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15 giugno 2024
Il suolo e il sottosuolo dei vigneti della Champagne
Sotto i vigneti della Champagne, gesso, marne e calcari conferiscono all'champagne la sua caratteristica mineralità e sostengono la vite anche durante le estati secche.
13 giugno 2024
Caratteristiche climatiche della regione vinicola della Champagne. Doppia influenza climatica: continentale e oceanica
Con temperature che vanno dai -10 °C in inverno ai 40 °C in estate, i vigneti della Champagne vivono sotto una continua tensione climatica che plasma l’identità unica dei vini di Champagne.
11 giugno 2024
La guida definitiva ai "clos" della Champagne: quelli da non perdere
Dalle abbazie cistercensi fino ai giorni nostri, i clos della Champagne custodiscono le uve più pregiate: scopriamo insieme un patrimonio vitivinicolo unico.
31 maggio 2024
Posizione geografica della Champagne
34.000 ettari, 319 comuni, 5 dipartimenti: la Champagne vinicola nasconde una geografia di sorprendente precisione, plasmata da secoli di delimitazioni.
26 settembre 2023
La Maison Laurent-Perrier è onorata e felice di aver stretto un accordo con Morgan Freeman per la campagna pubblicitaria di Grand Siècle, la sua cuvée più lussuosa.
Morgan Freeman ambasciatore di Grand Siècle: perché Laurent-Perrier ha puntato sull’attore più affidabile di Hollywood per la sua cuvée di prestigio.
16 settembre 2023
Come comprare lo Champagne con le criptovalute, Bitcoin, Ethereum...
Bitcoin, Ethereum o Dogecoin per comprare champagne online: ecco come partecipare alla rivoluzione delle criptovalute senza intermediari bancari e in tutta sicurezza.
30 agosto 2023
Come stappare una bottiglia di champagne come un professionista: guida completa
Stappare una bottiglia di champagne con eleganza — senza che la schiuma si perda né schizzi dappertutto — richiede quattro gesti precisi che ogni appassionato può imparare.
30 agosto 2023
Cognac Fine de Champagne
Nonostante il nome, il cognac Fine de Champagne non ha nulla a che vedere con lo spumante: scopri l'acquavite più raffinata dei due Premier Cru di Cognac.
29 agosto 2023
Come stappare una bottiglia di Champagne? Guida completa
Arte ancestrale della cavalleria del XIX secolo, il sabrage dello Champagne affascina per lo spettacolo che offre — ma per eseguire correttamente questo gesto bisogna conoscere i passaggi giusti.
21 agosto 2023
Lo champagne come regalo aziendale: uno dei modi migliori per costruire relazioni d'affari durature.
Lo champagne come regalo aziendale: tra simbolismo festoso, personalizzazione su misura e adozione di vigneti, le opzioni sono più varie di quanto si pensi.
14 agosto 2023
Quali sono i diversi tipi di vitigni usati nella produzione dello champagne?
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier: capire il ruolo di ogni vitigno significa capire perché due champagne possono essere così radicalmente diversi.
14 agosto 2023
I vantaggi dello champagne millesimato rispetto a quello non millesimato: tutto quello che devi sapere
Con annata o senza annata: dietro l'etichetta si nasconde una filosofia di produzione radicalmente diversa che cambia completamente l'esperienza di degustazione.
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