Joanne M.
Проверенный отзыв клиентаВеликолепно
Просто идеально для свадьбы. Настоящее удовольствие, всё в идеальном балансе. Я в восторге, обязательно вернусь.
Perrier-Jouët
Blanc de Blancs 75cl
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, с мелкими и стойкими пузырьками. Аромат раскрывается нежным цветочным букетом — бузина, акация, жимолость — сменяющимся нотами свежих цитрусовых и едва уловимой перечной ноткой сычуаньского перца. На вкус начало яркое и свежее, с нотами лимона, зелёного…
ВИНА НАШЕГО ДОМА PERRIER-JOUËT
63,62 €
с НДС
В наличии
1
Оценки и дегустация
Мнение экспертов
Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
87
/100
Ароматический профиль
Структура этого шампанского
Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Характерная для чистого Шардоне лимонная свежесть, подчеркнутая мелкими пузырьками и четкой кислотностью.
Округлые формы
Дозировка в 8 г/л и использование резервных вин придают вину шелковистую текстуру, не утяжеляя при этом его общую линию.
Мощность
Элегантный и воздушный стиль; мощность уступает место утончённости и минеральности.
Послевкусие
Меловое и стойкое послевкусие, в котором ярко проявляется минеральность Кот-де-Блан, плавно переходящая в длиную ноту.
ДЕГУСТАЦИЯ
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, с мелкими и стойкими пузырьками. Аромат раскрывается нежным цветочным букетом — бузина, акация, жимолость — сменяющимся нотами свежих цитрусовых и едва уловимой перечной ноткой сычуаньского перца. На вкус начало яркое и свежее, с нотами лимона, зелёного яблока и тонким оттенком булочки, за которым следует длительное минеральное и меловое послевкусие.
Купаж и терруары
Состав
Откройте для себя сущность этого вина
8g/LDosage
100%Chardonnay
Terroirs
Купаж из 15 отборных сортов винограда, выращенных в регионах Кот-де-Блан, Монтань-де-Реймс, Сезанне и Витри, дополненный 15 % резервных вин для обеспечения неизменного фирменного стиля Дома. Меловые почвы Кот-де-Блан придают этому вину, состоящему на 100 % из сорта Шардоне, ярко выраженную минеральность и характерную насыщенность.
Об этом доме
Основанный в 1811 году в Эперне Пьером-Николя Мари Перье и Розой-Аделаидой Жуэ, дом Perrier-Jouët является одним из самых знаковых в Шампани, известным своей неизменной приверженностью сорту Шардоне и эстетикой стиля «ар-нуво», воплощённой в знаменитом куве «Belle Époque», украшенном золотыми анемонами.
Расположившись в лабиринтообразных погребах на авеню де Шампань, внесенной в список ЮНЕСКО, Дом уже более двух столетий сохраняет свой цветочный, нежный и светлый стиль под руководством главного винодела Северин Ферсон, первой женщины, занимающей эту должность с 2018 года.
За столом
Идеальное соглашение
Между шампанским и блюдом
Аперитив
Его лимонная свежесть и цветочные нотки прекрасно сочетаются с нежными золотистыми сырными пирожными.
Вход
Меловая минеральность чистого Шардоне изящно гармонирует с йодистым и нежным вкусом сырого морского окуня.
Блюдо
Растительная свежесть и шелковистая мягкость шампанского прекрасно гармонируют с весенней горчинкой зелёной спаржи в ризотто.
Дом Perrier-Jouët
Другие сорта шампанского
дома Perrier-Jouët
В продаже на этом сайте
93
100
Perrier-Jouët
Belle Époque Blanc de Blancs Millésimé 2014
370,00 €
83
100
Perrier-Jouët
Grand Brut GreenBox
51,90 €
88
100
Perrier-Jouët
Blason Rosé GreenBox
78,80 €
94
100
Perrier-Jouët
Belle Époque Millésimé 2014
172,00 €
88
100
Perrier-Jouët
Blanc de Blancs GreenBox
66,00 €
93
100
Perrier-Jouët
Belle Époque Millésimé 2015
184,10 €
94
100
Perrier-Jouët
Belle Époque Rosé Millésimé 2014
329,00 €
93
100
Perrier-Jouët
Belle Époque Millésimé 2016
172,00 €
Проверенные отзывы
Отзывы покупателей о вине «Blanc de Blancs» от данного производителя Perrier-Jouët
5.0/5 · 7 мнение
Marcella M.
Проверенный отзыв клиентаОтличное качество
Отличное качество, как и обещали. Яркий на вкус, с полным телом в середине. Доставка надежная, я доверяю. Стал моим любимым шампанским.
Frédéric M.
Проверенный отзыв клиентаПросто супер
Идеально подходит для ужина с друзьями. Нотки сухофруктов и мёда — просто потрясающе. Именно то, что нужно.
Pascale T.
Проверенный отзыв клиентаКлассная бутылка
Спасло мой подарок в последнюю минуту. Насыщенный, но при этом нежный. Очень аккуратная подарочная упаковка. Моим гостям очень понравилось.
Mathieu K.
Проверенный отзыв клиентаПросто класс
Просто шикарно для торжественного случая. Мягкость и яркость идеально уравновешивают друг друга. Одним словом, это место стоит запомнить.
Adrien M.
Проверенный отзыв клиентаОтличное открытие
Купил для друга-любителя. Изящный, точный и чертовски привлекательный. Отзывчивая и профессиональная служба поддержки. Идеально подходит в качестве подарка.
Guuggiu V.
Проверенный отзыв клиентаБез единой фальши
Открыли его на нашу новогоднюю вечеринку. Идеальный баланс между насыщенностью и утончённостью. Упаковка на высоте продукта. Обязательно понравится.
