De Sousa

Name: Petite Mousse
Brand: De Sousa
SKU: Desousa-PM
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (12 reviews)

Petite Mousse 75cl

Цвет вина — нежный лососевый с оранжевыми отблесками, кристально чистый. Аромат раскрывается нотами лесной клубники, малины и дикого яблока, дополненными цветочным оттенком розы. Вкус свежий и минеральный, одновременно кремовый и живой, с послевкусием белых цветов и хрустящих красных ягод.

ВИНА НАШЕГО ДОМА DE SOUSA

41,90 € с НДС Жертва собственного успеха

Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина

Презентация

Вкус

Оригинальность

Соотношение «качество-цена»

88 /100

Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия

Свежесть

Шардоне из Граув «Премье Крю» отличается минеральной и меловой свежестью, характерной для Кот-де-Блан.

Округлые формы

Небольшая добавка красного вина из сорта Пино Нуар из Ай Гран Крю придаёт вину сдержанную фруктовую округлость, которая сглаживает его вкусовой профиль.

Мощность

Низкое давление (4 кг) придает пену легкость, а купажу — намеренно воздушный характер, а не винный.

Послевкусие

Послевкусие тонкое и стойкое, в котором преобладают меловые минеральные ноты терруара Авиз и цветочная свежесть.

ДЕГУСТАЦИЯ

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина

6g/LDosage

92%Chardonnay

8%Pinot Noir

Terroirs

Купаж, состоящий на 92 % из сорта Шардоне из Граув (Premier Cru, Кот-де-Блан) и на 8 % из сорта Пино Нуар из Ай (Grand Cru, долина Марны), винифицированного по красной технологии. Формирование пены с использованием ликера с низким содержанием сахара обеспечивает давление всего 4 кг, что характерно для «petites mousses» прошлых лет.

Об этом доме

Дом De Sousa, расположенный в Авизе, в самом сердце Гран Крю Кот-де-Блан, возглавляет Эрик де Соуза — винодел, чьи виноградники охватывают Авиз, Краман и Ожер — три Гран Крю из сорта Шардоне — а также несколько Премье Крю, в том числе Грав.

Являясь пионером биодинамического земледелия в Шампани, Эрик де Соуза возделывает свои участки в соответствии со стандартами Demeter, без использования пестицидов и гербицидов. Эта философия подлинности находит своё воплощение в каждом вине в виде замечательной минеральности и чистоты, верно отражающих меловой терруар Шампани.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом

Аперитив

Мелкие пузырьки и фруктовая свежесть этого розового вина идеально сочетаются с горячими гугерами в качестве закуски в начале трапезы.

Вход

Минеральная яркость и цитрусовые нотки идеально гармонируют со свежим вкусом гравлакса с укропом и лимоном.

Блюдо

Легкость и минеральные нотки этого вина прекрасно сочетаются с нежной растительной ноткой и свежестью ризотто со спаржей.

Дом De Sousa

Другие сорта шампанского
дома De Sousa

В продаже на этом сайте

93 100

De Sousa

Mycorhize

74,90 €

92 100

De Sousa

Cuvée 3A

63,00 €

90 100

De Sousa

Caudalies Rosé

84,95 €

88 100

De Sousa

Rosé

42,90 €

88 100

De Sousa

Tradition

36,90 €

93 100

De Sousa

Caudalies Blanc de Blancs

71,90 €

90 100

De Sousa

Резерв

46,00 €

92 100

De Sousa

Blanc de Noirs

54,90 €

Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине «Petite Mousse» от данного производителя De Sousa

4.6/5 · 12 мнение

Rémi M.

Проверенный отзыв клиента

Очень доволен

Посоветовал друг, и не зря. Цитрусовые нотки и оттенок бриоша — просто супер. Доставка, как всегда, на высшем уровне. По-настоящему превзошло мои ожидания.

25 апреля 2026 г.

Hugo K.

Проверенный отзыв клиента

Очень вкусно

Тщательно упаковано для подарка. Свежесть, фруктовые нотки и масса элегантности. Хорошо воспринимается, в красивой коробке. Непревзойденное соотношение цены и качества.

02 апреля 2026 г.

Morgane J.

Проверенный отзыв клиента

Очень доволен покупкой

Нашел благодаря сайту. Элегантно и изысканно — просто идеально. Рекомендую без оговорок.

13 марта 2026 г.

Oceane G.

Проверенный отзыв клиента

Мой фаворит

Выпил с коллегами. Отличная свежесть и яркий фруктовый вкус. Пойду закажу ещё.

05 марта 2026 г.

Damien H.

Проверенный отзыв клиента

Молодец!

Я искал хорошее шампанское. Вино, которое доставляет удовольствие, лакомое и изысканное. Молодцы!

11 февраля 2026 г.

Quentin M.

Проверенный отзыв клиента

Без единой фальши

Этот «Petite Mousse» просто потрясающий. Вино, полное энергии и характера. Бутылка пришла в идеальном состоянии. Респект всей команде.

02 февраля 2026 г.

Juha N.

Проверенный отзыв клиента

Ничего не могу сказать

Идеально, чтобы отметить торжество. Золотистый цвет, нежная пена — просто наслаждение. Быстро ответили на мой вопрос перед покупкой. Моим гостям очень понравилось.

05 января 2026 г.

Niklaus B.

Проверенный отзыв клиента

Отличное открытие

Первый заказ, но точно не последний. Шампанское с классом. Процесс заказа понятный и прозрачный. Рекомендую без колебаний.

03 января 2026 г.

Fabien K.

Проверенный отзыв клиента

Отлично

Уже несколько раз у тебя заказывал. Тонкий, точный и чертовски привлекательный. Доставка, как всегда, на высшем уровне. Просто не к чему придраться.

25 мая 2025 г.

Sandrine V.

Проверенный отзыв клиента

Просто класс

Это шампанское — просто классная находка. Мощное, но при этом очень нежное. Заказ оформить просто, а оплата безопасная. Рекомендую без колебаний.

05 мая 2025 г.

Chantal S.

Проверенный отзыв клиента

Сделай заново

Получил очень быстро. Очень свежий вкус, но при этом совсем не кислый. Упаковка классная, это радует. Обязательно закажу ещё.

05 февраля 2025 г.

Raphaël S.

Проверенный отзыв клиента

Просто вкусняшка

Открыли его на наш новогодний ужин. Сложные ароматы и отличная свежесть. Доставка надежная, я доверяю. Именно то, что нужно.

12 января 2025 г.

De Sousa

Мнение экспертов

Структура этого шампанского

ДЕГУСТАЦИЯ