Ассортимент Henri Giraud состоит из десяти сортов, изготовленных из винограда сорта Пино Нуар из виноградников Ай Гран Крю. Вино«L’Esprit Nature», выращенное без пестицидов, прекрасно подойдет в качестве аперитива или в сочетании с устрицами. Кюве MV (Multivintage) и его розовый вариант MV Rosé, выдержанные в бочках из Аргонны, прекрасно сочетаются с запеченной птицей и изысканными рыбными блюдами.Вино «L’Hommage», изготовленное на 100 % из сорта Пино Нуар, идеально гармонирует с ризотто или телячьими желудками. «Blanc de Craie», отличающееся меловой минеральностью, идеально подчеркивает вкус икры и ракообразных. «La Dame-Jane» в 3-литровой таре и «Code Noir» — одно из первых моносортовых шампанских из сорта Пино Нуар — дополняют облик этой амбициозной линейки.
Кюве «Аргонн» и«Аргонн Розе», являющиеся вершиной творчества дома, созданы для выдержки в течение десяти и более лет: при подаче при температуре 10–12 °C в бокале для бургундского вина они раскрывают ароматы спелых чёрных ягод, мела и нежных специй с редкой глубиной. «Côteaux Champenois Rouge R000», известное как «Triple Zéro», — это тихое вино из сорта Пино Нуар без добавления серы, которое рекомендуется подавать к белому мясу или выдержанному твёрдому сыру.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом Henri Giraud на сайте Pépites en Champagne — ремесленный отбор, индивидуальные рекомендации, подарочные наборы, аккуратная доставка по Франции и Европе.