€ 40 korting vanaf € 600 en € 100 vanaf € 1.200 aan champagne op deelnemende artikelen (exclusief verzendkosten)
Péhu Simonet Face Nord Rosé
88/100
Pépite

Péhu Simonet Face Nord Rosé

Een rosé kleur met heldere en intense glans. Een expressieve neus van verse framboos, roos en subtiele kruidige tonen afkomstig van de in vaten gerijpte rode wijn. Levendig en strak in de mond, gedragen door een verfijnde natuurlijke zuurgraad, met een royale fruitigheid en een afdronk van kersen,…

ALLE CHAMPAGNES VAN PÉHU SIMONET
40,20 € inclusief btw Op voorraad
1
Aantekeningen & proeverij

Wat zeggen de experts?

Bekijk de beoordeling van deze cuvée
Presentatie
Smaak
Originaliteit
Kwaliteit/prijs
Man die een glas champagne vasthoudt
88 /100
Aromaprofiel

De samenstelling van deze champagne

Vier aspecten om je evenwicht te vinden
Frisheid
De noordelijke ligging van Verzenay en het feit dat er geen malolactische gisting plaatsvindt, zorgen voor een scherpe en aanhoudende zuurgraad.
Rondheid
De in vaten gerijpte rode wijn zorgt voor volume en een vleugje volheid die de spanning in evenwicht brengt.
Vermogen
De Pinot Noir komt duidelijk naar voren, maar wordt in toom gehouden door de natuurlijke frisheid van het noordelijke Grand Cru-terroir.
Afdronk
Een lang aanhoudende afdronk met tonen van kersen en grenadine, gedragen door de reservewijnen uit de solera.

DE PROEVERIJ

Een rosé kleur met heldere en intense glans. Een expressieve neus van verse framboos, roos en subtiele kruidige tonen afkomstig van de in vaten gerijpte rode wijn. Levendig en strak in de mond, gedragen door een verfijnde natuurlijke zuurgraad, met een royale fruitigheid en een afdronk van kersen, grenadine en een lichte, krijtachtige mineraliteit.

Assemblage & terroirs

De samenstelling

Ontdek wat deze wijn zo bijzonder maakt
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
80%Pinot Noir
20%Chardonnay

Terroirs

Een Grand Cru-assemblage van percelen in het noorden van Verzenay, Verzy en Sillery, op een kalkrijke ondergrond van de Montagne de Reims. De noordelijke ligging zorgt voor een natuurlijke frisheid en een kenmerkende mineraliteit die de assemblage structuur geven.

Péhu Simonet

Over dit huis

Het huis Péhu Simonet, een Récoltant-Manipulant uit Verzenay, midden in de Montagne de Reims, verbouwt zijn wijngaarden op percelen die uitsluitend als Grand Cru zijn geclassificeerd. David Péhu zet een strakke stijl voort, gericht op de meest authentieke expressie van de Pinot Noir uit de Champagne, met een gedeeltelijke rijping op vat en een solera-systeem dat in 2000 is gestart.

De Face Nord-serie dankt zijn naam aan de noordelijke hellingen van Verzenay, die bekend staan om hun natuurlijke frisheid en uitgesproken mineraliteit. Zonder opzettelijke malolactische gisting en gedoseerd als Extra Brut hebben de cuvées van Péhu Simonet een strak, rechtlijnig en oprecht profiel — het handelsmerk van een wijnbouwer die niet voor de makkelijke weg kiest.

Aan tafel

De perfecte combinatie

Tussen de champagne en het hoofdgerecht
Aperitief

Aperitief

De sprankelende Extra Brut en de fruitige tonen van de rosé passen perfect bij warme gougères met Comté-kaas.

Inleiding

Inleiding

De krijtachtige frisheid en de aroma’s van rood fruit van de rosé passen perfect bij de delicate textuur van de zalmtartaar.

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

De lichte tanninestructuur van de Pinot Noir en de zachte kruidige smaken van de eendenborst vullen elkaar perfect aan.

Het huis Péhu Simonet

Andere champagnes
van thuis Péhu Simonet

Te koop op deze site
Face Nord
91 100
Péhu Simonet
38,00 €
Face Nord extra Brut
92 100
Péhu Simonet
38,00 €
Fins Lieux n°1 2015
93 100
Péhu Simonet
53,00 €
Fins Lieux n°1 2016
93 100
Péhu Simonet
53,00 €
Fins Lieux n°1 2017
92 100
Péhu Simonet
53,00 €
Klantenbeoordelingen

De klantbeoordelingen van de cuvée „Face Nord Rosé“ van het huis Péhu Simonet

4.6/5 · 11 mening

Michel M.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Ik ben echt onder de indruk van deze cuvée. Mooie frisheid en een fijne afdronk. Ik raad hem zonder twijfel aan.

Alice S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Prachtig

De bedoeling was om iemand een plezier te doen, en dat is gelukt. Fijne, elegante bubbels, echt een genot. Echt goed gedaan.

Flavio R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Ik ben heel blij met mijn aankoop

Wat een geweldige ontdekking, deze champagne. De rondheid en levendigheid zijn perfect in balans. De fles kwam in perfecte staat aan. Top, van begin tot eind.

Catherine T.

Geverifieerde klantbeoordeling

Echt top

Ik ben helemaal verkocht, en ik heb er geen spijt van. Rond in de mond, met een mooie spanning. Echt een topbediening. Puur genot, nogmaals gefeliciteerd.

Louis O.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Ik had er hoge verwachtingen van. Fijne bubbels die smelten in je mond. Ik ga zeker nog eens bestellen.

David S.

Geverifieerde klantbeoordeling

Een juweeltje

Voor mijn ouders gekocht. Echt een lekkernij, helemaal in balans. Luxe verpakking, dat is leuk. Dit is nu mijn favoriete champagne geworden.

Robert L.

Geverifieerde klantbeoordeling

Goed gedaan!

Eerste bestelling, en zeker niet de laatste. Fijne bruis en subtiele aroma’s. Goed verpakt, zonder een krasje aangekomen. Ik raad het echt aan.

Olivier A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect om cadeau te geven

Perfect voor een bruiloft. Mooie diepte, net als bij de grote merken. Echt boven mijn verwachtingen.

Elizabeth A.

Geverifieerde klantbeoordeling

Geweldig

Goed gedaan met deze mooie fles. Een champagne met klasse. Eerlijke prijs en betrouwbare bezorging. Ik ben zeker een vaste klant geworden.

Gregory R.

Geverifieerde klantbeoordeling

Heerlijk

Perfect voor een verjaardag. Een waar genot, van begin tot eind. Niets op de organisatie aan te merken. Kortom, een adres om te onthouden.

Aurélia D.

Geverifieerde klantbeoordeling

Perfect

Perfect om er iets speciaals van te maken. Een wijn vol pit en karakter. Snelle verzending, niets op aan te merken. Het soort fles waar iedereen het over eens is.