БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Логотип дома шампанского «Анри Жиро»

Шампанское «Анри Жиро» — Grand Cru d'Aÿ и Fûts d'Argonne с 1625 года


Основанный в 1625 году семьёй Эмар в Аи-Шампань, дом «Анри Жиро» входит в число старейших винодельческих династий Шампани. Под руководством Эммануэль Жиро-Патур и главного винодела Себастьяна Ле Гольве компания придерживается совершенно уникальной философии: полное выдерживание вина в дубовых бочках из леса Аргонн, без использования нержавеющих чанов. Пино Нуариз Аи Гран Крю — с южной экспозицией на меловом подпочве, через которую проникают прохладные потоки реки Марны, — является лейтмотивом всей линейки. Компания «Анри Жиро», ставшая первым шампанским домом, прошедшим в 2018 году независимую проверку на полное отсутствие остатков пестицидов, олицетворяет редкий вид сельскохозяйственной роскоши: абсолютную гармонию между терруаром, лесом и бутылкой. Роберт Паркер назвал её шампанские «одними из самых исключительных и оригинальных» в регионе.

Купить шампанское Henri Giraud в Интернете


Шампанское «Анри Жиро» — дубовая бочка MV20

Вина «Анри Жиро» — от «Эспри Натур» до «Аргонны»


Ассортимент Henri Giraud состоит из десяти сортов, изготовленных из винограда сорта Пино Нуар из виноградников Ай Гран Крю. Вино«L’Esprit Nature», выращенное без пестицидов, прекрасно подойдет в качестве аперитива или в сочетании с устрицами. Кюве MV (Multivintage) и его розовый вариант MV Rosé, выдержанные в бочках из Аргонны, прекрасно сочетаются с запеченной птицей и изысканными рыбными блюдами.Вино «L’Hommage», изготовленное на 100 % из сорта Пино Нуар, идеально гармонирует с ризотто или телячьими желудками. «Blanc de Craie», отличающееся меловой минеральностью, идеально подчеркивает вкус икры и ракообразных. «La Dame-Jane» в 3-литровой таре и «Code Noir» — одно из первых моносортовых шампанских из сорта Пино Нуар — дополняют облик этой амбициозной линейки.

Кюве «Аргонн» и«Аргонн Розе», являющиеся вершиной творчества дома, созданы для выдержки в течение десяти и более лет: при подаче при температуре 10–12 °C в бокале для бургундского вина они раскрывают ароматы спелых чёрных ягод, мела и нежных специй с редкой глубиной. «Côteaux Champenois Rouge R000», известное как «Triple Zéro», — это тихое вино из сорта Пино Нуар без добавления серы, которое рекомендуется подавать к белому мясу или выдержанному твёрдому сыру.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом Henri Giraud на сайте Pépites en Champagne — ремесленный отбор, индивидуальные рекомендации, подарочные наборы, аккуратная доставка по Франции и Европе.

Анри Жиро — Четыре столетия на территории Гран Крю д’Ай


История дома Анри Жиро уходит корнями в 1625 год, когда Франсуа Эмарт заложил свой виноградник в Ай-Шампань. К 400-летию рода Жиро-Эмарт, которое отмечается в 2025 году, дом владеет 15 гектарами собственных виноградников на склонах Гран Крю Аи и Лувуа, обращённых на юг. Сорта Пино Нуар и Шардоне растут на исключительном меловом грунте, через который протекает прохладная вода реки Марны, что обеспечивает характерную для дома минеральную выразительность.

Процесс виноделия основан на твёрдом убеждении: ежегодно для производства 250 000 бутылок задействуется около 1 000 дубовых бочек из Аргонны. Осадок из песчаника на дне бочек — запатентованный домом процесс — устраняет жёсткие танины без агрессивной фильтрации, сохраняя полноту минерального характера терруара. В партнерстве с Национальным лесным управлением (ONF) Анри Жиро высадил 45 000 дубов в Аргоннском лесу, тем самым прочно укрепив свою многовековую связь с этим лесом в регионе Шампань.

Поместье Анри Жиро — История и наследие Дома

Ваши вопросы о шампанском «Анри Жиро»


В чём заключается разница между линейками Esprit Nature, MV и Argonne?
Линейка вин Henri Giraud построена по принципу постепенного увеличения глубины вкуса. «Esprit Nature» — это доступная базовая линейка, произведенная без использования пестицидов, которая идеально подходит для знакомства с винами. Линейка MV (Multivintage) отличается сбалансированным фруктово-древесным вкусом, достигаемым благодаря купажу вин нескольких урожаев, выдержанных в бочках из Аргонны. Линейка «Аргонна» представляет собой вершину ассортимента: Пино Нуар Гран Крю из Ай, выдержанный в отборных бочках, созданный для торжественных случаев и хранения в винных погребах.
С какими блюдами лучше всего сочетается шампанское «Анри Жиро»?
Вина «Esprit Nature» и «MV» прекрасно сочетаются с устрицами, морскими гребешками и изысканными аперитивами. Вина «L’Hommage» и «Argonne» раскрывают всю свою мощь в сочетании с птицей с трюфелями, телячьим ризотто или сыром «Комте» длительной выдержки. Blanc de Craie идеально подчеркивает вкус икры и изысканных сортов рыбы. Code Noir, изготовленное на 100 % из сорта Пино Нуар, прекрасно сочетается с запечённым голубём или дичью под соусом. Côteaux Champenois Rouge R000 прекрасно гармонирует с белым мясом или твёрдыми сырами.
Как подавать и хранить шампанское «Анри Жиро»?
Вина серий «Esprit Nature» и «MV» следует подавать при температуре 8–10 °C и можно наслаждаться ими сразу после покупки. Вина серий «Argonne», «Hommage» и «Code Noir» приобретают лучшие качества при выдержке в погребе в течение 5–10 лет (при температуре 10–12 °C, в защищённом от света месте с постоянной влажностью). За столом бокал для бургундского вина лучше раскрывает их ароматический букет, в то время как классический флют может его ограничить. Вино «La Dame-Jane» в 3-литровой бутылке «Dame-Jane» отличается ещё более медленным созреванием и увеличенным сроком хранения.
Где можно приобрести шампанское «Анри Жиро» в Интернете?
Ознакомьтесь со всем ассортиментом Henri Giraud на сайте Pépites en Champagne — тщательно подобранный ассортимент, консультации экспертов, экспресс-доставка по Франции и Европе.
Почему Анри Жиро, в отличие от большинства виноделен, никогда не использует резервуары из нержавеющей стали?
В отличие от практически всех производителей шампанского, Анри Жиро выдерживает весь свой урожай в дубовых бочках из леса Аргонн — исторического шампанского леса, отличающегося плотной текстурой древесины. Этот дуб придаёт вину округлость и окислительную сложность, не заглушая при этом меловую минеральность. Запатентованное домом песчаниковое дно бочки устраняет жесткие танины. Дом совместно с Национальным лесным управлением (ONF) высадил 45 000 дубов, чтобы обеспечить стабильное снабжение этим сырьем в долгосрочной перспективе.
Чем терруар Аи Гран Крю отличается от других Гран Крю Шампани?
Ай — одна из немногих деревень в регионе Монтань-де-Реймс, получивших статус «Гран Крю», которая славится своим Пино Нуар. Глубокий меловой грунт, южная экспозиция и прохладные воды реки Марны, смягчающие летнюю жару, создают уникальный профиль вина: насыщенность черных ягод, минеральная напряжённость и структура, способствующая длительному хранению — качества, которые дом «Анри Жиро» раскрывает и сохраняет на протяжении четырёх столетий.

À propos

Champagne Henri Giraud — l'essentiel

Fondée en
1625
Fondateur
Famille Hémart (François Hémart, 1625) ; marque Henri Giraud fondée au XXe siècle par Henri Giraud, fils de Léon Giraud et Madeleine Hémart
Maison / propriétaire
Жиро (Эммануэль Жиро-Патур, председатель)
Localisation
Э-Шампань, Марна
Vignoble
15 га в собственности (+ 15 га за счет внешних поставок)
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Chef de cave
Sébastien Le Golvet
Distinctions
Отсутствие остатков пестицидов — первый дом шампанского, прошедший независимую проверку (январь 2018 г.), Роберт Паркер, WA № 186 (декабрь 2009 г.): «одно из самых выдающихся и самобытных шампанских», Партнерство ONF — в Аргоннском лесу высажено 45 000 дубов (5 000 в год на каждую бутылку «Аргонна»), 400-летие рода Жиро-Эмар (1625–2025)
Cuvées
Esprit Nature, MV (Multivintage), MV Rosé, Hommage, Blanc de Craie, Dame-Jane

Также читайте

Вручение корпоративного подарка в парижском офисе: две пары рук передают деревянный ящик Ruinart Blanc de Blancs с золотой лентой над ореховым столом, крыши Парижа в окне
Шампанское в качестве корпоративного подарка: какой бюджет, какие бутылки, какие правила — руководство на 2026 год
Шампанское — это беспроигрышный вариант корпоративного подарка: оно символизирует праздник, Францию и внимание, при этом никогда не выглядит безвкусно. Однако необходимо правильно подобрать бюджет, выбрать подходящую бутылку и соблюдать все правила. Представляем вашему вниманию наш справочник на 2026 год: сумма, которую следует предусмотреть на одного человека, популярные подарочные наборы, подарки, которые производят неизгладимое впечатление, прейскурант, налогообложение и доставка.
Винодел, идущий между засеянными травой рядами виноградников, возделываемых по методу биодинамического земледелия; за его спиной — пахотная лошадь; на переднем плане — бутылка вина «Leclerc Briant Réserve», поставленная на кол
Лучшие органические шампанские: 30 сортов, сертифицированных как органические и биодинамические, стоимостью от 28 до 235 евро
Шампань долгое время считалась одним из наиболее интенсивно обрабатываемых винодельческих регионов Франции. Ещё в 1960-х годах небольшая группа виноделов пошла по противоположному пути, и сегодня они производят одни из самых ярких шампанских этого апелласьона. Что означают термины «органическое» и «биодинамическое», как они влияют на вкус вина, а также наши тридцать сертифицированных купажей, сгруппированных по цене.
Сбор винограда на Реймсской горе: руки, держащие гроздь пино нуар над плетеной корзиной, а рядом — бутылка Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs
Шампанское «Блан-де-Нуар»: что это такое, какой у него вкус и 16 сортов по цене от 32 до 99 евро, которые стоит попробовать
Белое шампанское, изготовленное исключительно из чёрных сортов винограда: это «блан-де-нуар» — противоположность «блан-де-блан» и, на протяжении долгого времени, «бедный родственник» Шампани. Сегодня он стал любимым кувее любителей столового шампанского. Что это за напиток, каков его вкус, с чем его пить, а также шестнадцать кувеев из нашего погреба — от «Менье» от виноделов по цене 32 евро до «Пино Нуар» с отдельных участков от крупных домов.