€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Mignon-Boulard Nature
88/100

Mignon-Boulard Nature

Lichtgele kleur met groene glans, helder en zuiver. In de neus een delicaat bouquet met een mix van zilte zeelucht, hazelnoten, geroosterde noten en verse citrusvruchten. In de mond is de aanzet helder en ziltig, gedragen door tonen van oranjebloesem en een krijtachtige afdronk die mooi lang blijft…

ALLE CHAMPAGNES VAN MIGNON-BOULARD
32,59 € inclusief btw Slachtoffer van zijn eigen succes
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
88 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
Geen toevoegingen en spontane gisting zorgen voor een prikkelende smaak en een verfijnde levendigheid.
Rondheid
De rijping sur lies volgens de Solera-methode zorgt voor een zijdezachte textuur zonder dat de bubbels daardoor zwaarder worden.
Vermogen
De Pinot Noir van Verzenay Grand Cru heeft een heldere structuur en een mooie diepte.
Afdronk
De complexiteit van de Solera, die uit verschillende jaargangen bestaat, zorgt ervoor dat de afdronk lang aanhoudt met tonen van citrus en krijt.

DE PROEVERIJ

Lichtgele kleur met groene glans, helder en zuiver. In de neus een delicaat bouquet met een mix van zilte zeelucht, hazelnoten, geroosterde noten en verse citrusvruchten. In de mond is de aanzet helder en ziltig, gedragen door tonen van oranjebloesem en een krijtachtige afdronk die mooi lang blijft hangen.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
0g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay

Terroirs

Afkomstig van percelen in Verzenay, een Grand Cru van de Montagne de Reims met een bruin-kalkrijke bodem boven een diepe krijtachtige ondergrond – een terroir dat de kenmerkende mineraliteit en spanning van de Pinot Noir uit de Champagne vormgeeft.

Mignon-Boulard

Over dit huis

Het huis Mignon-Boulard, in 1911 opgericht door Louis en Louise Mignon, bewerkt al vier generaties lang 5,11 hectare, verdeeld over de Marnevallei en de Montagne de Reims. De traditionele pers van 2.000 kg, die in de jaren 1950 werd geïnstalleerd, is nog steeds in gebruik – een symbool van een diepe verbondenheid met authenticiteit.

Cyril en Estelle zetten dit Héritage voort door duurzame wijnbouw te combineren met een echt ambachtelijke aanpak: ploegen, uitsluitend biologische bodemverbeteraars en gisting zonder toegevoegde gisten. De cuvée Nature, gerijpt volgens de Solera-methode en zonder enige dosering, belichaamt hun filosofie: het terroir zonder kunstgrepen tot uiting laten komen.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De frisse smaak zonder toevoegingen past perfect bij de boterachtige luchtigheid van de gougères.

Inleiding

Inleiding

De jodiumachtige mineraliteit van de champagne vormt een mooie tegenhanger voor de frisheid van het carpaccio van zeebaars met peper.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De citrusaccenten en de zoute toets passen elegant bij een risotto met groene asperges.

Het huis Mignon-Boulard

Andere champagnes
van thuis Mignon-Boulard

Te koop op deze site
Cuvée Élise
88 100
Mignon-Boulard
34,56 €
Cuvée Louis
91 100
Mignon-Boulard
63,00 €
Cuvée Terroir
87 100
Mignon-Boulard
26,76 €
Prestige
88 100
Mignon-Boulard
30,72 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Nature“ van het huis Mignon-Boulard

4.5/5 · 12 mening

Olivier E.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Een perfecte balans tussen kracht en finesse. Echt goed gedaan.

Jade K.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Een leuke verrassing bij het openen. Je proeft brioche-achtige tonen en een vleugje mineraliteit. Een luxe verpakking, dat is leuk. Een leuke verrassing, bedankt.

Stéphanie V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Trouwe klant

Gekozen om cadeau te geven. Een mooie levendigheid en een sprankelende fruitigheid. Puur genot.

Ryan W.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Perfect om er iets speciaals van te maken. Een champagne met klasse. Absoluut een aanrader.

Dan R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik raad het aan

Ik heb dit aan mijn ouders cadeau gegeven. Het ruikt naar brioche en rijpe appel. De klantenservice reageert snel en is professioneel. Ik ga zeker nog eens iets bestellen.

Natasha M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Topkwaliteit

Even geproost met de collega’s. Een romige bubbel en een zuivere afdronk. Echt goed geserveerd. Precies wat we nodig hadden.

Hugo A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Geweldig van begin tot eind. Citrusaccenten en een vleugje brioche, top. Niets aan te merken op de logistiek. Ik ben zeker een trouwe klant geworden.

Ugo R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Mijn last-minute cadeau is gered. Stijlvol en verfijnd, gewoon perfect. Kortom, een adres om te onthouden.

Dimitri B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Ik ben al een trouwe klant sinds een paar bestellingen. Lang aanhoudende bubbels en een uitdrukkende geur. Goed advies voor de aankoop. Overtreft echt mijn verwachtingen.

Anaïs B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Leuke ontdekking

Gekozen voor een chique etentje. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. ’s Avonds besteld, de volgende dag al verzonden. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Caro B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Niets op aan te merken, gewoon perfect. Krachtig maar toch subtiel. Het pakketje was sneller binnen dan verwacht. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.

Thibaut J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Gepland voor Kerstmis, en het is gelukt. Een volle en evenwichtige smaak, echt geweldig. Het pakket was netjes verpakt en goed beschermd. Ik raad het alle liefhebbers aan.