Gosset

Цвет вина — бледно-золотистый с изумрудными отблесками, с оживлённой пеной из мелких и стойких пузырьков. В аромате свежая мята гармонично сочетается с розовым грейпфрутом и франжипаном, а после насыщения воздухом раскрываются тонкие ноты великого белого бургундского — негашеная известь, липа и…

Структура этого шампанского

ДЕГУСТАЦИЯ

Цвет вина — бледно-золотистый с изумрудными отблесками, с оживлённой пеной из мелких и стойких пузырьков. В аромате свежая мята гармонично сочетается с розовым грейпфрутом и франжипаном, а после насыщения воздухом раскрываются тонкие ноты великого белого бургундского — негашеная известь, липа и белый перец. Вкус открывается чётким лимонным началом, переходящим в аппетитные нотки тарта Татен, яблок, запечённых в солёном масле, и фар-бретона, дополненных конфированным имбирем, а завершается длительным, бодрящим и минеральным послевкусием.

Состав

Об этом доме

Основанная в 1584 году в Аи, компания Gosset является старейшим винодельческим домом Шампани — она возникла ещё до того, как был закреплён «шампанский метод». Приобретённая в 1994 году семьёй Куантро, компания продолжает следовать философии производства вин длительного хранения без малолактического брожения, что позволяет сохранить свежесть и естественную сложность каждого купажа.

Кюве «Célébris» олицетворяют вершину ассортимента: минимальный дозаж, длительная выдержка на реечных поддонах, стремление соперничать с величайшими винами мира. Célébris Blanc de Blancs 2012 стал первым шагом Дома в сегменте винтажных Blanc de Blancs — эксклюзивная серия, с энтузиазмом встреченная международной специализированной прессой.

Идеальное соглашение

Другие сорта шампанского
дома Gosset