Шампанское Louis Roederer

Ассортимент состоит из взаимодополняющих сортов с ярко выраженными индивидуальными особенностями. «Кристаль», созданный в 1876 году для царя Александра II и выпускаемый исключительно в годы особого качества, идеально сочетается с самыми изысканными блюдами: бретонским омаром, икрой осетра, морскими гребешками в раковинах. Коллекция с нумерацией — динамичный и изысканный купаж резервных вин — идеально сочетается с изысканной птицей, телячьими желудками или характерными аперитивами. «Блан де Блан » винтажного года подчеркивает вкус изысканных устриц и прибрежной рыбы. «Брют Натюр» без дозировки прекрасно гармонирует с тартаром из тунца или суши. «Кристаль Розе» с пудровой текстурой и шелковистой насыщенностью раскрывается в полной мере в сочетании с клубничным десертом или полуприготовленным фуа-гра.«Оммаж Камилле» предлагает взыскательную интерпретацию терруаров Шампани для ценителей, интересующихся эксклюзивными куве.

Куве без указания года урожая подают при температуре от 8 до 10 °C; куве с указанием года урожая и «Кристаль» — при температуре от 10 до 12 °C в просторном бокале в форме тюльпана. При хранении при температуре 12 °C в защищённом от света месте куве начального ценового диапазона гармонично развиваются в течение 3–5 лет; «Кристаль» и великие винтажные куве достигают своего расцвета после 10–15 лет выдержки в погребе.

В компании «Pépites en Champagne» мы отбираем лучшие куве Луи Родерера с тщательностью настоящего виноторговца: профессиональные консультации, подлинные бутылки, бережная доставка по всей Франции и Европе.