€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Magnum (houten kist)
93/100

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Magnum (houten kist)

Een stralende, lichtgouden kleur met gouden glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent met geuren van acaciabloesem, citroenschil en verse krijt, waarna een heel elegante brioche-toets het geheel verrijkt. De smaak is recht, strak en romig, gedragen door een verfijnde zuurgraad die…

ALLE CHAMPAGNES VAN BILLECART-SALMON
172,00 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
93 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De levendige zuurgraad en de krijtachtige mineraliteit van de vier Grand Cru's van de Côte des Blancs zorgen voor een kristalheldere en lang aanhoudende frisheid.
Rondheid
De reservewijnen (30 tot 40 % van de assemblage) zorgen voor een mooie, romige volheid zonder dat de textuur ooit zwaar wordt.
Vermogen
Een elegante en precieze smaak, waarvan de kracht meer tot uiting komt in de finesse dan in de aromatische uitbundigheid.
Afdronk
De afdronk strekt zich uit met tonen van citrus en natte krijt, die de terroirs van Avize en Mesnil-sur-Oger goed weergeven.

DE PROEVERIJ

Een stralende, lichtgouden kleur met gouden glans, met een fijne, aanhoudende schuimkraag. De neus opent met geuren van acaciabloesem, citroenschil en verse krijt, waarna een heel elegante brioche-toets het geheel verrijkt. De smaak is recht, strak en romig, gedragen door een verfijnde zuurgraad die de smaken van gekonfijte citrusvruchten, peer en witte perzik benadrukt, met een lange, ziltige en minerale afdronk.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
7g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Een exclusieve assemblage van Chardonnay-druiven uit vier dorpen met de Grand Cru-status aan de Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant en Mesnil-sur-Oger — het kalk- en krijtrijke hart van de Champagnestreek. De reservewijnen maken 30 tot 40 % van de assemblage uit en zorgen voor de consistentie en diepte van deze cuvée zonder jaartal, die vier tot vijf jaar sur lattes heeft gerijpt.

Billecart-Salmon

Over dit huis

Opgericht in 1818 door Nicolas François Billecart en Élisabeth Salmon in Mareuil-sur-Aÿ, behoort het huis Billecart-Salmon tot de weinige grote champagnehuizen die nog steeds onafhankelijk en in familiebezit zijn — al zeven generaties lang wordt een stijl doorgegeven die draait om verfijning, precisie en de ongelooflijke frisheid van hun wijnen.

Billecart-Salmon bewerkt bijna 100 hectare eigen wijngaarden en koopt daarnaast druiven in bij geselecteerde wijnboeren. Het huis staat internationaal bekend om zijn constante kwaliteit. Hun prestigieuze cuvées – Cuvée Nicolas François Billecart, Cuvée Elisabeth Salmon Rosé – behoren tot de meest geslaagde uitingen van de hedendaagse Champagne.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De minerale finesse en de subtiele bubbels passen perfect bij warme gougères met Comté-kaas: een klassieke en heerlijke combinatie.

Inleiding

Inleiding

De carpaccio van zeebaars, delicaat en met een zeegeur, laat de citroenachtige frisheid en de romige textuur van deze Chardonnay Grand Cru goed tot zijn recht komen.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De risotto met groene asperges, met zijn lenteachtige groentetonen en romige textuur, vormt een elegante combinatie met de frisheid en het minerale karakter van deze cuvée.

Het huis Billecart-Salmon

Andere champagnes
van thuis Billecart-Salmon

Te koop op deze site
Brut Nature
91 100
Billecart-Salmon
58,25 €
Le Réserve
87 100
Billecart-Salmon
50,95 €
Le Clos Saint-Hilaire 2007
97 100
Billecart-Salmon
470,00 €
Billecart Francois 2008
97 100
Billecart-Salmon
180,00 €
Billecart Francois 2012
95 100
Billecart-Salmon
169,00 €
Billecart Francois 2012 zonder geschenkdoos
95 100
Billecart-Salmon
180,00 €
Blanc de Blancs
93 100
Billecart-Salmon
78,90 €
Blanc de Blancs zonder geschenkdoos
91 100
Billecart-Salmon
172,00 €
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
95 100
Billecart-Salmon
190,00 €
Le Réserve
90 100
Billecart-Salmon
47,90 €
Le Réserve (Magnum)
92 100
Billecart-Salmon
99,55 €
Le Rosé
93 100
Billecart-Salmon
71,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Blanc de Blancs Magnum (houten kist)“ van het huis Billecart-Salmon

5.0/5 · 20 mening

Corinne V.

Geverifieerde klantbeoordeling

Favoriet

Zorgvuldig verpakt als cadeautje. Een perfecte balans tussen kracht en finesse. Mijn gasten vonden het geweldig.

Oun K.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik heb deze via de site ontdekt. Fris, fruitig en heel elegant. Perfect om cadeau te geven.

Francois C.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel goed

Topkwaliteit, precies zoals beloofd. Een volle en evenwichtige smaak, echt geweldig. Het pakket was netjes verpakt en goed beschermd. Ik ga zo weer een nieuwe bestelling plaatsen.

Laurent H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een foutloze prestatie

Een aanrader voor het hele gezin. Een heerlijke, volle en verfijnde wijn. Stevige verpakking, niets kapot. Puur genot.

Caro B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Gekocht voor een vriend die van wijn houdt. Mooie lengte en een minerale afdronk. Luxe verpakking, dat is leuk. Ik ben zeker terug te vinden.

Joseph T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Geweldig van begin tot eind. Fijnzinnig en heel charmant. Heel mooi ingepakt als cadeau. Precies wat ik zocht.

Serge B.

Geverifieerde klantbeoordeling

Overtuigd

Deze Blanc de Blancs Magnum (houten kist) is echt geweldig. Fris en heerlijk, een mooie balans. Alles was perfect, van de bestelling tot de levering. Het soort fles waar iedereen het over eens is.

Severine L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Door een vriend aangeraden, en dat was een schot in de roos. Heel verfijnd en elegant. De afhandeling van de bestelling was perfect. Echt top, goed gedaan.

Maria L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Subliem

Gekocht om goed nieuws te vieren. Volle smaak, frisse afdronk. Makkelijk te bestellen, levering verliep vlekkeloos. Petje af voor het hele team.

Raphaël H.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een vaste waarde

Geweldig voor een speciale gelegenheid. Heerlijk fris en met een mooie afdronk. Ik raad 'm alle wijnliefhebbers aan.

Just A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Even geproost met de collega’s. Een stijlvolle champagne, vol karakter. Het pakketje kwam sneller aan dan verwacht. Echt boven mijn verwachtingen.

Patrick N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Niets op aan te merken

Een leuke verrassing bij het openen. Een echte lekkernij, helemaal in balans. Eenvoudig bestellen en veilig betalen. Je zult er zeker weg van zijn.

Baptiste J.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heel tevreden

Eerste bestelling, en zeker niet de laatste. Complexe aroma’s en een mooie levendigheid. De fles kwam in perfecte staat aan. Dat doe ik zeker nog een keer.

Robin V.

Geverifieerde klantbeoordeling

De beste

Heel snel geleverd. Een krachtige aanzet en een lang aanhoudende afdronk. Ik raad het zonder twijfel aan.

Miguel A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een feestje

Heel romantisch voor een diner met je geliefde. Een gastronomische champagne, vol spanning. Een aankoop waar ik geen spijt van heb.

Alice N.

Geverifieerde klantbeoordeling

Top!

Wordt geleverd in een mooie doos. De rondheid en levendigheid zijn perfect in balans. Snelle verzending, niets op aan te merken. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Éric A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Doet zijn reputatie echt eer aan. Fijne bubbels die smelten in je mond. De verzending was weer eens perfect, zoals altijd. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Amar A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Perfect voor een etentje met vrienden. Je proeft de brioche-tonen en de mineraliteit. Gewoonweg niets op aan te merken.

Dimitri S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Zonder een valse noot

Perfect voor een bruiloft. Levendig in de aanzet, vol in het midden van de mond. De bestelling kwam precies op tijd voor de gelegenheid. Ik ga zeker nog eens bestellen.

Kristell R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

Open voor onze oudejaarsavond. Een delicate geur van witte bloemen. Precies wat we nodig hadden.