БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Шампанское «Куртуа»

Champagne Courtois — виноделы из региона Марна с 1971 года


Расположенное в Крутт-сюр-Марн в долине Марны, винодельня «Куртуа» возделывает 6 гектаров виноградников на территории трёх коммун с глинисто-известковыми подпочвами, придающими вину насыщенность и живость, а также с песчаными почвами у подножия склонов, которые являются источником плавности и лёгкости. Благодаря этому двойному терруару рождается узнаваемый стиль: свежий, чувственный, элегантный и аппетитный — его неповторимый характер закрепляется благодаря исключительной выдержке от 4 до 7 лет на решетках перед дегоржажем, в то время как многие виноделы довольствуются установленным законом минимумом. Фирменный купаж состоит на 65 % из сорта Пино Менье, ароматической основой региона Марна, дополненного 30 % Шардоне и 5 % Пино Нуар, с добавлением 40 % резервных вин, что обеспечивает стабильность и глубину вкуса, с которыми крупные торговые дома с трудом могут сравниться в этом ценовом сегменте.

Купить шампанское Courtois в Интернете


Шампанское «Куртуа»

Вина «Куртуа» — четыре интерпретации терруара Марны


Линейка Courtois состоит из четырёх сортов. Brut, в котором преобладает сорт Менье и который дополняется 40 % резервных вин, идеально подходит в качестве аперитива или в сочетании с устрицами и морепродуктами. Розе, фруктовый и насыщенный, прекрасно сочетается с изысканными мясными деликатесами и запеченной птицей. «Блан де Блан» — с выраженной минеральностью и свежестью — прекрасно подчеркивает вкус морских гребешков и ризотто. «Деми-сек», с элегантной дозировкой сахара, гармонично сочетается с фруктовыми десертами или сыром с голубой плесенью.

Подавайте куве Courtois при температуре от 8 до 10 °C в бокале в форме тюльпана, чтобы полностью раскрыть ароматы; их многогранность проявится еще ярче после нескольких дополнительных лет хранения в прохладном погребе. Куве без указания года урожая можно хранить от 3 до 5 лет; вин с указанием года урожая обладают более длительным потенциалом хранения.

Закажите весь ассортимент Courtois на сайте Pépites en Champagne — тщательно отобранные продукты, аккуратная упаковка, экспресс-доставка по Франции и Европе.

Куртуа — Местные традиции и передача опыта в самом сердце департамента Марна


Пьер Куртуа основал винодельческое хозяйство в 1971 году в Крутт-сюр-Марн — коммуне, на долю которой сегодня приходится 68 % семейных виноградников, остальные 32 % распределяются между Вильер-Сен-Дени (20 %) и Шарли-сюр-Марн (12 %). В 2013 году Майкл Куртуа принял на себя управление хозяйством и привёл винодельню к полному контролю над всем производственным циклом — от виноградника до бутылки, — одновременно внедрив конкретные меры экологической ответственности, что является редкостью для данного региона.

Погреб, построенный из пизе — традиционного материала, изготовленного из сырой земли, добываемой непосредственно на виноградниках, — обеспечивает естественно стабильные условия выдержки. После бережного пневматического прессования и 8-месячной выдержки в нержавеющих чанах с естественным яблочно-молочным брожением шампанские выдерживаются на реечных стеллажах от 4 до 7 лет перед поступлением в продажу.

Шампанское «Куртуа»

Ваши вопросы о шампанском Courtois


Почему сорт Пино Менье преобладает в купажах «Куртуа»?
Долина Марны является исторической родиной сорта Пино Менье, который в полной мере раскрывает свой потенциал на глинисто-известковых почвах Крутт-сюр-Марн. Составляя 65 % в фирменном купаже, он привносит фруктовость, округлость и изысканный вкус, характерные для шампанских из долины Марны, — которые дополняются 30 % Шардоне, придающего вину насыщенность и длительное послевкусие.
С какими блюдами лучше всего сочетать шампанское Courtois?
Брют прекрасно раскрывается в качестве аперитива или в сочетании с устрицами и рыбными тартарами. Розе идеально сочетается с изысканными мясными деликатесами и запеченной птицей. «Блан де Блан» идеально подходит к морским гребешкам или ризотто с грибами. «Деми-сек» гармонично сочетается с не слишком сладкими десертами или сыром с голубой плесенью.
Как подавать и хранить шампанское Courtois?
Подавайте шампанское Courtois при температуре от 8 до 10 °C в бокале типа «тюльпан» или в широком флюте, чтобы сохранить ароматы. После вскрытия бутылки пробка для шампанского позволяет сохранить игристость в течение 24–48 часов при хранении в холодильнике. Неоткрытые куве, не имеющие указания года урожая, можно хранить от 3 до 5 лет в прохладном погребе при температуре 12 °C; куве с указанием года урожая обладают гораздо большим потенциалом хранения.
Где можно приобрести шампанское Courtois в Интернете?
Ознакомьтесь со всем ассортиментом Courtois на сайте Pépites en Champagne — избранные продукты ручной работы, консультации экспертов, экспресс-доставка по Франции и Европе.
Придерживается ли поместье Куртуа экологически ответственного подхода?
Под руководством Мишеля Куртуа, возглавившего винодельню в 2013 году, хозяйство взяло на себя обязательства по экологически ответственному ведению деятельности, что нашло отражение даже в его архитектуре: погреб построен из пизе — материала, изготовленного из сырой земли, добытой непосредственно на виноградниках. Этот сдержанный подход, тесно связанный с местными традициями, отражает приверженность живой природе, которая выходит далеко за рамки простых сертификатов.
Представляют ли шампанские вина Courtois хорошее соотношение цены и качества?
Шампанское «Brut Courtois», доступное по цене от 16 €, было признано организацией UFC-Que Choisir одним из лучших вин в своём сегменте. Это шампанское ручной работы, выдержанное от 4 до 7 лет на реечных поддонах и купажированное с использованием 40 % резервных вин — уровень тщательности, которого крупные дома не достигают в этом ценовом диапазоне.

À propos

Champagne Courtois — l'essentiel

Localisation
Крут-сюр-Марн, долина Марны
Cépages
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Cuvées
Champagne Brut, Champagne Demi-Sec, Champagne Rosé, Champagne Blanc de Blancs

Также читайте

Винодел Шампани рассматривает бутылку без этикетки у пламени свечи в своём меловом погребе, за ним бутылки на пюпитрах
Лучшие шампанские от виноделов 2026 года: 26 производителей, о которых стоит знать, по цене от 22 до 190 евро
Шампанское от винодела — это шампанское, на бутылке которого стоит подпись того, кто сам обрезал лозу. В Шампани их насчитывается несколько тысяч; около тридцати из них занимают своё место в нашем погребе, и это не случайно. Представляем вам нашу подборку 2026 года, сгруппированную по регионам, с указанием для каждого региона куве, с которого стоит начать знакомство, и его цены.
Сбор винограда на Реймсской горе: руки, держащие гроздь пино нуар над плетеной корзиной, а рядом — бутылка Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs
Шампанское «Блан-де-Нуар»: что это такое, какой у него вкус и 16 сортов по цене от 32 до 99 евро, которые стоит попробовать
Белое шампанское, изготовленное исключительно из чёрных сортов винограда: это «блан-де-нуар» — противоположность «блан-де-блан» и, на протяжении долгого времени, «бедный родственник» Шампани. Сегодня он стал любимым кувее любителей столового шампанского. Что это за напиток, каков его вкус, с чем его пить, а также шестнадцать кувеев из нашего погреба — от «Менье» от виноделов по цене 32 евро до «Пино Нуар» с отдельных участков от крупных домов.
Четыре хороших шампанских дешевле 40 € на деревянном столе на фоне осенних виноградников: Ayala Brut Majeur, Canard-Duchêne Brut Léonie Iconic, Delamotte Brut и Drappier Brut Nature
Хорошее недорогое шампанское: 20 сортов от виноделов и брендов стоимостью менее 40 евро
«Недорого» и «качественно» — это не взаимоисключающие понятия, при условии, что вы не будете искать там же, где и все остальные. В то время как на полках магазинов выставлены товары под собственными торговыми марками, виноделы Шампани предлагают великолепные вина из Бузи, Крамана или Верзене по цене от 22 до 40 евро. Представляем вам нашу подборку из двадцати вин с указанием цен.