«La Grande Réserve» — флагманская линейка, в которой преобладает сорт Пино Нуар, освежаемый нотками минеральности от Шардоне, — является идеальным представителем дома: это вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к соленым закускам, устрицам или морепродуктам. «Гран Розе» элегантно дополняет тартар из лосося, запеченную птицу или изысканные мясные деликатесы. «Гран Блан де Блан», отличающийся вертикальностью вкуса, идеально подчеркивает вкус ракообразных и благородных сортов рыбы. Кюве «Suzanne Gosset» и кюве длительной выдержки — не менее 12 лет в погребе и не менее 21 года в погребе — свидетельствуют об уникальном положении бренда в Шампани. Венцом линейки являются престижные куве Célébris — белые винтажные (2008, 2012) и розовые (2008, 2009) — идеально сочетаются с омаром, обжаренным фуа-гра или твердым сыром длительной выдержки.
Благодаря отсутствию яблочно-молочного брожения и длительной выдержке в погребе шампанские Gosset обладают замечательной способностью к хранению. Подавайте их при температуре 8–10 °C в бокале-тюльпане на ножке, чтобы раскрыть их сложные ароматы. «Гранд Резерв» будет только улучшаться в течение 3–5 лет; винтажные шампанские «Селебри» могут значительно улучшиться при хранении в погребе.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом куве Gosset — от Grande Réserve до винтажных Célébris — на сайте Pépites en Champagne. Тщательно подобранный ассортимент, консультации экспертов, бережная доставка по Франции и Европе.