niets op aan te merken.

Catherine D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Ik ben er helemaal weg van, en ik heb er geen spijt van. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Een eerlijke prijs en betrouwbare bezorging. Leuk om cadeau te geven of om jezelf mee te verwennen.

Célia D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Ik wilde iemand een plezier doen, en dat is gelukt. Verfijnd, nauwkeurig en ontzettend aantrekkelijk. Betrouwbare levering, ik vertrouw erop. Ik ben zeker een trouwe klant geworden.

Jason S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Gekozen voor een chique etentje. Je proeft de brioche-tonen en de mineraliteit. Zorgvuldig verpakt en goed beschermd. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Pekka L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Heel snel geleverd. Stijlvol en heel charmant. Een serieuze en professionele service. Ik ga meteen weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Laurent F.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Als aperitief geserveerd, echt een traktatie. Een pure traktatie, van begin tot eind. Ik raad het alle liefhebbers aan.

Timothe B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Perfect om er iets speciaals van te maken. Mooie diepgang, zoals je van de grote huizen mag verwachten. Echt professionele bediening. Een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Filip D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Puur geluk

Zorgvuldig verpakt als cadeautje. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. Mijn gasten vonden het geweldig.

Laurent T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Gisteravond geproefd. Licht, luchtig en ontzettend verslavend. Een serieuze en goed gemaakte website. Precies wat ik zocht.

Xavier L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik ben eerlijk gezegd echt onder de indruk van deze cuvée. Een delicate neus met tonen van witte bloemen. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Jonathan A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Ik ben al sinds een paar bestellingen trouwe klant. Een gastronomische champagne, vol spanning. Precies wat ik nodig had.

Pierre H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Wat een mooie ontdekking, deze champagne. Romige bubbels en een heldere afdronk. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.

Susan K.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Perfect voor een verjaardag. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. Het pakketje was sneller binnen dan verwacht. Echt een succes.