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Dom Pérignon Vintage 2013 avec coffret
95/100

Dom Pérignon

Vintage 2013 avec coffret 75cl

Robe dorée aux reflets lumineux, effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur la fleur d'acacia et la prune jaune avant d'évoluer vers les agrumes frais — citron, tangerine — et une délicate touche fumée caractéristique de la maison. En bouche, l'attaque est nette et tendue ; l'abricot, la…

LES CUVÉES DE LA MAISON DOM PÉRIGNON
240,00 € TTC Victime de son succès
1
Notes & dégustation

L'avis des experts

Découvrez la note attribuée à cette cuvée
Présentation
Goût
Originalité
Qualité/Prix
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Profil aromatique

La structure de ce champagne

Quatre dimensions pour cerner son équilibre
Fraîcheur
Acidité vive et saline qui structure le millésime et lui confère une tension élégante.
Rondeur
Texture soyeuse et enveloppante, révélant une générosité mesurée portée par les fruits mûrs.
Puissance
Corps moyen à plein, contenu par une minéralité crayeuse qui équilibre l'expression aromatique.
Longueur en bouche
Finale longue et fumée aux accents d'agrumes confits, d'amande grillée et de sel.

LA DÉGUSTATION

Robe dorée aux reflets lumineux, effervescence fine et persistante. Le nez s'ouvre sur la fleur d'acacia et la prune jaune avant d'évoluer vers les agrumes frais — citron, tangerine — et une délicate touche fumée caractéristique de la maison. En bouche, l'attaque est nette et tendue ; l'abricot, la mangue et une note d'huile de noix s'installent en milieu de bouche, avant une finale longue, saline et légèrement iodée.

Assemblage & terroirs

La composition

Découvrez l'ADN de ce vin
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
51%Chardonnay
49%Pinot Noir

Terroirs

Né de la sélection rigoureuse de raisins issus des grands crus de la Champagne — Montagne de Reims, Côte des Blancs et Vallée de la Marne — sur sols argilo-calcaires crayeux, le 2013 gagne sa profondeur de plus de huit ans d'élevage sur lies en cave.

Dom Pérignon

À propos de cette maison

Dom Pérignon, fleuron de Moët & Chandon au sein du groupe LVMH, tire son nom du moine bénédictin qui œuvra à l'Abbaye d'Hautvillers au XVIIe siècle. La maison ne produit que du millésimé : si l'année ne révèle pas une qualité exceptionnelle, aucun champagne n'est déclaré.

Vincent Chaperon, Chef de Cave, perpétue l'exigence d'un assemblage Chardonnay-Pinot Noir en équilibre parfait. Chaque Vintage est commercialisé après un minimum de huit ans de cave — garantie d'une maturité rare dans l'univers des champagnes de prestige.

À table

L'accord parfait

Entre le champagne et son plat
Apéritif

Apéritif

Sa fraîcheur citronnée et ses bulles fines font merveille en apéritif autour de gougères dorées au comté.

Entrée

Entrée

Les notes agrumées et la minéralité saline du 2013 épousent à merveille la fraîcheur du gravlax et ses herbes fines.

Plat

Plat

L'ampleur et la longueur de ce prestige appellent la richesse iodée et beurrée du homard, accord de légende.

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Recensioni verificate

Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Vintage 2013 avec coffret” della maison Dom Pérignon

4.8/5 · 19 recensioni

Guillaume R.

Recensione cliente verificata

Une réussite

Envie de faire plaisir, réussie. Bouche généreuse, finale tout en fraîcheur. Emballage premium, ça fait plaisir. Chapeau à toute l'équipe.

Kelly C.

Recensione cliente verificata

Ravi de mon achat

Une belle surprise à l'ouverture. Bel équilibre entre vivacité et rondeur. Je recommande les yeux fermés.

Vincent P.

Recensione cliente verificata

Parfait pour offrir

Servi à l'apéritif, un régal. Une effervescence crémeuse, très agréable. Exactement ce qu'il fallait.

Martine D.

Recensione cliente verificata

Très satisfait

Première commande, et pas la dernière. Fraîcheur et gourmandise, un bel équilibre. Fidélisé, c'est sûr.

Anne-Laure T.

Recensione cliente verificata

Au top

Franchement bluffé par cette cuvée. Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Bien reçu, dans une belle boîte. Je recommande à tous les amateurs.

Olivier J.

Recensione cliente verificata

Exceptionnel

J'en attendais beaucoup. Des arômes de brioche et de pomme mûre. Conseils avisés avant l'achat. Rapport qualité-prix imbattable.

Bianca W.

Recensione cliente verificata

Impeccable

Bravo pour cette belle bouteille. Beaucoup de finesse et d'élégance. Colis reçu plus vite que prévu. Top du début à la fin.

Burgerface B.

Recensione cliente verificata

Très bon

Coup de cœur immédiat. Une belle vivacité et un fruité éclatant. Exactement ce que je cherchais.

Juliette L.

Recensione cliente verificata

Fidèle client

Idéal pour un dîner entre amis. Notes briochées et minéralité au rendez-vous. Un achat que je ne regrette pas.

Gilbert G.

Recensione cliente verificata

Magnifique

Vraiment à la hauteur de sa réputation. Belle longueur et une pointe minérale. Site clair et commande facile. À recommander sans modération.

Christophe T.

Recensione cliente verificata

Formidable

Pris pour célébrer une bonne nouvelle. Rond en bouche, avec une belle tension. Livraison fiable, je fais confiance. Le genre de bouteille qui met tout le monde d'accord.

Simone V.

Recensione cliente verificata

Le meilleur

Rien à dire, un sans-faute. Un pur régal, du début à la fin. Bien emballé, arrivé sans une éraflure. Bref, une adresse à garder.

Aurélie H.

Recensione cliente verificata

Belle découverte

Impeccable pour marquer le coup. Nez expressif, bouche soyeuse, finale saline. Commande arrivée pile pour l'occasion. Une belle surprise, merci.

Driss L.

Recensione cliente verificata

Superbe

Romantique pour un dîner en amoureux. Rondeur et vivacité s'équilibrent à merveille. Un sans-faute, bravo.

Ammar O.

Recensione cliente verificata

Délicieux

Sélectionné pour offrir. Effervescence délicate et arômes subtils. Je repars pour une nouvelle commande.

Raphaël N.

Recensione cliente verificata

Une merveille

Sauvé mon cadeau de dernière minute. Une cuvée pleine de peps et de caractère. Rien à redire sur la logistique. Un grand bravo.

Jean T.

Recensione cliente verificata

Belle bouteille

Prévu pour Noël, réussi. Une vraie gourmandise, tout en équilibre. Reçu dans les délais annoncés. À offrir ou à se faire plaisir.

James G.

Recensione cliente verificata

Sublime

Conseillé par un ami, bien vu. Beaucoup de fraîcheur, sans jamais être acide. Expédition rapide, rien à redire. Rien à redire, tout simplement.

Corinne B.

Recensione cliente verificata

Excellent

Ouvert pour notre réveillon. De la fraîcheur, du fruit et beaucoup d'élégance. Je conseille vivement.