Moët & Chandon: Impérial, Ice, Rosé, Grand Vintage… welke cuvée moet je kiezen en voor welke prijs?
In het kort
De Brut Impérial (40 €) is de universele feestchampagne van Moët & Chandon, een assemblage van de drie druivensoorten en een flinke hoeveelheid reservewijnen. De Ice Impérial drink je met ijsblokjes, de Rosé heeft een fruitige smaak van rode vruchten, de Réserve Impériale is lekker rond, en de Grand Vintage 2015 en 2016 (60 €) geven je een kijkje in het jaar van de keldermeester.
- Waarom heet de Moët-champagne ‘Impérial’?
- Brut Impérial is in 1869 op de markt gebracht, het jaar waarin het honderd jaar geleden was dat Napoleon I, een goede vriend van Jean-Rémy Moët, werd geboren. De naam is een eerbetoon aan de keizer, die voor zijn veldtochten altijd even in Épernay stopte.
- Wat is het verschil tussen Moët Impérial en Réserve Impériale?
- Hetzelfde huis, dezelfde stijl, maar de Réserve Impériale legt meer nadruk op de reservewijnen: hij is wijniger, ronder, met tonen van geroosterde hazelnoot en peperkoek, terwijl de Impérial meer op vers fruit en brioche blijft.
- Hoe serveer je Moët Ice Impérial?
- In een groot wijnglas, met drie grote ijsblokjes, eventueel met een schilletje grapefruit of een paar muntblaadjes. De wat rijkere dosering is zo afgestemd dat de drank niet te veel verdunt door het ijs; je drinkt hem niet uit een flûte.
- Hoeveel kost een fles Moët & Chandon?
- 40 € voor de Brut Impérial, 46,80 € voor de Pharrell Williams-edities, 49 tot 57 € voor de Rosé, de Réserve Impériale en de Ice Impérial, 59,86 € voor een Grand Vintage, en 125 tot 147 € voor een magnum Ice Impérial — prijzen zoals vastgesteld in onze wijnkelder in september 2026.
- Moët & Chandon en Dom Pérignon, is dat hetzelfde huis?
- Dom Pérignon is de historische prestigecuvée van Moët & Chandon, die tegenwoordig binnen de LVMH-groep als een volwaardig huis wordt gepresenteerd. Het bestaat alleen als jaargang, terwijl de Brut Impérial een brut zonder jaargang is.
Brut Impérial, Réserve Impériale, Rosé, Ice Impérial (om met ijs te serveren), Grand Vintage, de Pharrell Williams-edities: het grootste champagnehuis brengt zijn stijl onder heel wat verschillende labels uit. Hier is onze gids per cuvée, met de prijzen zoals we die in onze kelder hebben genoteerd.
5 min leestijd
Moët & Chandon is het grootste champagnehuis en een van de oudste: het werd in 1743 in Épernay opgericht door Claude Moët en bewerkt tegenwoordig bijna 1.200 hectare verspreid over meer dan 200 cru’s, van de Montagne de Reims tot de Côte des Bar. Hun stijl zit hem in een assemblage van drie druivensoorten in bijna gelijke delen — pinot noir voor de structuur, meunier voor de rondheid, chardonnay voor de finesse — en in een consistentie die van het etiket met het zwarte lint de meest bekende feestchampagne ter wereld heeft gemaakt. Deze gids geeft een overzicht van de cuvées die in onze kelder verkrijgbaar zijn, inclusief de actuele prijzen.
Het assortiment van Moët & Chandon in één oogopslag
- Brut Impérial — de brut zonder jaartal, al sinds 1869 het hart van het huis.
- Réserve Impériale — de meer fruitige versie, verrijkt met reservewijnen.
- Rosé Impérial — de rosé-assemblage, met pinot noir als hoofdrolspeler.
- Ice Impérial (wit en rosé) — de champagne die bedoeld is om op ijs te serveren.
- Nectar Impérial — de demi-sec van het huis, met meer suiker, voor bij het dessert.
- Grand Vintage — de millésimes, de interpretatie van een jaargang door de keldermeester.
In onze kelder vind je de Impérial en zijn limited editions, de Réserve Impériale, het rosé, de Ice Impérial in twee kleuren en twee formaten, en de Grand Vintage 2015 en 2016.
Brut Impérial: champagne voor alle feestjes
De Moët Impérial, gecreëerd in 1869, is een assemblage van meer dan honderd cru’s en 20 tot 30 % reservewijnen, waardoor hij jaar na jaar hetzelfde karakter behoudt. Goudkleurig, met een fijne schuimkraag; in de neus perzik, witte perzik en goudbruine brioche; in de mond een romige textuur, fruitig, met een afdronk van vanille en gekonfijte citrusvruchten. Dit is de champagne die ik zonder aarzelen opent, voor een verjaardag, een toast of een aperitief met een grote groep, voor 40 € per fles.
De edities van Pharrell Williams
Muzikant en ontwerper Pharrell Williams heeft de Impérial voorzien van drie limited edition-kleuren: Gold, Midnight Blue en Red. De wijn is die van de Impérial – groene appel, witte bloemen, lauwwarme brioche – en het flesontwerp maakt het tot een geweldig cadeau, voor € 46,80.
Réserve Impériale: de rondheid van de reservewijnen
De Réserve Impériale gaat nog een stapje verder in rijpheid: een gouden kleur met amberkleurige schitteringen, een neus van appel, peer en perzik, verrijkt met geroosterde hazelnoot en peperkoek, en een volle, warme smaak. Dit is de Impérial voor bij de maaltijd, die je serveert bij gebraden gevogelte of een harde kaas, voor € 55.
Rosé Impérial: het rode fruit
De Rosé Impérial, met pinot noir als hoofdrolspeler, heeft een zalmkleurige kleur met koraalachtige glans, een geur van bosaardbeien, frambozen en kersen, een vleugje roos en peper, en een ronde, heerlijke smaak. Hij past perfect bij een dessert met rode vruchten, bijvoorbeeld tijdens een zomers diner, voor € 49,35. Om hem te vergelijken met rosé-champagnes van andere huizen, bekijk je onze selectie rosé-champagnes.
Ice Impérial: champagne die je op ijs serveert
Moët & Chandon heeft een nieuwe manier bedacht om champagne te drinken:de Ice Impérial schenk je in een groot wijnglas, op drie grote ijsblokjes. Zijn exotische fruitaroma’s – witte perzik, lychee, mango – en zijn rijkere dosage zijn zo afgestemd dat ze de verdunning door het ijs goed doorstaan; de afdronk blijft fris, met een vleugje citrus.De Ice Impérial Rosé heeft tonen van kers, cranberry en grenadine. Voor op het terras of bij het zwembad zijn beide verkrijgbaar in magnumflessen: Ice Impérial magnum en Ice Impérial Rosé magnum. Reken op 53 tot 57 € per fles, 125 tot 147 € per magnum. Onze recepten voor champagnecocktails geven je nog meer ideeën voor zomerse drankjes.
Grand Vintage: het jaar volgens de keldermeester
Elke Grand Vintage is een vrije interpretatie van een jaar door keldermeester Benoît Gouez, zonder vast recept. De Grand Vintage 2015, ontstaan uit een warme zomer, is vol en zonnig: rijpe perzik, gekonfijte abrikoos, boterachtige brioche, vanille, gevolgd door een minerale frisheid. De Grand Vintage 2016, afkomstig uit een jaar vol contrasten, is verfijnder: witte bloemen, peer, brioche, verse krijt, een precieze zuurgraad die uitloopt in gekonfijte citrusvruchten en geroosterd brood. Beide voor € 59,86, vergelijk ze maar eens met onze andere vintage champagnes. En als je je verder wilt verdiepen in de wereld van dit huis, lees dan onze gids Dom Pérignon: welke vintage moet je kiezen?
Prijzen Moët & Chandon: wat je kunt verwachten
| Cuvée | Geconstateerde prijzen (incl. btw, 75 cl tenzij anders vermeld) |
|---|---|
| Brut Impérial | 40 € |
| Brut Impérial Pharrell Williams-edities (Gold, Midnight Blue, Red) | 46,80 € |
| Rosé Impérial | 49,35 € |
| Ice Impérial / Ice Impérial Rosé | 53 € / 57 € |
| Réserve Impériale | 55 € |
| Grand Vintage 2015 / 2016 | 59,86 € |
| Ice Impérial magnum / Ice Impérial Rosé magnum | 124,80 € / 147,40 € |
Prijzen zoals die in september 2026 in onze kelder stonden; ze veranderen naarmate het huis nieuwe jaargangen uitbrengt. Moët & Chandon blijft een van de meest toegankelijke grote huizen: voor 40 € per Impérial betaal je voor de consistentie van een assemblage van 200 cru’s, niet voor de zeldzaamheid.
Welke Moët & Chandon past bij welke gelegenheid?
- Een verjaardag, een feestje, een toast met veel mensen: de Brut Impérial.
- Een cadeau: een Pharrell Williams-editie, of een Grand Vintage in een geschenkverpakking.
- Een zomers terras, een zwembad: de Ice Impérial, met ijsblokjes, in een magnum als je met z’n allen bent.
- Een dessert met rode vruchten: de Rosé Impérial.
- Een maaltijd: de Réserve Impériale of de Grand Vintage 2015 bij gevogelte, de 2016 bij vis.
Moët & Chandon serveren en bewaren
Serveer de Impérial, de Rosé en de Réserve Impériale tussen 8 en 10 °C; de Grand Vintage iets minder koud, rond de 10-12 °C, in een witwijnglas. De Ice Impérial is de uitzondering: die serveer je op ijs. De brut-champagnes zonder jaartal drink je binnen twee tot drie jaar; een Grand Vintage kun je vijf tot tien jaar bewaren, liggend en beschermd tegen licht. Onze bewaar- en serveertips geven je de rest van de details. Alle cuvées van Moët & Chandon vind je op de pagina van het huis.
De flessen uit dit artikel
À lire également
Privéchef: een uitzonderlijke maaltijd, speciaal voor jou samengesteld
Een gastronomisch diner bij jou thuis, zonder de hele avond in de keuken te staan: hoe boek je een privékok in Parijs, stel je een menu op maat samen binnen je budget en kies je voor kwaliteitsproducten.
Champagne Henriot: chardonnay voor fijnproevers, belichaamd in de cuvée Rose Noire
In de Champagne staat de chardonnay symbool voor puurheid, een ziltige spanning en minerale elegantie. Bij Champagne Henriot vormt deze topwitte druivensoort de ruggengraat van de stijl van het huis, gedragen door de Grand Cru’s van de Côte des Blancs. Terwijl de klassieke Blanc de Blancs uit het assortiment de kalkachtige levendigheid van de terroirs van Avize of Chouilly laat zien, trekt een meer exclusieve cuvée de aandacht van kenners: de cuvée Rose Noire Pur Chardonnay.
Atlas van de Champagne-wijnen: de 319 dorpen van de appellatie en hun 17 Grand Cru's op kaarten
De benaming Champagne omvat 319 cru’s en 34.317 hectare, waarvan 17 Grand Cru’s en 42 Premier Cru’s. Hier is onze atlas: de kaart van de vier regio’s, de perceelkaarten van de Grand Cru’s en de volledige lijst van dorpen.
