БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Pépites en Champagne
Логотип дома шампанского «Arnaud Moreau»

Шампанское Arnaud Moreau — Гран Крю из Бузи, Пино Нуар с ярким характером

Шампанское Arnaud Moreau воплощает сущность традиционного винодела из региона Монтань-де-Реймс: это винодельческое хозяйство скромных размеров, полностью расположенное на территории терруара Гран Крю Бузи — одной из семнадцати деревень Шампани, получивших наивысшую оценку за качество винограда. На 4 гектарах меловых почв, обращенных на юг, семья Моро ежегодно производит около 17 000 бутылок, представленных в виде семи пронумерованных кюве — от «Традиция № 01» до«Одиссея № 07» урожая 2007 года — каждая из которых носит выразительное прозвище: «Элегантность», «Мощь», «Точность», «Щедрость», «Минеральность», «Сложность». Основанная на сорте Пино Нуар, доминирующего в Бузи сорта винограда, отличающегося округлостью вкуса и ароматами спелых красных ягод, эта линейка сегодня представлена в ресторанах, удостоенных звёзд «Мишлен», и роскошных отелях — что свидетельствует о том, что даже самые взыскательные заведения признают неповторимый характер этого исключительного терруара.

Купить шампанское Arnaud Moreau в Интернете

Арно Моро

Вина Arnaud Moreau — семь воплощений терруара Гран Крю

Ассортимент включает семь различных сортов. «Tradition № 01» и «Réserve № 02» (70 % Пино Нуар, 30 % Шардоне, 6 г/л) идеально подходят в качестве аперитива, а также к запеченной птице или жареным морским гребешкам. Розе № 03, обогащённое красным вином из Бузи, прекрасно сочетается с утиной грудкой и десертами из красных ягод.ArraKis № 04 Brut Nature (0 г/л) раскрывает свою минеральную выразительность в сочетании с изысканными устрицами и рыбными тартарами. «Феникс № 05» Blanc de Noirs 2020 (100 % Пино Нуар) прекрасно сочетается с пернатой дичью и выдержанными сырами.L'Érynn № 06 Blanc de Blancs 2019, с участка Le Mont des Tours, идеально подчеркивает нежный вкус морепродуктов.L'Odyssée № 07 Brut Nature 2007 — это кюве для лучших гастрономических ресторанов.

Купажи следует подавать при температуре 7–8 °C в флюте или бокале в форме тюльпана. Вина урожайных годов «Феникс», «Эринн» и «Одиссея» раскрываются при температуре 9–10 °C в широком винном бокале, который позволяет проявить всю их ароматическую сложность. Хранение в погребе: 12 °C, в темноте и без вибраций; срок хранения этих вин легко достигает пяти–десяти лет.

Ознакомьтесь со всем ассортиментом Arnaud Moreau на сайте Pépites en Champagne — специализированном онлайн-магазине, предлагающем шампанское, экспертные консультации и бережную доставку по Франции и Европе.

Арно Моро — семья виноделов, Гран Крю из Бузи

Виноделие в Бузи для семьи Моро — это семейное дело: Франсуа Моро, дед Арно, является первым известным виноделом в роду, который возделывал эту меловую почву Гран Крю. Именно Арно Моро сам сделал решающий шаг, оставив карьеру в сфере информационных технологий, чтобы возродить и преобразить семейное поместье. Этот нестандартный жизненный путь — от мира программирования к миру шампанских меловых почв — глубоко повлиял на его подход к вину: точность, понятность, внимание к деталям и ассортимент, состоящий из семи фирменных вин.

На виноградниках рациональное виноградарство и ручной сбор урожая участок за участком позволяют тщательно оценить каждую партию. В погребах традиционные методы, передаваемые из поколения в поколение, определяют купажирование и выдержку вин. Пино Нуар доминирует и определяет фирменный стиль — полнотелость, ароматы красных ягод, меловая минеральность — который дополняется Шардоне, придающим свежесть, и ноткой Бузи-Руж в розовом вине.

Арно Моро

Ваши вопросы о шампанском Arnaud Moreau

Что конкретно означает обозначение «Grand Cru 100%» для шампанского от Арно Моро?
В Шампани классификация «Гран Крю» распространяется на 17 деревень, виноград из которых достигает максимального показателя по шкале «Эшель де Крю». Бузи входит в их число. Каждое кувее Arnaud Moreau производится исключительно из винограда этого элитного терруара: меловые почвы, южная экспозиция, Пино Нуар высокой зрелости. Это является гарантией структуры, ароматической сложности и долговечности, которых лишены стандартные коммерческие шампанские.
С какими блюдами лучше всего сочетать шампанское Arnaud Moreau?
«Традиция № 01» и «Резерв № 02» прекрасно сочетаются с аперитивом, запеченной птицей и морскими гребешками. «АрраКис Брют Натюр» благодаря своей минеральной свежести идеально подчеркивает вкус устриц и ракообразных. «Розе № 03» идеально сочетается с десертами из красных ягод и утиной грудкой. «Феникс Блан де Нуар» подходит к дичи и выдержанным сырам. «Эринн Блан де Блан» подчеркивает нежность морепродуктов.
Как подавать и хранить шампанское Arnaud Moreau?
Купажированные вина (Tradition, Réserve, Rosé) рекомендуется подавать при температуре 7–8 °C в флюте или бокале в форме тюльпана. Вина конкретных урожаев (Phœnix, Érynn, Odyssée) лучше открывать при температуре 9–10 °C в широком бокале для вина, чтобы раскрыть их сложные ароматы. В погребе: 12 °C, в защищённом от света и вибраций месте. Вина конкретных урожаев без проблем хранятся от пяти до десяти лет.
Где можно приобрести шампанское Arnaud Moreau в Интернете?
Ознакомьтесь со всем ассортиментом Arnaud Moreau на сайте Pépites en Champagne — тщательно отобранные продукты ручной работы, консультации экспертов, экспресс-доставка по Франции и Европе.
Почему ArraKis № 04 относится к категории «Brut Nature» и для каких ценителей он предназначен?
В вино «Brut Nature» после дегоржажа не добавляется дозировочный ликер: содержание остаточного сахара составляет 0 г/л. Это вино отражает терруар в его чистейшем проявлении — напряжённость, минеральность, стойкая соленость. ArraKis N°04 предназначено для ценителей, которые предпочитают точность и вертикальность вкуса, а не округлость, а также для изысканных сочетаний с ракообразными, сырой рыбой или лаконичной гастрономической кухней.
Какое вино Arnaud Moreau выбрать в зависимости от случая?
Для аперитива или ужина в кругу друзей идеально подойдут «Tradition № 01» или «Rosé № 03». Для изысканного ужина идеально подойдут «Érynn № 06 Blanc de Blancs 2019» или «Phœnix № 05 Blanc de Noirs 2020». В качестве исключительного подарка или для торжественного случая «Odyssée N°07» — Brut Nature урожая 2007 года, отличающееся абсолютной многогранностью вкуса, — станет выбором, который не оставит никого равнодушным.

À propos

Champagne Arnaud Moreau — l'essentiel

Fondateur
François Moreau (grand-père, 1re génération connue)
Maison / propriétaire
Moreau
Localisation
Bouzy, Montagne de Reims (Grand Cru 100%)
Vignoble
4 ha
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay, Bouzy Rouge
Chef de cave
Arnaud Moreau
Distinctions
Grand Cru 100%, Référencé dans des hôtels de luxe et restaurants étoilés Michelin
Cuvées
Tradition N°01, Réserve N°02, Rosé N°03, ArraKis N°04, Phœnix N°05, Érynn N°06

Наши шампанские вина

Все шампанские
«Блан де Блан»
Блан-де-Нуар
Розовое
Винтажное

Наши подборки

Органическое шампанское
Виноделы-производители
Подарите шампанское
Наши жемчужины

Информация

Блог
Условия предоставления услуг
Правовая информация
Политика конфиденциальности

Контакты

Жемчужины Шампани
6, улица Анри Варнье — 51500 ТАЙССИ
Тел.: 06 72 17 49 65
contact@pepites-en-champagne.fr
Facebook · Instagram · LinkedIn
Французская Республика
Запрет на продажу алкогольных напитков несовершеннолетним в возрасте до 18 лет.
При совершении покупки через Интернет требуется подтверждение совершеннолетия покупателя.
КОДЕКС ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ. СТАТЬИ L.3342-1 И L.3353-3
ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, УПОТРЕБЛЯЙТЕ С УМЕРЕННОСТЬЮ

На данном сайте представлены алкотестеры. Алкоголь является причиной каждого третьего ДТП со смертельным исходом.
Чтобы узнать, можете ли вы сесть за руль, проверьте уровень алкоголя в крови.​
© Pépites en Champagne — id design