Cécile D.
Recensione cliente verificataFantastico
Mi ha salvato il regalo dell'ultimo minuto. Vivace all'attacco, ampio al palato. Un acquisto di cui non mi pento.
Louis Roederer
Cristal 2015
Colore dorato luminoso, animato da un'effervescenza delicata e persistente con riflessi ambrati. Al naso, di una complessità abbagliante, sprigiona note di agrumi canditi, pesca bianca e brioche fresca su uno sfondo di gesso, fiori di tiglio e spezie dolci. Al palato è ampio e ben strutturato, con…
LE CUVÉE DELLA CASA LOUIS ROEDERER
295,00 €
IVA inclusa
Vittima del proprio successo
1
Note e degustazione
Il parere degli esperti
Scopri il punteggio assegnato a questa cuvée
Presentazione
Sapore
Originalità
Rapporto qualità/prezzo
97
/100
Profilo aromatico
La struttura di questo champagne
Quattro dimensioni per capire qual è il tuo equilibrio
Freschezza
La totale assenza di fermentazione malolattica preserva un’acidità delicata e ben definita, che è la caratteristica minerale distintiva di Cristal.
Rotondità
L'annata 2015, solare e generosa, regala un palato avvolgente e fruttato, con note di frutta perfettamente matura.
Potenza
La prevalenza del Pinot Nero (60%) conferisce al vino una struttura e una profondità degne delle annate più prestigiose.
Persistenza in bocca
Il finale è interminabile, caratterizzato da una tensione delicata e da note di nocciola tostata di una persistenza eccezionale.
LA DEGUSTAZIONE
Colore dorato luminoso, animato da un'effervescenza delicata e persistente con riflessi ambrati. Al naso, di una complessità abbagliante, sprigiona note di agrumi canditi, pesca bianca e brioche fresca su uno sfondo di gesso, fiori di tiglio e spezie dolci. Al palato è ampio e ben strutturato, con una precisione da gioielliere, e un finale interminabile con note di nocciola tostata e zenzero candito.
Assemblaggio e terroir
La composizione
Scopri l'essenza di questo vino
7g/LDosage
60%Pinot Noir
40%Chardonnay
Terroirs
Proveniente da 45 appezzamenti storici selezionati su circa 50 ettari in sette Grand Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs, coltivati con metodo biodinamico dal 2012. Nessuna fermentazione malolattica; il 25% della cuvée viene affinato in botti di rovere per esaltarne la complessità aromatica, prima di un affinamento di quasi sette anni sui lieviti.
Informazioni su questa casa
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle pochissime grandi case dello Champagne a rimanere indipendente e a conduzione familiare, giunta oggi alla settima generazione. Con 240 ettari di vigneti di proprietà, controlla una quota eccezionale del proprio approvvigionamento, garanzia di un’esigenza e di una costanza fuori dal comune.
Cristal è nato nel 1876 da una commissione dello zar Alessandro II, che desiderava una cuvée di prestigio in una bottiglia di cristallo piatta e trasparente — senza fondo concavo. Oggi simbolo mondiale dello champagne di prestigio, Cristal incarna l’unione tra potenza, precisione e un profondo impegno biodinamico in tutto il suo vigneto.
A tavola
L'accordo perfetto
Tra lo champagne e il piatto
Aperitivo
Le sue bollicine delicate e la sua mineralità gessosa lo rendono un compagno d'eccezione per dare il via ai festeggiamenti con eleganza.
Entrata
Il gusto iodato dell'aragosta in salsa leggera mette in risalto la pienezza e la struttura vinosa di questa grande annata.
Piatto
Gli aromi terrosi del tartufo si sposano magnificamente con le note di nocciola e la potenza raffinata del Cristal 2015.
La casa Roederer
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Recensioni dei clienti
Le recensioni dei clienti sulla cuvée “Cristal 2015” della maison Louis Roederer
4.8/5 · 6 recensioni
Arnaud F.
Recensione cliente verificataDavvero fantastico
L'ho ricevuto in un batter d'occhio. Ottimo equilibrio tra vivacità e morbidezza. Imballato bene, è arrivato senza un graffio. Ha davvero superato le mie aspettative.
Vilma N.
Recensione cliente verificataQualità al top
Me l'ha consigliato un amico, ottima scelta. Uno champagne raffinato, pieno di carattere. È diventato il mio champagne preferito.
Camille N.
Recensione cliente verificataImpeccabile
Eccellente dall'inizio alla fine. Uno champagne da abbinare al cibo, pieno di vivacità. Un vero piacere, ancora complimenti.
Freville F.
Recensione cliente verificataBella bottiglia
Primo ordine, ma non sarà l'ultimo. Profumo espressivo, gusto setoso, retrogusto salino. Consegna affidabile, mi fido. Un valore sicuro.
Théo F.
Recensione cliente verificataUna meraviglia
Niente da dire, un vero successo. Un profumo delicato di fiori bianchi. Facile da ordinare, consegna senza intoppi. Da regalare o per farti un regalo.
