Élodie S.
Проверенный отзыв клиентаМолодец!
Я многого от него ждал. Свежести, фруктовых ноток и большой элегантности. Влюбишься с первого глотка.
A. Bergère
Vignes de Nuit 75cl
Бледно-желтый цвет с золотистыми и лимонными отблесками, мелкое и стойкое игристое пузырьки. В аромате ноты медовых сотов переходят в ароматы хрустящего персика, мирабель, белых цветов и жимолости. На вкус — элегантный и кремовый начальный вкус, подчёркнутый характерной для этого терруара лимонной…
ВИНА НАШЕГО ДОМА A. BERGÈRE
62,00 €
с НДС
В наличии
1
Оценки и дегустация
Мнение экспертов
Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
91
/100
Ароматический профиль
Структура этого шампанского
Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
«Экстра Брют» с содержанием сахара 1 г/л в сочетании с известково-кремневым терруаром Этожа придает вину выраженную кислотность, стимулирующую слюноотделение.
Округлые формы
Сочетание выдержки в нержавеющих емкостях и дубовых бочках, а также виноград с старых лоз 1972 года придают вину кремовую и обволакивающую текстуру.
Мощность
Глубина виноградников, возраст которых составляет пятьдесят лет, придает этому вину сдержанную, но хорошо ощутимую насыщенность.
Послевкусие
Лимонно-минеральное послевкусие изящно растягивается на нотах спелого персика и нектарина.
ДЕГУСТАЦИЯ
Бледно-желтый цвет с золотистыми и лимонными отблесками, мелкое и стойкое игристое пузырьки. В аромате ноты медовых сотов переходят в ароматы хрустящего персика, мирабель, белых цветов и жимолости. На вкус — элегантный и кремовый начальный вкус, подчёркнутый характерной для этого терруара лимонной ноткой, сменяющийся прекрасным минеральным послевкусием со зрелым персиком и нектарином.
Купаж и терруары
Состав
Откройте для себя сущность этого вина
1g/LDosage
100%Chardonnay
Terroirs
Этож, расположенный в долине Пти-Морен, представляет собой терруар с известняково-кремневым грунтом, придающий сорту Шардоне его ярко выраженную минеральность и естественную свежесть. Этот купаж, изготовленный из винограда с определённых участков, получен исключительно со старых лоз, посаженных в 1972 году — более пятидесяти лет глубокого укоренения, придающего вину замечательную сложность и насыщенность.
Об этом доме
Компания «A. Bergère», основанная в 1848 году в Феребрианже, в долине реки Пти-Морен, продолжает традиции виноделия, уходящие корнями в четыре поколения. В 1949 году Альберт Бержер официально основал винодельню с целью раскрытия потенциала этих малоизвестных известняковых терруаров, которые впоследствии, начиная с 1986 года, были расширены Андре Бержером на территории Кот-де-Блан и Сезанне.
С 2014 года Адриен Бержер, энолог по образованию, руководит процессом виноделия с образцовой тщательностью на уровне отдельных участков: ручной сбор урожая при оптимальной зрелости, гравитационное отстаивание при температуре 16 °C, брожение с использованием автохтонных дрожжей, выдержка в нержавеющих резервуарах и бочках, без фильтрации и осветления перед розливом в бутылки. Его сестра Аннаэль руководит магазином и гостевым домом на Авеню де Шампань в Эперне.
За столом
Идеальное соглашение
Между шампанским и блюдом
Аперитив
Нотки бриоша и цветов в этом шампанском Extra Brut прекрасно сочетаются с воздушной слоеной текстурой и плавленым сыром в гугерах.
Вход
Благодаря минеральному характеру, сочетающему нотки известняка и кремнезема, а также чрезвычайно низкой концентрации алкоголя — 1 г/л — это вино представляет собой классическое и яркое сочетание со свежими устрицами с морским привкусом.
Блюдо
Кремовая текстура и лимонная свежесть этого «Блан де Блан» идеально подчеркивают нежный маслянистый вкус морского языка, приготовленного по-мельническому с шампанским.
Дом A. Bergère
Другие сорта шампанского
дома A. Bergère
В продаже на этом сайте
91
100
A. Bergère
Clos 2018
62,00 €
87
100
A. Bergère
Origine Брют
30,00 €
95
100
A. Bergère
«Les Peignottes»
85,00 €
88
100
A. Bergère
Prestige Millésime
46,00 €
93
100
A. Bergère
Blanc de blancs Soléra
36,00 €
88
100
A. Bergère
Grand cru
42,00 €
88
100
A. Bergère
Petit Meslier
90,00 €
82
100
A. Bergère
Rosé
32,00 €
87
100
A. Bergère
Rosé de saignée
52,00 €
Проверенные отзывы
Отзывы покупателей о вине «Vignes de Nuit» от данного производителя A. Bergère
4.4/5 · 8 мнение
Sébastien M.
Проверенный отзыв клиентаСделай заново
Просто шикарно для торжественного случая. Изящно, точно и чертовски привлекательно. Простое оформление заказа и безопасная оплата. Одно удовольствие.
Chia W.
Проверенный отзыв клиентаМой фаворит
Подавай в качестве аперитива — просто наслаждение. Отличный баланс между свежестью и мягкостью. Надежный выбор.
Christopher C.
Проверенный отзыв клиентаОчень доволен
Купил для друга-любителя. Отличная глубина вкуса, достойная лучших домов. Процесс заказа — просто супер. Респект всей команде.
Pierre C.
Проверенный отзыв клиентаИдеально подходит в качестве подарка
Романтичное место для ужина вдвоём. Нежный аромат белых цветов. По-настоящему профессиональное обслуживание. Я точно стану постоянным посетителем.
Christophe T.
Проверенный отзыв клиентаОтличное открытие
При открытии тебя ждет приятный сюрприз. Очень свежий вкус, но при этом совсем не кислый. Посылка была идеально упакована. Спасибо за это замечательное открытие.
Clement B.
Проверенный отзыв клиентаПросто супер
Не удержался и не жалею. Выразительный аромат, шелковистое послевкусие, солоноватый финал. Доставка на высшем уровне, как всегда. Очень рекомендую.
Nelly T.
Проверенный отзыв клиентаОчень хорошо
Действительно оправдывает свою репутацию. Вкус насыщенный и сбалансированный — просто великолепный. Отличный результат.
