БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Pépites en Champagne
Логотип дома шампанского «Deutz»

Шампанское Deutz — Изысканная элегантность с 1838 года в Айе

Основанный в 1838 году в Айе, в регионе Гран Крю Монтань-де-Реймс, дом Deutz входит в число ведущих шампанских домов и славится точностью и утончённостью своих купажей. Его самобытность основана на непреклонном принципе: создавать свои кюве, состоящие почти на 80 % из вин Гран Крю и Премье Крю, что гарантирует каждому бутылке происхождение высшего класса. Пино Нуар (46 %) придаёт структуру и глубину, Шардоне (27 %) — насыщённость и минеральную элегантность, а Менье (27 %) — округлость и фруктовый букет. Из этого триптиха рождаются точные, изысканные шампанские вина, узнаваемые по мелким пузырькам и длительному ароматическому послевкусию. Ассортимент простирается от «Брют Классик» до престижных вин — в бутылках, магнумах и геробоамах — чтобы удовлетворить потребности любого случая. С 1993 года семья Рузо поддерживает дом, не умаляя при этом его уникальности — это редкая стилевая независимость в современном ландшафте Шампани.

Купить шампанское Deutz в Интернете

Шампанское Deutz — престижное куве

Вина Deutz — точность, утонченность и характер

Brut Classic, основная линейка ассортимента, прекрасно раскрывается в качестве аперитива или в сочетании с устрицами и суши. Brut Rosé с нотками смородины и хрустящей вишни идеально дополняет запеченную птицу, утиную грудку или пирог с малиной. Винтажное Blanc de Blancs, отличающееся минеральным характером и строгостью, раскрывает весь свой потенциал в сочетании с морскими гребешками, омаром или изысканной рыбой под соусом. Лимитированная серия Sakura, состоящая на 100 % из вин категорий «Гран Крю» и «Премьер Крю», предназначена для самых торжественных случаев и представляет собой престижный подарок, который сразу же узнают.

Куве «William Deutz» и«L’Amour de Deutz» достигают своего полного раскрытия после пяти–десяти лет выдержки в погребе, обретая при этом замечательную сложность вкуса. Всю линейку рекомендуется подавать при температуре от 8 до 10 °C, предпочтительно в бокале «тюльпан» — более выразительном, чем узкий флют, — чтобы ароматы могли раскрыться в полной мере.

Ознакомьтесь с нашей подборкой вин Deutz — полубутылки, бутылки, магнумы и джеробоамы — на сайте Pépites en Champagne, где вы получите квалифицированную консультацию и надежную доставку по всей Франции и Европе.

Deutz — Дом, тесно связанный с великими винами Аи

Уильям Деутц и Пьер-Юбер Гельдерманн основали дом в 1838 году в Айе, выбрав эту деревню, входящую в категорию «Гран Крю», благодаря богатству её меловых почв, ориентации склонов и репутации её классифицированных терруаров. Спустя почти два столетия накопления опыта виноградники компании занимают площадь почти 200 гектаров, из которых 42 гектара находятся в прямой собственности — такое владение землёй обеспечивает Deutz контроль над сырьём, которым лишь немногие дома Шампани могут похвастаться с такой же последовательностью.

В 1993 году семья Рузо — владельцы дома Louis Roederer — вошла в состав акционеров Deutz, обеспечив стабильность и ресурсы, не лишив при этом дом его собственной идентичности. Этот союз позволяет сохранить стилевую независимость и крайне тщательный подход к каждому купажу: шампанские вина, созданные в соответствии с той же концепцией с момента основания, отличаются точностью, элегантностью и отсутствием чрезмерной экстракции.

Поместье «Деутц» в Шампани — виноградники и погреба на берегу реки Марны

Ваши вопросы о шампанском Deutz

В чём заключается разница между Brut Classic Deutz и престижными кюве?
Brut Classic — это фирменный купаж дома: доступный, фруктовый и универсальный, идеально подходящий в качестве аперитива или для повседневного употребления. Престижные кюве — William Deutz и Amour de Deutz — представляют собой винтажные вина, произведённые из винограда, выращенного на исключительных участках, прошедшие длительную выдержку на осадке и отличающиеся значительно более высокой ароматической сложностью и потенциалом хранения.
С какими блюдами лучше всего сочетать шампанское Deutz?
Brut Classic прекрасно сочетается с устрицами, суши и изысканными аперитивами. Brut Rosé идеально дополняет запеченную птицу, утиную грудку или клубнику на десерт. Винтажный Blanc de Blancs идеально сочетается с морскими гребешками, омарами или изысканными сортами рыбы под соусом. Куве «William Deutz» и «Amour de Deutz» прекрасно гармонируют с телячьими желудками, белым трюфелем или выдержанными сырами с прессованной мякотью.
Как подавать и хранить шампанское Deutz?
Подавайте при температуре от 8 до 10 °C, предпочтительно в бокале типа «тюльпан», а не в флюте — он гораздо лучше раскрывает сложные ароматы. Идеальный срок употребления Brut Classic составляет от 3 до 5 лет. Вина с указанием года урожая и престижные кюве лучше всего выдерживать в погребе в течение 7–12 лет при температуре 10–12 °C, в защищённом от света и вибраций месте.
Где можно приобрести шампанское Deutz в Интернете?
Ознакомьтесь со всем ассортиментом Deutz на сайте Pépites en Champagne — тщательно подобранный ассортимент, консультации экспертов, экспресс-доставка по Франции и Европе.
Чем шампанское Deutz отличается от таких домов, как Bollinger или Pol Roger?
В то время как Bollinger делает ставку на грубую мощь Пино Нуар, а Pol Roger — на классическую элегантность, Deutz выделяется своими купажами, состоящими почти на 80 % из вин категорий «Гран Крю» и «Премьер Крю», что позволяет добиться утончённой выразительности, в которой в равной степени присутствуют свежесть Шардоне и структура Пино. Такое позиционирование как «ремесленник-негоциант премиум-класса» крупным интернет-магазинам с трудом удаётся достойно представить.
Подходит ли шампанское Deutz в качестве подарка или для торжественного случая?
Да. «Brut Rosé » и лимитированная серия «Sakura» — это роскошные подарки, которые сразу же привлекают внимание. Для торжественных событий — дня рождения, свадьбы, рождения ребёнка —«Amour de Deutz» в бутылке формата «магнум» является настоящим эталоном: яркий визуальный образ, неоспоримая элегантность и потенциал хранения, позволяющий продлить эмоции далеко за пределы самого торжественного дня.

À propos

Champagne Deutz — l'essentiel

Fondée en
1838
Fondateur
William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann
Maison / propriétaire
Рузо (акционер с 1993 года)
Localisation
Эй, Шампань
Vignoble
200 (из них 42 в собственности)
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Cuvées
Sakura, Blanc de Blancs millésimé, Brut Rosé

Также читайте

Сбор винограда на Реймсской горе: руки, держащие гроздь пино нуар над плетеной корзиной, а рядом — бутылка Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs
Шампанское «Блан-де-Нуар»: что это такое, какой у него вкус и 16 сортов по цене от 32 до 99 евро, которые стоит попробовать
Белое шампанское, изготовленное исключительно из чёрных сортов винограда: это «блан-де-нуар» — противоположность «блан-де-блан» и, на протяжении долгого времени, «бедный родственник» Шампани. Сегодня он стал любимым кувее любителей столового шампанского. Что это за напиток, каков его вкус, с чем его пить, а также шестнадцать кувеев из нашего погреба — от «Менье» от виноделов по цене 32 евро до «Пино Нуар» с отдельных участков от крупных домов.
Бутылка вина «Philipponnat Clos des Goisses», поставленная на каменную стену виноградника над каналом Марны в Марей-сюр-Ай, на склоне виноградников, освещённом лучами заходящего солнца
Philipponnat: «Royale Réserve», «Grand Blanc», «Cuvée 1522» или «Clos des Goisses» — какую партию выбрать?
Здесь находится «Кло де Гоис» — склон из чистого мела с уклоном 45°, обращённый строго на юг к каналу Марны, дающий самое мощное шампанское этого апелласьона, — а также всё, что производит «Philipponnat» помимо него: «Рояль Резерв» с преобладанием сорта пино нуар, винтажное «Grand Blanc», а также «Кюве 1522», названное в честь года прибытия семьи в Ай. Представляем вам ассортимент с ценами нашего винного погреба.
Мастер погреба наливает бокал вина «Henri Giraud Fût de Chêne» в погребе Аи, среди небольших дубовых бочек из Аргонны, рядом с глиняной амфорой и гроздью пино нуар
Henri Giraud: «Esprit Nature», «Hommage au Pinot Noir», «Dame-Jane» или «Fût de Chêne» — какое вино выбрать?
«Henri Giraud» — самый самобытный дом в Айе: четыре столетия семейной традиции, пятнадцать гектаров виноградников категории «Гран Крю», ни одного резервуара из нержавеющей стали и бочки, вырезанные из дуба Аргоннского леса. Ассортимент дома простирается от брюта начального уровня, продаваемого в подарочной коробке, которую можно посадить в саду, до вина «Fût de Chêne», созданного на основе постоянного резерва, заложенного в 1990 году. Ниже приводится руководство по его дегустации и оценка качества каждого куве.

Наши шампанские вина

Все шампанские
«Блан де Блан»
Блан-де-Нуар
Розовое
Винтажное

Наши подборки

Органическое шампанское
Виноделы-производители
Подарите шампанское
Наши жемчужины

Информация

Блог
Условия предоставления услуг
Правовая информация
Политика конфиденциальности

Контакты

Жемчужины Шампани
6, улица Анри Варнье — 51500 ТАЙССИ
Тел.: 06 72 17 49 65
contact@pepites-en-champagne.fr
Facebook · Instagram · LinkedIn
Французская Республика
Запрет на продажу алкогольных напитков несовершеннолетним в возрасте до 18 лет.
При совершении покупки через Интернет требуется подтверждение совершеннолетия покупателя.
КОДЕКС ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ. СТАТЬИ L.3342-1 И L.3353-3
ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, УПОТРЕБЛЯЙТЕ С УМЕРЕННОСТЬЮ

На данном сайте представлены алкотестеры. Алкоголь является причиной каждого третьего ДТП со смертельным исходом.
Чтобы узнать, можете ли вы сесть за руль, проверьте уровень алкоголя в крови.​
© Pépites en Champagne — id design