БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Françoise Bedel «Jouvence» 2013
93/100
Agriculture Biologique

Françoise Bedel

«Jouvence» 2013 75cl

Цвет вина — золотистый с медными отблесками, пузырьки — тонкие и устойчивые даже после девяти лет выдержки. В аромате сложная палитра нот запеченного яблока, хлеба на закваске и эссенции лилии переплетается с оттенками засахаренной айвы и белого перца. Вкус, одновременно упругий и шелковистый,…

ВИНА НАШЕГО ДОМА FRANÇOISE BEDEL
156,95 € с НДС В наличии
1
Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Вино категории «Экстра-Брют» и преобладание сорта шардоне придают ему аппетитную насыщенность и стойкую свежесть.
Округлые формы
Девять лет выдержки на дубовых брусках придают вину кремовую текстуру и насыщенный вкус, при этом оно не становится тяжелым.
Мощность
Сдержанная, элегантная сила, которая основана скорее на окислительной сложности, чем на роскоши.
Послевкусие
Послевкусие отличается значительной полнотой и характеризуется нотами свежих орехов и мягких пряностей.

ДЕГУСТАЦИЯ

Цвет вина — золотистый с медными отблесками, пузырьки — тонкие и устойчивые даже после девяти лет выдержки. В аромате сложная палитра нот запеченного яблока, хлеба на закваске и эссенции лилии переплетается с оттенками засахаренной айвы и белого перца. Вкус, одновременно упругий и шелковистый, раскрывает прекрасную глубину нот сладких пряностей, дикого мёда и свежих орехов, завершаясь длительным минеральным послевкусием.

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина
Gravure grappe de raisin
5g/LDosage
55%Chardonnay
45%Pinot Meunier

Terroirs

Это вино, изготовленное из винограда, выращенного на лозах возрастом от 30 до 60 лет, растущих на глинисто-суглинистых и известковых мергельных почвах долины Марны, воплощает в себе каменные нотки и глубину растительных оттенков, присущие биодинамическому методу ведения виноградарства, который применяется домом Bedel с 1998 года.

Françoise Bedel

Об этом доме

Компания «Françoise Bedel & Fils», расположенная в Крутт-сюр-Марн в долине Марны, является одним из пионеров биодинамического виноградарства в Шампани. Перейдя на биодинамику в 1998 году под руководством Франсуазы и её сына Винсента Дезобо, компания возделывает свои участки в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера: гомеопатические обработки, соблюдение лунных циклов, полный отказ от использования серы при винификации.

Линейка вин Bedel отличается длительной и кропотливой выдержкой — вино «Jouvence» выдерживается на реечных поддонах в течение девяти лет — а также философией радикального выражения терруара. Имея сертификаты органического и биодинамического сельского хозяйства, этот дом сегодня является мировым эталоном для ценителей натуральных шампанских вин, способных к длительной выдержке.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом
Аперитив

Аперитив

Благодаря тонкому пузырьку и сдержанной дозировке это шампанское идеально подходит в качестве аперитива, подчеркивая воздушную слоеную текстуру гугеров.

Вход

Вход

Кисловатый привкус и лимонные нотки этого «Jouvence» элегантно гармонируют с гравлаксом из цитрусовых и свежих трав.

Блюдо

Блюдо

Землистые и лесные нотки шампанского гармонично сочетаются с насыщенным ароматом сморчков.

Дом Françoise Bedel

Другие сорта шампанского
дома Françoise Bedel

В продаже на этом сайте
Entre Ciel & Terre
91 100
Françoise Bedel
Entre Ciel & Terre
66,10 €
Origin'elle
89 100
Françoise Bedel
Origin'elle
51,95 €
«Jouvence»
93 100
Françoise Bedel
«Jouvence»
156,50 €
Dis, Vin Secret
88 100
Françoise Bedel
Dis, Vin Secret
60,95 €
Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине ««Jouvence» 2013» от данного производителя Françoise Bedel

5.0/5 · 22 мнение

Victor T.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Поставляется в красивом подарочном наборе. Длительное мультящее и выразительный аромат. Такая бутылка, которая всем понравится.

German G.

Проверенный отзыв клиента

Очень хорошо

Идеально подходит для ужина с друзьями. В меру сухое, но ни в коем случае не резкое. Очень профессиональное обслуживание. Настоящее удовольствие, ещё раз спасибо.

Léa M.

Проверенный отзыв клиента

Я рекомендую

Отличный сюрприз, когда открыл. Цитрусовые нотки и легкий привкус булочки — просто супер. Заказал вечером, отправили на следующий день. По-настоящему превзошло мои ожидания.

Elly L.

Проверенный отзыв клиента

Классная бутылка

Подавай в качестве аперитива — просто наслаждение. Гастрономическое шампанское с ярко выраженной насыщенностью. Непревзойденное соотношение цены и качества.

Eric A.

Проверенный отзыв клиента

Отлично

Идеально подходит для дня рождения. Отличная продолжительность и минеральный послевкусие. Снимаю шляпу перед всей командой.

Maxime H.

Проверенный отзыв клиента

На высоте

Просто идеально для свадьбы. Нежные пузырьки, которые тают во рту. Именно то, что нужно.

William D.

Проверенный отзыв клиента

Просто класс

Просто великолепно для такого торжества. Элегантно и изысканно — просто идеально. Молодец!

Roxanne R.

Проверенный отзыв клиента

Просто чудо

Молодец, отличная бутылка. Легкое, воздушное и просто безумно увлекательное вино. Доставка, как всегда, на высшем уровне. Обязательно понравится.

Dominique D.

Проверенный отзыв клиента

Очень доволен

Открыл — и ни капли не жалею. Мягкий вкус с приятной кислинкой. Идеальная упаковка для транспортировки. Без колебаний ставлю 5 звезд.

Corine T.

Проверенный отзыв клиента

Надежный выбор

Заказал к праздникам. Шампанское с изюминкой, с ярким характером. Серьёзный и профессиональный подход. Уже собираюсь сделать новый заказ.

Philip S.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Просто супер от начала до конца. Настоящее удовольствие, от начала до конца. Очень аккуратная подарочная упаковка. Именно то, что я искал.

Sylvie M.

Проверенный отзыв клиента

Круто

Я искал хорошее шампанское. Идеальный баланс между насыщенностью и утончённостью. Сайт понятный, а заказать легко. Очень рекомендую.

Alice R.

Проверенный отзыв клиента

Без единой фальши

Действительно оправдывает свою репутацию. Насыщенный вкус, свежее послевкусие. Безупречное обслуживание. Просто супер от начала до конца.

Fabrice P.

Проверенный отзыв клиента

Покорены

Нашел это благодаря сайту. Вино, полное энергии и характера. Оперативная и профессиональная служба поддержки. Одним словом, место, которое стоит запомнить.

Frédéric V.

Проверенный отзыв клиента

Отлично

Хочешь порадовать кого-то — получилось на славу. Прекрасная глубина вкуса, достойная лучших домов. Идеально в подарок.

Quentin S.

Проверенный отзыв клиента

Ничего не могу сказать

Спасло мой подарок в последнюю минуту. Изящный, точный и чертовски привлекательный. Получил его, упакованный в красивую коробку. Теперь я точно останусь твоим постоянным клиентом.

Delphine P.

Проверенный отзыв клиента

Отличное открытие

Первый заказ, но точно не последний. Сложные ароматы и приятная свежесть. Справедливая цена и надежная доставка. Спасибо за это замечательное открытие.

Jerome D.

Проверенный отзыв клиента

Отличное качество

Выбрал, чтобы подарить. Прекрасная свежесть и яркий фруктовый вкус. Полезные советы перед покупкой. Рекомендую без колебаний.

Franck M.

Проверенный отзыв клиента

Очень доволен покупкой

Романтично для ужина вдвоём. Выразительный аромат, шелковистое послевкусие, солоноватый финал. Я в восторге, обязательно вернусь.

Bastien R.

Проверенный отзыв клиента

Настоящее удовольствие

Выбрал его для торжественного ужина. Кремовая, очень приятная игристость. Просто счастье.

Estelle K.

Проверенный отзыв клиента

Молодец!

Что тут сказать, просто идеально. Яркий вкус на начальном этапе, полный вкус в середине. Упаковка прочная, ничего не разбилось. Просто идеально, молодец.

Marie A.

Проверенный отзыв клиента

Лучшее

Этот Jouvence 2013 просто потрясающий. Отличный баланс между свежестью и мягкостью. Рекомендую без колебаний.