Подарочная коробка Большие кюве и курс дегустации

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками у «Blanc de Blancs», насыщенный золотистый с медными оттенками у «Blanc de Noirs» — этот набор сразу же раскрывает три своих характера. В аромате меловая минеральность и цитрусовые ноты Heidsieck гармонично сочетаются со спелой вишней и виноградным…

Структура этого шампанского

ДЕГУСТАЦИЯ

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками у «Blanc de Blancs», насыщенный золотистый с медными оттенками у «Blanc de Noirs» — этот набор сразу же раскрывает три своих характера. В аромате меловая минеральность и цитрусовые ноты Heidsieck гармонично сочетаются со спелой вишней и виноградным персиком Philipponnat, а также с мягкими пряными оттенками, обусловленными частичной выдержкой в дубовых бочках у Roederer. На вкус резкая живость Extra Brut, плотная полнота Blanc de Noirs и структурированная глубина винтажного шампанского составляют целостную стилистическую трилогию.

Состав

Об этом доме

Philipponnat (Марей-сюр-Ай, основан в 1910 году), Charles Heidsieck (Реймс, 1851) и (Реймс, 1776) — три столпа великого дома шампанского: «Филиппона» гордится собственными виноградниками, флагманом которых является «Кло де Гоис», «Хайдзик» славится своими резервными винами десятилетней выдержки, а «Родрер» — один из немногих великих домов, который с момента основания остаётся полностью семейным предприятием.

Объединённые в этом образовательном наборе, эти три бутылки иллюстрируют основные стили шампанского — «Блан-де-Нуар», «Блан-де-Блан» и винтажное купажное шампанское — причём каждый из них воплощает свою особую философию виноделия. Включённый в комплект онлайн-курс по энологии позволит вам рассмотреть каждую дегустацию в контексте и надолго углубить свои знания о культуре Шампани.

Идеальное соглашение

Из той же серии