KOSTENLOSE LIEFERUNG ab einem Einkaufswert von 300 € (innerhalb des französischen Festlands) 40 € Rabatt ab einem Einkaufswert von 500 € und 100 € ab einem Einkaufswert von 1.000 € für Champagner (ohne Versandkosten)
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Magnum (Holzschatulle)
93/100

Billecart-Salmon

Blanc de Blancs Magnum (Holzschatulle) 75cl

Gewand eines blassen, leuchtenden Goldes mit goldenen Reflexen, belebt von feiner und anhaltender Schaumbildung. Die Nase öffnet sich zu Noten von Akazienblüte, Zitronenschale und frischer Kreide, bevor ein Hauch von Brioche großer Eleganz das Bild bereichert. Der Gaumen ist gerade, gespannt und…

DIE CUVÉES DES HAUSES BILLECART-SALMON
172,00 € inkl. MwSt. Auf Lager
1
Notizen & Verkostung

Das Urteil der Experten

Entdecken Sie die Bewertung dieser Cuvée
Präsentation
Geschmack
Originalität
Preis-Leistung
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Aromatisches Profil

Die Struktur dieses Champagners

Vier Dimensionen, die sein Gleichgewicht erfassen
Frische
Die lebhafte Säure und die kreidehaltige Mineralität der vier Grand Crus der Côte des Blancs verleihen eine kristalline und anhaltende Frische.
Rundheit
Die Reserveweine (30 bis 40 % des Assemblage) bringen eine schöne cremige Fülle mit sich, ohne die Textur jemals zu beschweren.
Kraft
Ein eleganter und präziser Ausdruck, dessen Kraft sich eher in der Finesse als in der aromatischen Üppigkeit ausdrückt.
Länge am Gaumen
Der Abgang erstreckt sich über Zitrusfruchtnoten und feuchte Kreide, die die Terroirs von Avize und Mesnil-sur-Oger offenbaren.

DIE VERKOSTUNG

Gewand eines blassen, leuchtenden Goldes mit goldenen Reflexen, belebt von feiner und anhaltender Schaumbildung. Die Nase öffnet sich zu Noten von Akazienblüte, Zitronenschale und frischer Kreide, bevor ein Hauch von Brioche großer Eleganz das Bild bereichert. Der Gaumen ist gerade, gespannt und cremig, getragen von einer präzisen Säure, die Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Birne und weißem Pfirsich unterstreicht, mit einem langen, salzigen und mineralischen Abgang.

Assemblage & Terroirs

Die Zusammensetzung

Entdecken Sie die DNA dieses Weins
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Exklusives Assemblage aus Chardonnay aus vier Grand-Cru-klassifizierten Dörfern an der Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant und Mesnil-sur-Oger — das kalkhaltige und kreidehaltige Herz des Weinbaugebiets Champagne. Die Reserveweine machen 30 bis 40 % des Assemblage aus und garantieren die Konsistenz und Tiefe dieser nicht millésimé Cuvée, die vier bis fünf Jahre auf Latten gereift wurde.

Billecart-Salmon

Über dieses Haus

Das 1818 von Nicolas François Billecart und Élisabeth Salmon in Mareuil-sur-Aÿ gegründete Haus Billecart-Salmon gehört zu den seltenen großen Champagnerhäusern, die noch unabhängig und familiengeführt sind — sieben Generationen haben einen Stil weitergegeben, der auf Delikatesse, Präzision und unglaublicher Frische ihrer Weine basiert.

Mit dem Anbau von etwa 100 Hektar im Besitz und der Versorgung durch ausgewählte Winzer ist Billecart-Salmon international für die Konsistenz ihrer Qualitätsnormen anerkannt. Seine Prestige-Cuvées — Cuvée Nicolas François Billecart, Cuvée Elisabeth Salmon Rosé — gehören zu den vollkommensten Ausdrücken des zeitgenössischen Champagne.

Zu Tisch

Die perfekte Harmonie

Zwischen dem Champagner und seinem Gericht
Aperitif

Aperitif

Seine mineralische Finesse und seine feine Perlage passen perfekt zu warmen Käsepuffern mit Comté, eine klassische und jubilierende Harmonie.

Vorspeise

Vorspeise

Das zarte und jodhaltige Seebarsch-Carpaccio offenbart die zitronige Geradlinigkeit und die cremige Textur dieses Grand-Cru-Chardonnay.

Hauptgang

Hauptgang

Das Risotto mit grünem Spargel mit seinen frühlingshaften pflanzlichen Noten und seiner samtig-cremigen Textur entspricht elegant der Frische und Mineralität dieser Cuvée.

Das Haus Billecart-Salmon

Weitere Champagner
des Hauses Billecart-Salmon

In diesem Shop erhältlich
Billecart Francois 2012 ohne Geschenkbox
95 100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2012 ohne Geschenkbox
180,00 €
Blanc de Blancs
93 100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs
73,90 €
Blanc de Blancs ohne Schachtel
91 100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs ohne Schachtel
172,00 €
Das Clos Saint-Hilaire 2007
97 100
Billecart-Salmon
Das Clos Saint-Hilaire 2007
475,00 €
Le Sous-bois ohne Etui
92 100
Billecart-Salmon
Le Sous-bois ohne Etui
71,50 €
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
95 100
Billecart-Salmon
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
190,00 €
Jahrgang 2013
92 100
Billecart-Salmon
Jahrgang 2013
72,00 €
Brut Nature
91 100
Billecart-Salmon
Brut Nature
58,25 €
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012
96 100
Billecart-Salmon
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012
174,95 €
Billecart Francois 2008
97 100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2008
180,00 €
Die Reserve
87 100
Billecart-Salmon
Die Reserve
47,90 €
Die Reserve
90 100
Billecart-Salmon
Die Reserve
47,90 €
Verifizierte Bewertungen

Kundenbewertungen zur Cuvée „Blanc de Blancs Magnum (Holzschatulle)“ des Hauses Billecart-Salmon

5.0/5 · 20 Bewertungen

Corinne V.

Verifizierte Kundenbewertung

Unser Favorit

Sorgfältig als Geschenk verpackt. Eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse. Meine Gäste waren begeistert.

Oun K.

Verifizierte Kundenbewertung

Großartig

Über die Website entdeckt. Frische, Fruchtigkeit und viel Eleganz. Ideal als Geschenk.

Francois C.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr gut

Höchste Qualität, wie angekündigt. Ein vollmundiger und ausgewogener Geschmack, einfach hervorragend. Sorgfältig verpackt und gut geschützt. Ich werde gleich eine neue Bestellung aufgeben.

Laurent H.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine fehlerfreie Leistung

Für die ganze Familie zu empfehlen. Ein genussvoller, vollmundiger und raffinierter Wein. Solide Verpackung, keine Bruchschäden. Einfach nur Freude.

Caro B.

Verifizierte Kundenbewertung

Perfekt

Für einen Weinliebhaber unter meinen Freunden gekauft. Schöne Länge und eine mineralische Note. Hochwertige Verpackung – das freut mich. Das sorgt sicherlich für Kundentreue.

Joseph T.

Verifizierte Kundenbewertung

Ausgezeichnet

Von Anfang bis Ende hervorragend. Voller Finesse und Charme. Sehr sorgfältig gestaltete Geschenkverpackung. Genau das, was ich gesucht habe.

Serge B.

Verifizierte Kundenbewertung

Erobert

Dieser Blanc de Blancs Magnum (Holzkiste) ist hervorragend. Frische und Genuss, eine schöne Ausgewogenheit. Alles war perfekt, von der Bestellung bis zur Lieferung. Genau die Art von Flasche, bei der sich alle einig sind.

Severine L.

Verifizierte Kundenbewertung

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf

Von einem Freund empfohlen – eine gute Wahl. Viel Finesse und Eleganz. Einwandfreie Auftragsabwicklung. Ein rundum gelungener Service, herzlichen Glückwunsch.

Maria L.

Verifizierte Kundenbewertung

Erhaben

Wir haben diesen Wein zur Feier einer guten Nachricht genossen. Vollmundig im Geschmack, mit einem sehr frischen Abgang. Einfach zu bestellen, reibungslose Lieferung. Ein großes Lob an das gesamte Team.

Raphaël H.

Verifizierte Kundenbewertung

Eine sichere Wahl

Hervorragend für einen besonderen Anlass. Schöne Frische und ein angenehmer, lang anhaltender Abgang. Ich empfehle ihn allen Weinliebhabern.

Just A.

Verifizierte Kundenbewertung

Erstklassig

Ich habe mit den Kollegen angestoßen. Ein edler Champagner mit viel Charakter. Die Lieferung kam schneller als erwartet. Das hat meine Erwartungen wirklich übertroffen.

Patrick N.

Verifizierte Kundenbewertung

Daran gibt es nichts auszusetzen

Eine schöne Überraschung beim Öffnen. Ein wahrer Genuss, perfekt ausgewogen. Einfache Bestellung und sichere Bezahlung. Ein absoluter Favorit.

Baptiste J.

Verifizierte Kundenbewertung

Sehr zufrieden

Meine erste Bestellung, aber sicherlich nicht die letzte. Komplexe Aromen und eine schöne Lebendigkeit. Die Flasche kam in einwandfreiem Zustand an. Das werde ich zweifellos wiederholen.

Robin V.

Verifizierte Kundenbewertung

Das Beste

Sehr schnell geliefert. Kräftiger Auftakt und lang anhaltender Abgang. Ich kann dieses Produkt uneingeschränkt empfehlen.

Miguel A.

Verifizierte Kundenbewertung

Ein Genuss

Romantisch für ein Abendessen zu zweit. Ein Gourmet-Champagner voller Spannung. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

Alice N.

Verifizierte Kundenbewertung

Einfach top

Wird in einer hübschen Geschenkbox geliefert. Rundheit und Lebhaftigkeit sind wunderbar ausgewogen. Schneller Versand, nichts zu beanstanden. Ein reines Vergnügen, nochmals herzlichen Glückwunsch.

Éric A.

Verifizierte Kundenbewertung

Vorbildlich

Er wird seinem Ruf wirklich gerecht. Zarte Perlen, die auf der Zunge zergehen. Einwandfreier Versand, wie immer. Er ist mittlerweile mein Lieblingschampagner geworden.

Amar A.

Verifizierte Kundenbewertung

Bravo

Ideal für ein Abendessen im Freundeskreis. Noten von Brioche und Mineralität stehen im Vordergrund. Einfach nichts zu beanstanden.

Dimitri S.

Verifizierte Kundenbewertung

Ohne einen einzigen Fehltritt

Perfekt für eine Hochzeit. Lebhaft im Auftakt, vollmundig im Mittelgaumen. Die Lieferung kam pünktlich zum Anlass an. Ich werde ohne zu zögern erneut bestellen.

Kristell R.

Verifizierte Kundenbewertung

Wunderschön

An unserem Silvesterabend geöffnet. Ein zartes Bouquet mit Noten von weißen Blüten. Genau das Richtige.